Melhor pizza de qualidade com Impringer transportadoras Fornos

A plataforma de cozinhar para a indústria de food service é Lincoln Impringer Fornos com Transportador. Usando a tecnologia recente no impacto de ar, forno Impringer ajuda no cozimento rápido, cozimento, crisping e aquecimento de alimentos.

Existem muitas razões pelas quais uma necessidade de acreditar em Lincoln que inventou Impingent (cozinhar com ar forçado). Isso significa que Lincoln tem dominado sobre esta tecnologia e esta tecnologia permite uma melhor culinária em comparação com outra transportadora forno. Além disso, esta transportadora é a melhor compra, uma vez que pode fornecer o serviço até 20 anos, sem criar qualquer tipo de problema. Fornos Lincoln cozinhar o alimento mais rápido com menos energia e mais silenciosos do que outros transportador fornos disponíveis no mercado

Recursos padrão de Transportadora Impringer forno:.

• Painel de Controle que é digitalizado

• Frente em aço inoxidável, laterais e top

• Temperatura ajustável 260-600 graus F

• Velocidade do transportador é ajustável de um minuto para Trinta minutos como tempo de cozimento por

• Para uma limpeza fácil, frente e os dedos de remoção colaterais

• Flexibilidade de menu devido à disponibilidade de configuração específica do cliente.

Desempenho

A transferência de calor ao alimento é muito elevado, reduzindo o tempo para cozinhar até 30% .Você também pode aumentar a capacidade para corresponder à sua demanda por apenas crescentes minutos de tempo de assar. Usando o software, computação Fluid Dynamics, a equipe de Lincoln sabe que a transferência rápida de calor de forma eficiente permite cozinhar alimentos com melhor qualidade e mais rápido.

saborear a qualidade

A tecnologia Fastbake utilizada em fornos de transporte por Lincoln aumenta a taxa de calor para ser transferida dentro do forno, resultando na melhoria significativa da qualidade de cozimento. Coberturas de legumes são crocantes e quente e eliminação de linhas de goma sem sair de queijo. Além disso, é capaz de fazer a diferença entre os produtos. A conclusão é que a tecnologia Fastbake oferece uma grande variedade de produtos perfeitamente cozido.

Redução de Ruído e Energia

Com a tecnologia Fastbake, o ar se move de forma orientada. Em geral, o ar é permitido somente para canalizar de forma mais centrada para oferecer mais capacidade processando menos energia. Sem ter a poluição sonora, diminuir o tempo de assar a pizza e economizar energia. Esta tecnologia realmente diminui o dBA por quase 3 dBA.

economia de tempo

Sem se preocupar com o sistema de cozimento complexo, você pode agora servir o seu cliente mais rápido. O transportador tem um único interruptor para ligar /desligar como um conjunto visor fluorescente controlo digital e de vácuo é melhorada, mostrando as temperaturas em graus (C ou F). Um microprocessador controla a velocidade do transportador e todos os ajustes são bloqueados automaticamente, a fim de evitar mudanças que podem acontecer acidentalmente. Além disso, a fim de salvar o seu tempo no final do dia, eles são construídos para facilitar a limpeza com montagens dedo remoção, transporte e porta da frente

Dica:.

Se chega um problema no tempo de cozimento, então você pode mudar o tempo de velocidade. Se houver uma diferença no tempo, então você precisa substituir o motor transportador ou verificar a placa do motor transportadora. A fim de obter um Lincoln Transportadora Motor, o provedor diferente está disponível. Você pode facilmente obter o motor se você sabe o número do modelo do transportador Restaurant  .;