Antioxidantes: O Bom, o melhor eo impressionante

Os antioxidantes são as potências de vitaminas e outros nutrientes nas frutas e vegetais que fornecem proteção para o seu corpo contra os radicais livres. Radicais livres? O que são os radicais livres que você pede?

Os radicais livres são átomos ou grupos de átomos que são formados quando o oxigênio interage com certas moléculas em seu corpo. Estes radicais livres, em seguida, sair e danificar as moléculas de nossas células saudáveis ​​em uma reação dominó-like, e às vezes, até mesmo o nosso DNA. Na verdade, existem quatro maneiras em que os radicais livres podem causar danos às células, à:

- Celulares Paredes viajantes - celular Protoplasm viajantes - As mitocôndrias viajantes - DNA

The Good
Para nos proteger contra esses radicais livres, nossos corpos desenvolveram um sistema complexo de antioxidantes! Algumas das principais antioxidantes são as vitaminas C e E, juntamente com beta-caroteno. Adivinha? Sorte nossa, pois estes também são ricos em muitos dos vegetais maravilhosos que usamos em sucos verdes e uma dieta baseada em vegetais!

Os antioxidantes reagem de forma segura com os radicais livres e impedi-los de exercer a sua reação em cadeia completa . Os radicais livres bater em nossas células e danificá-los, às vezes até mesmo matá-los no processo. Os radicais livres têm um número ímpar de elétrons que faz com que grande parte do problema porque os elétrons devem vir em pares. Os antioxidantes quer adicionar outro elétron ou tomar um fora para fazer um número par e neutralizar os radicais livres.

O Melhor
A vitamina E é muito presente em nozes, óleos de nozes, azeitonas, espinafre, sementes e damascos . A vitamina C é muito mais comum em frutas cítricas, pimentão, espinafre, couve, brócolis, melão e outros produtos incríveis. Couve, espinafre e brócolis são todos os grampos de sucos verdes e você &'; re provável que se deparar com eles muito em minhas receitas. Beta-caroteno, um precursor da vitamina A, está presente na cenoura, espinafre, brócolis e pêssegos, entre outros. Na maioria dos casos, o colorido mais o vegetal, o melhor. Isso inclui os escuros verdes, amarelos e laranjas

O impressionante
Doenças como câncer, doenças cardíacas, Alzheimer &';.! S e até mesmo HIV pode obter algum alívio a quantidade adequada de antioxidantes que colocamos em nossa corpo através da nossa alimentação. Nós também pode se beneficiar por abrandar o processo de envelhecimento e olhar e sentir mais jovem do que nossos anos!

Eu, e muitos outros câncer sur-Thrivers eu sei, são a prova viva de que uma dieta tão maravilhoso pode realmente mudar a sua vida em torno de dentro para fora!

of Science ciência está ainda a estudar os verdadeiros efeitos dos antioxidantes e tentando destacar os benefícios deles. It &'; s inconclusivos até agora, mas até mesmo a American Cancer Society recomenda ficar pelo menos 5 porções de frutas e legumes todos os dias com base no que &'; re começando a notar com antioxidantes. Nota: Eu, pessoalmente, recomendo uma porção de fruta e 4+ porções de vegetais verdes em sua maioria, e cerca de 2 porções de legumes vermelho, amarelo ou laranja - apenas eliminar ou reduzir os glicêmicos mais elevados, como cenoura e beterraba

O que muitos estudos têm suporte é que o fato de que as pessoas que comem mais frutas e verduras parecem ser menos propensos a ter doenças graves, como o cancro ou doenças cardíacas. A conclusão é que &'; s por causa dos antioxidantes, ou alguma outra coisa nos vegetais, que &'; s atribuição destes benefícios impressionantes! Então, o que você tem a perder ?!

Let &'; s Obtenha mais antioxidantes
O que sabemos é esta - frutas e legumes são ótimos para nossa saúde em geral e por nos ajudar a olhar e sentir mais jovem - assim , quem diabos doesn &'; t querer isso? Nós simplesmente precisa obter como muitos deles como nós podemos a partir de agora - especialmente as de folhas e crucíferos trevas! Além da ingestão nutricional, não se esqueça de beber também filtrada, água limpa e respirar ar puro, tanto quanto possível (não fumar) Art  !;