Transformado quem você é

Um ano, eu decidi tentar fotografia de alimentos. Eu adorava comida, eu amei restaurantes locais, e eu adorava fotografia. Parecia um ajuste perfeito para mim. Um problema ... dois, na verdade. A primeira era que eu não tinha nenhuma experiência em fotografia de produtos; meu estilo era mais parecido com fotojornalismo, que é estilisticamente diferente do que a fotografia do produto. O segundo problema era que eu não tinha absolutamente nenhuma experiência culinária. Sendo quem eu sou, eu não deixei qualquer um que me segurar.

Eu comecei lendo sobre fotografia de alimentos, e pesquisou os truques e ferramentas do comércio. Eu assisti programas de culinária, e olhou através de revistas de alimentos para analisar como a comida foi fotografado. Eu também comecei a ler comentários de alimentos para que eu pudesse pegar a linguagem. Eu finalmente montar um kit apenas para fotografias de comida.

Quando senti pronto, eu criar um site, e Impressos alguns cartões de visita, e eu só comecei a entrar em contato com e-mail chefs locais. Eu simplesmente disse os chefs e restaurantes proprietários que eu estava um escritor de alimentos e fotógrafo, e que eu realmente gostei da minha refeição lá no outro dia. Eu disse a eles que eu queria rever seu restaurante para o meu site e tirar algumas fotografias. Não cada restaurante retornou meus telefonemas ou e-mails, é claro, mas vários fez, e nós rapidamente configurar compromissos.

Eu andei em restaurantes com meu kit de fotografia de alimentos, bloco de notas de um repórter, uma caneta e um gravador de voz digital. Olhei, falei, e se comportou como se eu tivesse sido um fotógrafo de alimentos por anos. Ao invés de fotografar os pratos a forma como os chefs apresentaram-los, eu reorganizadas e recomposto os pratos um pouco para o que eu pensei que iria fazer o melhor fotografia. É algo um estilista de alimentos faria. Quando eu provei a comida, tenho a certeza de realmente provar cada mordida, e tentou adivinhar o que entrou em fazer o prato. Fiz perguntas sobre os ingredientes e técnicas. Perguntei aos chefs sobre o seu ponto de vista culinária única. Eles comeram.

E assim, eu me tornei um fotógrafo de alimentos e escritor. Embora eu acho que eu precisava de mais prática para se tornar um melhor escritor de alimentos, minhas fotografias realmente acabou surpreendentemente bem. Alguns dos restaurantes, na verdade, usado algumas das minhas fotos como parte de sua publicidade impressa.

Basicamente, eu me transformei em um fotógrafo comida durante a noite. Mesmo que eu não tinha experiência nesse gênero de fotografia, eu sabia o suficiente sobre a fotografia para retirá-la. Mesmo que eu não tinha experiência culinária, eu fiz bastante pesquisa para saber quais perguntas fazer. Mesmo que a minha única intenção era construir a minha carteira, eu fui lá como um fotógrafo profissional que tinha feito isso há anos, em vez de como um fotógrafo iniciante pedindo-lhes para me deixar tirar fotos de seus alimentos apenas para construir um portfolio. Eu me tornei um fotógrafo comida, porque eu me comportei como um fotógrafo experiente comida.

Finalmente, eu percebi que a escrita comida não era a minha vocação. Eu percebi que se eu pudesse me transformar em um fotógrafo comida durante a noite, talvez eu possa ajudar os outros a se transformar na pessoa que eles foram feitos para ser. Eu percebi que a minha maior vocação era ajudar as pessoas. É por isso que eu comecei ideavist.

Se eu pudesse me tornar um fotógrafo de alimentos durante a noite, imagine o que você poderia se tornar. Ao invés de se tornar quem você acha que deveria ser, ou o que as outras pessoas estão tentando convencê-lo a se tornar, foco no que você já é. Eu acredito que todos nós sabemos que estamos destinados a ser. Não que nós deveríamos ser, mas em que nós fomos feitos para ser. Quem você já está, quem você era média a ser, é enterrado profundamente dentro de você. Tudo que você tem a fazer é descobrir quem você já está, e então se tornar quem você é
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