Agricultura orgânica e Proibição Modificação Genética

Agricultura Orgânica proíbe completamente a utilização de substâncias sintéticas, e Modificação Genética não é uma isenção. A modificação genética é uma inovação em engenharia genética, em que a estrutura de ADN de plantas é alterada para produzir características desejáveis. OGM ou de organismos geneticamente modificados são muito comuns em fazendas convencionais. Plantas genes são renovados para torná-los mais resistentes a doenças, têm a capacidade de crescer e produzir suportar mais rápido, bem como para ser capaz de suportar produto maior. Isto tem provado ser muito rentável para os agricultores, pois aumenta muito os seus rendimentos que se traduzem em mais lucros. Ele também reduz as chances de perda devido a pragas e doenças.

Agricultura Orgânica proíbe o uso de modificação genética por causa dos perigos ocultos que poderia conter. A modificação genética ainda é uma ciência muito nova e ainda está para ser totalmente compreendido pela comunidade científica. Vigorosamente mudando a composição genética de plantas e animais ainda está para ser provado completamente seguro. O processo pode levar ao desenvolvimento de estirpes desconhecidas de doenças de substâncias nocivas no interior do corpo dos OGM. É por isso que maioria da comunidade desaprova a integração da modificação genética para a agricultura biológica. Há países que ainda estão actualmente a implementar uma proibição total de organismos geneticamente modificados.

Existem outros defensores da agricultura orgânica que defendem a integração da modificação genética para a agricultura biológica. Eles afirmam que os organismos geneticamente modificados devido não violar qualquer das normas do setor de alimentos orgânicos porque, embora a estrutura do DNA foi alterado, continua a ser livre de quaisquer substâncias sintéticas. Eles acreditam que, para que o sector seja capaz de competir e, finalmente, superar a agricultura convencional em termos de aceitação por parte do público consumidor, ele deve fazer uso de OGM para que os agricultores orgânicos pode reduzir os seus custos. Custos mais baixos, então, levar a preços mais baixos. O fato de os alimentos orgânicos custam mais do que suas contrapartes convencionais é actualmente considerado como a maior desvantagem de mudar para a dieta orgânica.

Agricultura Orgânica permanece firme na sua exclusão de OGM a partir de métodos aceitáveis. Ele argumenta que, embora não há substâncias sintéticas estão contidos em OGM, o fato de que sua composição genética foi adulterado já não faz então elegíveis de ser natural. Tem ainda afirmou, porém, que ele irá reconsiderar a sua posição, uma vez provas suficientes sobre a segurança dos produtos geneticamente alterados. Uma vez que ainda há formas conhecidas para analisar completamente toda a alteração mudanças na estrutura do DNA pode causar, a inclusão de OGM na agricultura biológica é ser invisível no futuro próximo Restaurant  .;