Compreender as diversas fontes de bar é importante para o sucesso em seu negócio

Tendo boas ligações e contatos no negócio de restaurante vai lhe dar muito melhor acesso às fontes que você precisa; e se você está executando um bar, ela iria facilitar as coisas. Você pode obter cada tipo de item, fazendo uma simples chamada, colocar uma ordem e tê-la entregue a você. A mais movimentada área de negócios é, mais freqüentemente isso teria de ser realizada em uma semana, e às vezes em um dia.

Além Importante para todos os fornecimentos de barras é uma lista de consumíveis. Os banheiros são uma área de importância, e como você considera a limpeza do cliente, você vai ter que estocar toalhas de papel. A fim de evitar o desperdício de toalhas de papel, no entanto, você deve se certificar de que há um dispensador de toalha de papel confiança no banheiro. Guardanapos de mesa ou poderia ser deixado em seu distribuidor sobre a mesa, ou que poderia ser dada para os clientes quando eles estão sendo servido sua comida. É da mesma forma com canudinhos e com agitadores. Você precisa ter o suficiente desses suprimentos de barras.

bebidas derramado em bares traduz automaticamente para perdas. A bebida deve estar disponível em garrafas, para os clientes de tais preferências. Outros como ele servido em pequenas quantidades em um vidro. As medições podem variar, e derrames só vai acelerar o ritmo a que as bebidas correu para fora. Tendo barris vai realmente fazer que serve bebidas mais fácil, graças aos derramadores especiais bomba integrada para eles. No entanto, com garrafas, a questão é complicada, e você terá o tipo certo de derramadores para o trabalho. Em sua lista de suprimentos bar, garantir que você pedir para aqueles que estão em linha reta ou curvada dependendo da sua preferência no manuseio das garrafas quando servindo bebidas. Certifique-se o vazador dispõe de uma válvula reguladora que vai trabalhar em controlar a quantidade do licor que é servido. Tiros e porções de bebidas com medições precisas também pode ser servido usando derramadores especiais que são personalizadas para fazer exatamente isso.

Em conformidade com diversos regulamentos estaduais e de saúde sobre saneamento em locais públicos envolvidos na indústria da hospitalidade, que deveria certifique-se de manter seu lugar limpo. Questões de higiene devem ser sempre colocados em primeiro lugar e acima de tudo em um bar, por isso você tem que ter certeza de barras fornecimentos relacionados com a higiene deve sempre ser comprado. Estas fontes vontade varia de produtos de limpeza usados ​​em utensílios, outros para o balcão do bar, janela, chão, e os banheiros. Se você precisar do uso de máquinas especiais para o trabalho, então será prudente para incluí-los em sua lista de suprimentos de barras.

Você deve manter um olhar atento sobre o seu inventário de utensílios. Você também pode correr o risco de fraca no estoque quando se trata de óculos, uma vez que eles podem quebrar facilmente. Por isso, é sempre importante tomar nota de todos os vidros quebrados ou quaisquer outros utensílios e fazer as encomendas de reposição necessárias. Servindo utensílios como baldes de gelo e bandejas também deve ser paga a atenção uma vez que são os usados ​​diretamente para servir os clientes. Faça uma lista de importantes fontes de bar e manter o controle dos que são consumíveis rápido, dirigindo-se aos primeiro e depois lidar com o resto mais tarde Restaurant  .;