Você pode vender suas habilidades de gerenciamento para um Gerente de Recursos Humanos?
A indústria da hospitalidade é altamente competitivo. Se você estiver procurando por um trabalho como um Chef, restaurante ou gerente geral, ou estão conquistando um nicho para si mesmo em outra área da indústria do restaurante, os candidatos a emprego precisam aprender a vender suas habilidades para o gerente de RH.
Há muitas estratégias de execução. A maioria são bons, mas ficam aquém de produzir resultados. Isso é porque eles dizer às pessoas o que precisa ser feito. Eles don &'; t dizer às pessoas como fazê-lo. A capacidade de compreender e executar um plano é importante para a venda de suas habilidades. O gerente de RH não vai assumir que todos os gerentes de restaurante são capazes de redesenhar um restaurante, resolver problemas dentro de uma equipe, ou puxar um restaurante fora do vermelho. Os candidatos precisam ser capazes de identificar os seus pontos fortes em seu trabalho atual, e vender as suas soluções para gestão corrente. Então eles precisam documentar suas idéias, medir o seu sucesso, e registrar os resultados. Esses estudos de caso vai se tornar uma ferramenta de vendas que eles podem usar para o desembarque de seu próximo trabalho.
Aqui estão alguns fundamentos básicos necessários em qualquer estratégia de desenvolvimento de carreira e plano de execução:
• Conheça os seus recursos.
Esta é uma excelente ideia. Uma vez que um gerente pode identificar seus recursos eles são capazes de gerenciá-los de forma eficaz. Esta ainda é uma estratégia de gestão de pensamento para trás. Ele é projetado para identificar os resultados do que foi feito no passado, não o que pode ser feito no futuro
• Descubra como usar os recursos de forma que se abrem novas oportunidades.
A indústria da hospitalidade está sempre à procura de novas oportunidades. As pessoas que aprendem a resolver problemas e encontrar oportunidades são recursos valiosos no mercado de trabalho de hoje.
• Procure por recursos que foram atendidas por outros
• Não olhe para os obstáculos, problemas e ativos, mas olhar para as oportunidades
• Pessoas incluir na sua estratégia de
O estreito sua rede o mais fácil é para derrubar a montanha. Todo mundo tem algo a contribuir. Alguns dos maiores avanços têm sido encontrados quando a administração pára para perguntar às pessoas na linha de frente o que eles precisam fazer um trabalho melhor, o que eles ouvem queixas fazer, ou o que iria fazer o cliente feliz.
Parte ter certeza que as pessoas certas é no lugar certo depende de um líder &'; s capacidade de ouvir. Pessoas vamos saber o que é importante para eles, o que eles precisam e querem, e como se tornar um melhor gerente nas coisas que eles don &'; t dizer tanto quanto o que eles dizem. Aprenda a ouvir e delegar. Este treinamento pode começar muito antes de você sentar-se atrás de uma manjedoura &'; s mesa.
• Efetivamente esperar.
Estabelecer uma forma de medir os resultados da execução. Não se concentrar inteiramente sobre o que aconteceu, mas aprender a medir o que está acontecendo. Não se concentrar em se uma tarefa está sendo concluída, e por quem. Em vez disso, concentre-se se a tarefa está a ser feito para a direita. O que é certo? Como isso é medido?
Trata-se de Avaliação Estratégica. Isso não pode ser feito sem primeiro fazer sua lição de casa. Mais uma vez, o conhecimento é poder. Mesmo &'; gut instinto &'; e intuição pode ser uma parte primordial de uma estratégia de execução.
• Fique no Mundo Real.
O problema com sonhos, objetivos e expectativas é que eles são auto reflexos evidentes de que estamos no momento em que são criados e executados. Eles são muitas vezes baseadas em nossos desejos pessoais, necessidades e percepções da realidade Restaurant  .;
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