Guia de bolso para zona antiga de Hanoi

É labirinto final do Sudeste Asiático de bom come, grandes lojas, bares de cerveja e cor local - nós condensado-lo para você

O Tangerine verde na zona antiga de Hanoi atende a todas as expectativas de sedução asiática colonial.

Quando você pensa em Hanoi, você &'; re realmente pensando nos 36 sinuosos ruas da cidade &' do século 13;. s célebre Old Quarter
Aqui estão alguns dos melhores in-the-know aborda a ligue no no Old Quarter.

trimestre Contemporânea
modernos luzes estilo vietnamita os interiores da Tan My Design. Desenhadores de Hanói escolher a configuração antiquada do Bairro Antigo para mostrar seu trabalho.
Veja o melhor do estilo vietnamita em roupas, jóias e homewares nas ruas de Nha Tho e Ly Quoc Su na margem ocidental do Lago Hoan Keim Lake.

Algumas lojas oferecem atualizações de estética tradicional vietnamita, alguns estão na moda e legal, todos são produtos originais, marcadamente local, se um pouco. boutiques
catitas caros como Canção são embalados com roupas elegantes e mobília em tecidos naturais como algodão e seda. Designer Valerie Gregori McKenzie emprega costureiras locais independentes do sexo feminino para fazer costura a mão.

Mosaique é um achado de decoração da casa do tesouro de almofadas de contas, lâmpadas, e joga. labirinto
Glass-fronteou Tan My Design Pendure em Gai é um ótimo local para experimentar as coleções de estilistas locais, como Minh . Hanh e Ha Truong
Song, 27 Nha Tho; +84 4 3928 8733;
Mosaique, 22 Nha Tho; +84 4 3928 6181;
Tan My Design, 61 Pendure Gai; +84 4 3938 1154;

Sem pressão em cima de "ca phe"
Vietnã é um dos maiores produtores mundiais de café, exportação de 1,2 bilhão de toneladas nos primeiros sete meses de 2012. Hanoi &'; s articulações de café pode estar em Paris no estilo, mas aqueles óculos de "c à ph ê" são tão essencialmente vietnamita como o "non la" chapéu cônico. Este é, afinal, a capital de um país que está em segundo lugar apenas para o Brasil no ranking de produção de café.

Moca, com a sua alvenaria exposta e stills de filmes clássicos, é um ótimo lugar para levar algum tempo fora e- ver gente enquanto descobre Hanoi &'; s zumbido feijão robusta. A comida não é ruim, mas não ótimo, com uma mistura de pratos ocidentais e vietnamitas

A cidade &';. S descolados pode ser encontrado reclinado no meio gramofones antigos e um amontoado de 1960 kitsch no Bar Betta da chávena de manhã a noite cap.

O sempre ocupado Avalon Caf é &'; s sacadas com vista do lago salão e céu jardim é um ótimo lugar para subir acima da moto corpo a corpo ao nível da rua

Moca, 14 –. 16 Nha Tho; +84 4 3825 6334
Bar Betta, 34C Cao Ba Quat; +84 4 3734 9134
Avalon Caf é ;, 73 Cau Go, 9 Dinh Tien Hoang; +84 4 3926 0801

As ruas são o seu restaurante
O melhor restaurante para cha bun em Hanói é as ruas da velha Quarter.Going locais é a melhor maneira de comer na zona antiga de Hanoi.

As articulações mais populares estão abertas para as ruas, com mesas baixas e bancos que se prolonga para o pavimento.
Cha Ca La Vong afirma ser o mais antigo restaurante em Vietnam, supostamente servindo desde 1873. Sua especialidade é " cha ca, "um peixe saut é revestido de manteiga;. ed com endro, cúrcuma e da mola com lados de amendoim, macarrão aletria e variados verduras

O apertado, encardido, mas bom Bun Bo Nam Bo faz um rugido comércio de carne sul-estilo com macarrão.
Para bun cha, os rissóis de carne de porco grelhadas na brasa com aletria macarrão e ervas, tente Bun Cha Dac Kim e de cabeça para Ngo Phat Loc, uma pista pequena ao longo Hang Be, para tentar bun dau, mordida de tamanho pedaços de tofu frito servido com macarrão de arroz embalado, ervas e sua escolha de molho.

suco de cana-de-açúcar, ou "nuoc mia", é um padrão pick-me-up e fornecedores patrulha móvel as ruas durante todo o dia
Mas para algo com um pouco mais potente, de cabeça para os cantos de Luong Ngoc Quyen e Ta Hien ruas, carinhosamente conhecido como canto bia hoi, um hub para ldquo caseira &;.. chope &" ;

Cha Ca La Vong, 14 Cha Ca; +84 4 3825 3929
Bun Bo Nam Bo, 67 Pendure Dieu; +84 4 3923 0701
Bun Cha Dac Kim, 1 Pendurar Manh; +84 4 3828 5022;

Vestido para o jantar, se você deve
Vietnamita salada de carne de verão na Rodovia 4. Bem como barracas Hawker e cozinhas de rua, o Old Quarter tem seu quinhão de tabelas haute.

