Como crescer sua frutas e produtos hortícolas como um vegetariano ou Vegan

Ser um vegetariano significa que você pode se divertir em seu jardim também. Cultivar o seu próprio frutas e legumes definitivamente coloca você no controle do que você está comendo. Você recebe o benefício de ter seus produtos hortícolas frescos, frescos, frescos, bem como sabendo que o que você está comendo é química e livre de pesticidas.

Ter seu próprio jardim para cultivar frutas e produtos hortícolas para a sua mesa vegetariana permite- de escolher os alimentos que você mais gosta. Se você tem um apreço para o tomate ou abobrinha ou berinjela, você pode preencher seu jardim com eles e comê-los para o seu coração &'; s conteúdo. Você também pode cultivar alimentos em seu jardim que podem ser difíceis de encontrar em sua mercearia local ou mercado, tais como certas variedades de frutas ou vegetais. Você lojas locais só podem transportar maçãs vermelhas, delicioso Ida ou Granny Smith, onde você pode amar maçãs Branca de Neve. Ter seu próprio jardim dá-lhe a escolha de crescer o que você quer

Ele também permite que você a comer seu jardim &';. S de recompensas em seu pico frescura. Quando você comprar comida no supermercado ou no mercado, muitas das frutas e legumes são colhidas antes de estarem verdadeiramente maduro para que eles possam viajar bem. Isto significa que a maior parte do sabor é perdido. Se você tem seu próprio jardim, as frutas e legumes podem amadurecer naturalmente e você terá uma melhor degustação espécimes.

O seu próprio jardim pode até permitir-lhe o benefício de um período prolongado de determinados alimentos quando estão em temporada. Mercearias e mercados só fornecem alimentos em quantidade quando estão em temporada. A comida que cresce em seu próprio jardim pode produzir uma ou duas amostras mais cedo para que você possa desfrutar, ou você mesmo pode ainda ser capaz de ter um pouco após a temporada é acreditado para ser mais.

Ter seu próprio jardim também permite-lhe poupar dinheiro. Um pouco pacote de sementes que produz dezenas de plantas é muito menos dispendioso do que comprar uma cesta de tomates em sua loja local.

E você pode ter o divertimento de &'; mucking &'; no jardim e sujar as mãos. Jardinagem pode se tornar bastante um hobby para algumas pessoas e ser muito reconfortante quando eles &'; comungar com a natureza &' ;.

Um dos maiores benefícios para o seu próprio crescimento frutas e legumes como um vegetariana ou vegan é que você sabe exatamente o que você está comendo. Você sabe que tudo foi cultivados organicamente, sem produtos químicos ou pesticidas, e se você é um vegetariano porque você acredita em uma alimentação saudável, que é a maneira mais saudável para comer.

Ser um meio vegetariana ou vegan que se preocupam com o que você come. Ter seu próprio jardim permite que você o conforto de saber exatamente o que está acontecendo em seu corpo. Você pode escolher quais frutas e legumes que você mais gosta de crescer em seu jardim. E não há nada como ser capaz de sair e pegar sua comida fresca das plantas.

Crescimento Salada
Sacos de folhas de salada são caros para comprar nos supermercados e porque eles são lavados e prontos a comer , eles têm uma vida útil curta na geladeira. Ao cultivar seu próprio país, você pode escolher a quantidade exata e combinação de cores que você deseja para cada refeição. A maioria das variedades de alface são infalíveis e podem ser semeadas a qualquer momento entre a primavera eo verão. Mas, dando a proteção de plantas, é ainda possível semear sementes no Outono de folhas saborosas durante o inverno. Para um fornecimento contínuo, semear algumas sementes a cada quatro semanas.

O que fazer & Como a semear! Escolha um local ensolarado ou parcialmente sombreados, e preparar o solo, cavando mais, removendo pedras e depois misturando bem-apodreceu esterco ou composto jardim. Isto irá adicionar nutrientes e ajuda a reter a umidade do solo. Rake para deixar um acabamento fino.

Sementes muitas vezes vêm em pacotes pré-misturados, para que possa recriar o seu mix de salada supermercado favorito.

Semear em linhas curtas cerca de 30 centímetros (12 pol) distante. Para fazer isso, fazer uma vala rasa com um bastão de cerca de 1,5 cm (1/2 pol) de profundidade. Dica uma pequena quantidade de sementes em sua mão, pegue uma pitada e espalhada pouco ao longo da vala. Cubra com o solo, etiqueta e água. Se os pássaros são um problema em seu jardim, distribuídos compensação para impedi-los de comer a semente.

Quando as mudas são cerca de 2 cm (1 pol) de altura, magro-los para fora para dar-lhes espaço para crescer. A distância vai depender de variedade, mas é geralmente entre 15cm (6 pol) e 30 centímetros (12 pol).

Alfaces são 'enchimentos' perfeitos. Você pode caber em uma fileira entre outras culturas, como o tomate, contanto que eles têm luz suficiente.

Dica: alfaces são fáceis de crescer em recipientes e caixas de janela. Basta preenchê-lo com uma mistura de adubo para plantas e John Innes e semear sementes como acima
. Aftercare

Mantenha solo apenas úmido. Isto é particularmente importante quando as alfaces são uma ou duas semanas de colheita, como o solo seco agora fará com que as plantas para colocar a sua energia para flores que produzem.

Quando a colheita:
colheita folhas de corte-e-vir de novo alfaces quando as plantas são cerca de 5cm (2 polegadas) de altura, ou permitir que as plantas a crescer para cerca de 15 cm e corte toda a cabeça deixando um 3cm (1in) coto - uma nova planta deve em breve voltar a brotar.

Loose-leaf alfaces precisa ter folhas colhidas regularmente para permanecer produtivo, enquanto alfaces tradicionais são colhidos por meio do corte na base ou puxando a planta inteira-se do chão.

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