5 Foods "Bad", que pode ser bom para você

Um convidado para jantar recente da mina, enquanto salgar a comida na mesa, afirmou defensiva, “ I &'; sinto muito. Eu sei que ninguém usa mais porque sal &'; s insalubre mas eu gosto de sal na minha comida &"; Fiquei surpreso por seus declaração e cobertor declarações sobre o sal de mesa. Isso me fez pensar sobre a quantidade de informações confusas e contraditórias existe lá fora, sobre certos alimentos, para não mencionar os alimentos que antes eram apregoados como “ bad &"; e agora estão emergindo como tendo benefícios para a saúde. Here &'; s a colher no ldquo mais comumente mal interpretado e, bad &"; alimentos e como eles podem realmente ser “ bom &"; para você

Salt of Good old cloreto de sódio – dois elementos que são vitais para a força de vida muito. A ingestão de sódio é requerido pelo corpo para a função cardíaca adequada, a transmissão de impulsos nervosos, a prevenção da desidratação, e até mesmo no nosso intestino para absorver alguns nutrientes. O problema é que muitos de nós consomem maneira muito sódio via alimentos processados ​​e pré-embalados. E enquanto algumas pessoas restringir sua ingestão de sal /sódio por causa de pressão alta ou outras doenças, um estudo holandês preliminar recente mostrou que as dietas muito baixo teor de sódio pode realmente aumentar os níveis de colesterol. O governo dos EUA recomenda cerca de 6 g de sal por dia para adultos saudáveis ​​(menos para crianças). A menos que você &'; ve sido aconselhado por um profissional de cuidados de saúde para restringir sua ingestão de sal, não &'; s não há necessidade de parar de adicionar um pouco de sal à sua comida para o gosto.

Fat
Um parente orgulhosamente me disse anos atrás que ela eliminou toda a gordura da sua dieta em um esforço para manter seu peso sob controle e se manter saudável. Na realidade, embora a maioria dos americanos consomem demasiada gordura, nós realmente precisamos de uma certa quantidade de gordura em nossa dieta para uma boa saúde. A gordura é uma parte essencial de todas as células em nossos corpos. É necessário que o cérebro eo coração saúde e deve estar presente em nosso trato digestivo para ajudar o corpo a absorver e utilizar determinadas vitaminas. Gordura suficiente em sua dieta pode causar perda de cabelo, depressão, hematomas pele, falta de energia, pele seca e escamosa, músculos e ossos fracos, desequilíbrios hormonais, e um sistema imunológico enfraquecido, para citar alguns.

Fat deve fazer-se entre 20-35% de suas calorias diárias (dependendo da idade, altura, sexo e nível de atividade), a maioria dos quais deve ser gorduras insaturadas. Incluir algumas gorduras saudáveis ​​em cada refeição, como azeite de oliva, abacate, laticínios de baixo teor de gordura, nozes, peixes gordos (salmão, atum, sardinha, arenque), manteiga de amendoim e produtos de soja.

Eggs
Estas maravilhas da natureza tiveram um passeio rochoso ao longo das últimas décadas. Alguns anos atrás, uma campanha anti-ovo recomendando que os ovos devem ser evitados ou pelo menos restrito tinha sido travada por causa dos níveis de colesterol na gema. Mas, de acordo com dados recentes USDA, ovos com menos colesterol (até 185 mg 300 mg vs. recomendação diária para adultos saudáveis) e vitamina D mais do que no passado. Eles são uma grande fonte de proteína, ferro e outros nutrientes vitais. O pensamento atual também se concentra mais na dieta e estilo de vida em geral, em vez de sobre o uso ou restrição de alimentos específicos.

Caneca de Here &'; s um outro produto alimentar que teve seus altos e baixos ao longo dos anos. Uma vez um grampo na dieta americana, muitos de nós tornou-se viciado a ele. Em seguida, saiu informações sobre os efeitos negativos da cafeína, que tantos de nós mudou para descafeinado. Agora a pesquisa de várias fontes suporta copos drinking1-2 ou mais diárias para a saúde, boa função de memória, e possivelmente até mesmo para reduzir o risco de contrair diabetes tipo 2! Claro, se você tem vários coração ou outras doenças, incluindo insônia, que exigem a prevenção de qualquer estimulantes, então, que é isso. Mas a maioria de nós ainda pode desfrutar de algumas xícaras por dia, se nós escolhemos. (É aconselhável evitar a cafeína pelo menos 8 horas antes de deitar)

Chocolate
Last but not least, um dos meus substâncias favoritos do planeta. I &'; ve ouvido muitas vezes as pessoas dizem quando ofereceu um pouco de chocolate, “ Não, obrigado. I &'; m &" ser bom; A verdade é que o consumo regular de pequenas quantidades (1-3 onças por dia) de chocolate amargo (70% de teor mínimo de cacau) pode melhorar sua saúde circulatória. Isso pode significar baixar a pressão arterial, menor a chance de entupimento de suas artérias, e uma redução do risco de coágulos sanguíneos causando tempos. Ele também pode fornecer uma dose saudável de antioxidantes que livrar o corpo de radicais livres e outros elementos nocivos que podem causar câncer e outras doenças. Além disso, um estudo recente mostra que aqueles que consomem quantidades moderadas de o chocolate regularmente têm um índice de massa inferior do corpo (medida de gordura corporal em relação à altura e peso) e parece ser mais fino do que aqueles que don &'; t
É claro que muitos de nós exagerar no chocolate “ cura, &"; o dumping, assim, altos níveis de gordura saturada e açúcar (mais uma tonelada de calorias) em nossos sistemas, que contrariar quaisquer benefícios potenciais. Se você pode &'; t limitar a ingestão recomendada para o “ dosagem, &"; você pode ser melhor pular essa. Chocolate também contém cafeína, para evitá-lo próximo à hora de dormir ou se tiver sido aconselhados a evitar estimulantes.

Siga sempre o conselho de seu provedor de cuidados primários e discutir quaisquer restrições auto-impostas com um profissional de saúde antes tornando-os parte de sua rotina. Moderação em todas as coisas é a chave para uma dieta saudável e estilo de vida global Restaurant  .;

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