Glassware - Mais Informações sobre vidros de vinho
Como muitos de nós estamos conscientes, aqueles que bebem vinho e usar o stemware apropriado estão conscientes sobre a sua longa história. Copos de vinho têm sido usadas desde os tempos antigos, e sobreviveu hoje e no futuro, devido em grande parte à crescente indústria de produção de vinho.
Circa 23-79 dC o filósofo Plínio escreveu sobre como prata e ouro beber mercadorias estavam sendo substituído por aqueles feitos de vidro. Os preços também aumentou, e um teve que pagar quase o mesmo montante para copos feitos de metais preciosos.
Um dos mais antigos óculos sobreviventes é de ascendência européia do século 15. Estes foram esmaltado taças completos com haste e pé.
Segundo a história, copos de vinho foram afetados com gravuras refinados em direção ao ponto culminante do século 16.
Além disso, no século 16, descobrimos primitivo copos de vinho ingleses que foram gravados com diamantes pelo falecido Verzelini. Por 1740, vidros de vinho com hastes adornado na posição vertical tornou-se moda. Air caules retorcidos também foram encomendados em torno desse mesmo período, apesar de uma década se passarão antes que estas muito hastes foram feitos com torções incisos sobre seus periféricos.
copos de vinho de cristal de qualidade superior manchetes feita na França por volta do século 18. Na mesma época, óculos cordiais teve taças de dimensões semelhantes que eram comuns para copos de vinho. Mas havia muito mais minúscula e abrigava apenas cerca de uma onça de líquidos.
Os vidros de vinho feitos no século 19 eram mais frequentemente do que não fabricado como conjuntos. Estes conjuntos compreendem 12 cada para conter licor, champanhe, porto, sherry, Borgonha e claret.
Na década de 1950 em diante, copos Riedel extraordinário, que se distingue ainda mais a evolução material de vidro, fazendo copos de vinho por quase todas as variações de vinhos. Cada vidro é moldado exclusivamente com fins específicos, tais como degustação de vinhos. Especial navio degustação de vinho de Riedel vem com uma tigela minutos o suficiente para conter um único gole. O vinho provei pode então ser inclinado para um lado e balançava suave através de um plano para cobrir sua superfície interior com vinho. Isso requer prática embora.
Embora copos de vinho são feitos para beber vinho, os designers têm se tornado mais criativo e descobriu e promoveu uma infinidade de outros usos para eles. Por exemplo, certos tipos de alimentos pode ser apresentado em copos de vinho, como o coquetel de camarão ou sobremesas em camadas.
Para um jantar formal, o vidro vinho selecionado é aqueles que são altos-originado para o vinho branco, normalmente expansivo taças para vermelhos, e versões menores para aperitivos. Um copo de água adequado também deve ser adicionado para aqueles que saborear água entre beber vinho.
Os vidros de vinho não deve ser cheio até a borda, o valor aceito é entre um terço a um meio cheio, em determinado momento. Não reabastecer vinhos tão rapidamente. Pergunte ao seu hóspede para evitar constrangimento. A razão para esta medida é para que o bebedor pode inclinar o copo a um ângulo de 45 graus, para melhor avaliar e obter prazer da cor e sabor do vinho.
copos de vinho tem resistido ao teste do tempo, e não importa o que a ocasião, adiciona um toque elegante a qualquer noite de wining e prazeres gastronómicos Restaurant  .;
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