Ameaça de salmonela com a Sociedade

Numerosos patógeno pode ser adquirida pela ingestão de alimentos mal cozidos – Salmonella é um com os mais renomados. There &'; s um enorme risco de adquirir a doença de comer em hotéis e restaurantes, especialmente as pessoas que servem sushi e sashimi ou indivíduos buffet de classificação refeições. Salmonella provoca a infecção chamada salmonelose. Isso pode ir desde os intestinos, invadindo em suas células sanguíneas e ainda mais em outros tecidos do hospedeiro. Esta situação pode ser fatal e mortal.

Muitas vezes existe uma grande probabilidade de que alguém poderia ficar infectado se houver ingestão de alimentos contaminados produto e dentro de 12 a 72 horas, indicou sinais, por exemplo, náuseas e vômitos, dor de cabeça , febre e diarréia que parece. O sangue dentro de fezes pode ser observada em casos raros. Como será demorado o processo anterior de doença irá depender da gravidade na circunstância. Na maioria dos casos, seria muito durar cerca de cinco a sete dias e noites.

educação correta e aprender a itens manipuladores de alimentos é normalmente um bom processo de prevenção. O valor de higiene no manuseio correto material de alimento precisa ser enfatizado. A lavagem das mãos deve ser revista mais em particular imediatamente depois de sair no banheiro ou superfícies sujas tocantes. Eles têm que também ser educados sobre como remover bactérias do material de alimento que incluem utilizando a melhor temperatura.

Apenas este 30 dias de abril, um surto continua a ser observado através dos Centers for Disease Regular Prevenção (CDC) no Distrito de Columbia. Ele pode ser documentado que 93 indivíduos ficaram doentes através da doença explicou. Via investigação, eles duvidam do atum picante rola a ser geralmente o fornecimento com a doença. Salmonella reivindicações de indemnização são construídos oferecido para que os indivíduos que foram afetados com o envenenamento por material de alimento. Estabelecimentos especializados que meta para ajudar as vítimas acontecer para estar apto cerca de cuidar de esta forma particular de casos. Vítimas única deveria para seguro os documentos comprovativos como prova e detalhes do registro do aparecimento da doença.

Salmonella geralmente não é tratada. Mecanismos do corpo que comumente se livrar dele. Desidratação deverá ser prevenida para evitar complicações com a doença. Isso é factível desde que o corpo humano &'; s meios de eliminação incorpora a eliminação de fluidos e eletrólitos. Ele realmente não é aconselhável fazer uso de medicamentos antidiarréicos ou antieméticos. Isto pode dificultar os agentes patogénicos de sair do corpo humano. O médico pode, eventualmente, consistir de antibióticos no curso de formação de tratamento tendo dito isso; o poder deve ser especificado para descobrir resistência.

Salmonella é considerado como auto-limitada. Ele normalmente não sofre remédio contando sobre a gravidade. Note-se que esse grupo de idade que é bem jovem, muito velho, fêmeas grávidas mais o imunocomprometidos poderia estar em maior ameaça

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