Preparar a sala de aula para crianças com alergias alimentares
Sam é sensível a leite, por favor, certifique-se de que ele isn &'; t servido leite ... Raven é sensível a de amendoim, ela deve evitar todos os alimentos com amendoim ... Miranda é sensível a ao leite e ovos não permitir que ela comer alimentos com qualquer um destes ingredientes ...
ele isn &'; t surpreendente encontrar uma vasta gama de informações sobre alergia alimentar estudante &'; s formulários de saúde nos dias de hoje. Estudos mostram que as alergias alimentares afectam até 2 1/2 milhões de crianças. Descrição seis alimentos por 90 por cento de todas as reações alérgicas a alimentos em crianças: leite, ovos, amendoim, nozes, trigo e soja. A maioria das crianças vai superar suas alergias alimentares com a exclusão de amendoim e alergia da porca da árvore, que são considerados ao longo da vida
Não existe tratamento para a alergia alimentar; prevenção rigorosa é a chave para evitar os sintomas alérgicos. Estes podem incluir sintomas de pele como urticária, eczema, inchaço dos olhos, lábios, ou mãos; desconforto gastrointestinal incluindo cólicas abdominais, vômitos e diarréia; e sintomas do trato respiratório, incluindo asma, chiado no peito, nariz congestionado, ou congestão nasal.
Em alguns casos de escolas Montessori em Mumbai, as crianças podem experimentar reacções alérgicas graves. Este tipo de reação, chamada de anafilaxia, inclui sintomas como inchaço da língua e garganta, dificuldade respiratória, queda da pressão arterial e perda de consciência. Se não tratada, essas reações podem ser fatais
O que você pode fazer
Gerenciamento de alergias alimentares na sala de aula da primeira infância requer a contribuição e apoio de pais e alunos. Os pais de crianças que têm alergia alimentar deve proporcionar aos professores e funcionários da escola com outra informação escrita do seu médico a respeito de que alimentos a evitar, as substituições adequadas, sintomas para procurar e medicamentos necessários em caso de uma resposta alérgica. As sugestões a seguir o ajudarão a criar uma atmosfera de sala de aula segura que permite que todos os estudantes para participar em todas as atividades de classe
•. Existem inúmeras opções para manipulação de alimentos na sala de aula. Alguns programas permitem frutas e legumes frescos única a ser servido como lanches ou durante festas e celebrações de classe. Outros querem que qualquer alimento enviado a partir de casa deve ser comercialmente preparado e conter uma declaração de ingredientes pré-impresso. O professor, os pais, ou a criança deve avaliar todos os rótulos de ingredientes para garantir que o alimento não contém ingredientes potenciais que causam alergia.
• Ainda uma outra opção é dar guloseimas não comestíveis para os partidos de classe ou celebrações. As férias podem ser comemorado, substituindo alimentos, como bolos e biscoitos com foco na confecção de fantasias ou imagens que descrevem o que isso significa férias para cada aluno. Ensinar sobre a cultura e alimentos de vários países podem ser ensinados pela leitura de histórias sobre aquele país e fornecendo imagens de pratos tradicionais.
&touro; Quando o alimento é servido, não se esqueça de limpar superfícies limpas com desinfetante e promover as crianças a lavarem as mãos depois de refeições e bebidas
Por fim, apesar de todos &';. s melhores esforços, os acidentes podem ocorrer. Tenha certeza que você perceber o que os sintomas de uma reacção pode ser eo que você deve fazer se um ocorre. Pense em quem vai com o aluno para a sala de emergência, e quem vai ficar com o resto da classe. Estudos mostram que a ação rápida é a chave para controlar reações alérgicas .De acordo com ecce on-line você deve executar o plano como se fosse uma broca de fogo de modo que você e seus alunos sabem o que fazer quando ocorre uma reação.
Apesar de como você escolher para lidar com alergias alimentares na sala de aula, é vital para se manter em mente que você não são susceptíveis de fazer isso sem o apoio e assistência da criança &'; s pais. Informá-los com antecedência de quaisquer celebrações de classe e viagens de campo, pedir-lhes para análise de riscos potenciais e ajudá-lo a criar alternativas seguras.
Conclusão
Supervisão alergias alimentares em uma creche requer um esforço de equipe entre pais e funcionários. Embora as perspectivas de gestão de alergias alimentares na escola pode parecer irresistível ou impossível, tenha em mente que você não está sozinho. Planejar com antecedência é a chave para o sucesso Restaurant  .;
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