A comida no esses restaurantes funky é top-notch e códigos de vestimenta não são aplicadas, mas você não pareceria fora de lugar se você trocou o seu flip-flops para sapatos e parte superior do tanque para uma camisa de colarinho.

No o Tangerine parisiense brasserie-like verde, especialidades francesas e tarifa tradicional vietnamita como rolinhos primavera e peixe frito em molho de tamarindo são servidos ao lado de chefe Stephane Yvin &'; s cardápio de misturas experimentais. Há o pombo marinado com cacau e café ou pato com algodão doce de laranja.

Depois de anos de sucesso com a sua fusão tomada Vietnamita La Verticale, Brittany-nascido, premiado Chef Didier Corlou abriu o mais relaxado em Madame Hien abril 2010 como uma homenagem a sua esposa &'; s avó e “ todos Vietnam &';. s mulheres trabalhadoras "

O menu no belíssimo villa colonial branco e laranja está centrada no mercado de produto fresco e a história do . Old Quarter &'; s 36 ruas destaques imediatos incluem lagosta frito sweet-and-sour com pho laranja e carne servido Hanoi de estilo - mas sem os cabos habituais de MSG

Highway 4 patronos leva numa viagem culinária. através das regiões montanhosas do norte do Vietnã por meio de um extenso menu de deliciosas carnes e pratos de marisco familiares sonoridade e mais exóticos Se você tem um desejo ardente de grilos fritas na gordura de porco, frango fritas home-curada ou crocodilo costelas, você &';. ll encontrar -lo aqui, juntamente com Casa de licores de arroz Filho Tin

Green Tangerine Cafe & Restaurante, 48 Hang Be; +84 4 3825 1286;
Madame Hien, 15 Chan Cam; +84 4 3938 1588
Highway 4, 3 Pendure Tre; +84 4 3926 4200; um dos quatro pontos de venda,

levar para casa tradições
algumas ruas no bairro antigo conservar a sua finalidade original. Pendure Bac era uma vez a rua guilda dos ourives, agora é a lápide carvers.The Old Quarter tem bugigangas em espadas. Presentes e conversação-acionadores de partida para a gente voltar para casa estão todos à venda aqui. O mais tradicional do presente, melhor.

placas de rua vietnamitas, no antigo bairro revelar o que artesãos originalmente vendido ao longo de cada rua 600 anos atrás.
Enquanto algumas das ruas tem permaneceu fiel a seu comércio original, estes ainda têm em:.
cabeça para pendurar Manh, "cortina de bambu" rua, para instrumentos artesanais tradicionais vietnamitas

Os proprietários na Thai Khue estão felizes em deixar você experimentar antes de comprar, e enquanto 16 cítaras cordas e dan gaoI, um violino com casca de coco ressonador, são um grande desafio para os músicos e fazer olhar fresco na parede, é mais fácil de aprender a tocar quatro cordas dan tu.

Os comerciantes ao longo da aromático Lang Ong rua, nomeado para um médico do século 18, ainda aprovisionar todos os tipos de ervas e especiarias, amontoados em todos os lugares em baldes e caixas e encaixada dentro de centenas de pequenas gavetas dentro de grandes armários de madeira escura, que revestem as paredes.

Hanoi &'; s burburinho frenético usando você para baixo? Tente algumas nhan tao bem torrado, ou semente de maçã chinesa, para acalmar os nervos primas e promover o sono; ou dan sam, “ o pau calmante &"; reputado para reduzir a ansiedade eo estresse, sem sonolência.
Pendure Gai, ou "bens de seda" rua ainda é o lar de lojas empilhadas até o teto com rolos multi-coloridas de tecido. É um bom lugar para comprar lenços de seda e roupas
Thai Khue, 1A Pendure Manh; +84 4 3828 9469 Restaurant