O chá Kombucha, Milenares Truth Or muitos anos de Fantasia
Esta bebida antiga foi invocada como uma cura maravilhosa por muitos indivíduos e um veneno ou histórias de fantasia por outros, isso sem argumentos cinzentas.
A informação profusa que podem ser encontrados no Web, ensina sobre a preparação cultura, explora suas origens, menciona alguns dados técnicos, mas, pelo contrário, não aparece uma explicação científica clara de como ele atua, ou seja, farmacodinâmica dos ingredientes ativos e também sobre estes, não há unanimidade. Um monte de autores mencionam muitos produtos químicos que para outros autores não existem.
O nosso grupo tem trabalhado no desenvolvimento de uma bebida fermentada, com base em bactérias e leveduras que são utilizados na produção de cerveja, cidra, vinagre e vinho.
Nós decidimos começar, em paralelo, a cultura de Kombucha e uma vez que sistematizar a metodologia, começamos a realização de testes em voluntários.
Além disso, para diferenciar a nossa cultura, desde o tradicional, que começou a testar a adição de extratos de ervas, em diferentes momentos do processo.
Esta história refere-se apenas a observações feitas com o tradicional chá Kombucha, sem a adição de ervas. Não temos provas suficientes para dizer que o que é dito é estatisticamente significativa, já que não têm a possibilidade de medir com precisão a muitos dos resultados que temos alcançado.
Manter a cultura kombucha dentro de certos parâmetros, acidez, e temperatura de fermentação vezes, bem como o substrato de base da cultura (chá e açúcar), podemos dizer que não são propriedades que foram expressas relativamente constante.
Além disso, através da adição de extractos de ervas, conseguimos melhorar esses efeitos ou propriedades. Continuamos a trabalhar com novas adições e técnicas de teste que surgiram durante os processos de fermentação.
Um dos itens mais claros que são alcançados com o consumo regular de este chá, é a melhoria da saúde bem-estar, com maior expressão de energia física e recuperação mental. Defesas orgânicas são também aumentou.
Parece que eu tenho vários anos a menos, é um dos comentários mais freqüentes dos voluntários, após cerca de 3 ou 4 meses de consumo. É verdade que eu experimentei isso mesmo, depois de quase um ano de consumir apenas um copo por dia.
Em particular, a memória é uma das áreas onde a melhoria é evidente com maior clareza. Não é apenas a memória de muitos anos atrás, vivida pelos idosos, é a memória de todos os dias, as listas de coisas para fazer ou comprar, o que aconteceu ontem, na semana passada ou no ano passado.
Embora seja difícil de medir, pelo menos, na vida normal de uma pessoa, um número de voluntários comentaram que, ao consumir o chá, a atividade sexual se tornou melhor. Se o seu consumo é interrompida por alguns dias, esta actividade diminui significativamente, mas reassumir o nível anterior, logo que o tratamento é recuperado.
Apesar de sua acidez, um pH entre 2,8 e 3,5, não causa problemas gástricos. Por outro lado, bêbado entre as refeições aumenta gástrica e motilidade intestinal e melhora os processos digestivos.
Há uma melhora significativa na visão do olho, na maioria dos casos, em que não existem problemas graves, como miopia, catarata, etc., mas esse problema é devido à passagem ano. Colocar em outras palavras, tinha alcançado uma diminuição na graduação de cristais lente.
Outra das realizações alcançados com o consumo continuado de Kombuchá, durante vários meses, a transformação é obtida na pele. Manchas na pele diminuída, de melhoria da elasticidade e assim por diante uma diminuição muito importante no aparecimento de rugas, pelo menos em pessoas com menos de 70 anos.
O cabelo e as unhas são outro dos componentes orgânicos que apresentam uma resposta positiva. Minha mãe, de 90 anos, disse que ela nunca tinha visto as unhas a crescer muito, mas com os cabelos as coisas não são tão claras.
Continuando com a família, eu estou pessoalmente um dos indivíduos do sexo masculino favorecidas pela genética, com a idade de 60 eu comecei a perder cabelo em ambos os lados da testa. Primeiro eu tentei com uma loção que tínhamos desenvolvido anos atrás e funcionou. Então, quando eu comecei a beber chá Kombucha, a resposta foi similar. Isso já aconteceu com outros voluntários do sexo masculino. Existem dados mais detalhados no meu blog.
Em mulheres que já foi alcançado, na maioria dos casos, uma detenção de queda e, em alguns casos, notamos uma restauração do crescimento do cabelo.
O controlo e redução de varizes, em menos aqueles não muito grave foi mais um sucesso muito positivo. Voltar para o caso de minha mãe e outras pessoas muito mais velhas, eu poderia vê-lo vivamente. Foi uma pena que eu não posso convencer minha mãe a me deixar tirar fotos de suas pernas, para incluir no blog ou em sites futuras.
Há alguma coisa que eu quero fazer um breve comentário. Em outro artigo eu disse como um tumor corda vocal foi tratado com sucesso com radioterapia. Naquela época, eu também tentei com chá Kombucha, mas com a adição de ervas para aumentar a imunidade e reduzir a inflamação. Eu consegui evitar quase completamente a reação inflamatória tão comum em indivíduos tratados com raios-X.
Eu não posso dizer que isso vai acontecer com todos aqueles que estão a ser tratados com raios-X. Estamos a tentar testar isso em outras pessoas, embora até agora não conseguimos obter voluntários.
Outra série de conquistas que obtivemos com chá Kombucha associado com extratos de ervas, como eu comentei no início, são descritos em outros locais, uma vez que estas são receitas que temos para venda.
Por outro lado, as propriedades que são reivindicados por fãs kombucha não poderia ser alcançado em nossos testes.
Artrite e reumatológicos, aterosclerose, pressão alta, dores de cabeça, doenças nos rins, perda de peso, diabetes, alergias, feridas, são algumas das doenças que não poderiam ser melhorados.
Eu assumo o compromisso, para o próximo artigo sobre este tema, para trazer números precisos e resultados mais técnicos. Estamos trabalhando nesta direção Restaurant  .;
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