Resenha: Animal, Vegetable, Miracle: Um Ano na Vida Alimentos Barbara Kingsolver por

Depois de ouvir Animal, Vegetable, Miracle Barbara Kingsolver por (um dos meus autores favoritos) em CD Tenho tornar-se um fazendeiro na minha lista de balde. A família deixa ensolarado Arizona para os Apalaches. Eles decidem cultivar seu próprio alimento e comer apenas o que crescer por um ano. O que eles don &'; t crescer eles ficam localmente
Ela lê-lo com sua filha Camille.. As vozes do autor e sua filha são fáceis de ouvir e traz a história de vida. A história deles tomar a decisão de cultivar seu próprio alimento é admirável. Filha Camille está na faculdade ea filha mais jovem é na escola primária. Seu marido é um professor. Ele narra uma pequena parte do áudio. Suas lutas e vitórias são hilariantes. É inspirador temor-.
Eu também quero levar um estilo de vida mais herdade, vivendo fora da terra com o bem, saudável, alimentos livres de pesticidas que eu assisto crescer. There &'; s apenas um problema: I &'; ma tempo justo agricultor /jardineiro. Eu gostaria, mas apenas pode &'; t mantê-la o tempo suficiente para fazê-lo funcionar durante todo o ano. Então eu teria que contratar um jardineiro para me ajudar. Eu também preciso a experiência de alguém que sabe o que estão a fazer senão eu &'; ll ser no supermercado poderoso rápido. Eles pareciam saber o que fazer quase que imediatamente.
O livro contém histórias de seus altos e baixos, informações históricas sobre diversas frutas e vegetais, bem como perus. Eu amo o fato de que eles têm animais de fazenda também. I &'; não sou um grande amante do animal de estimação, mas eu faço amor animais de fazenda. E um dia, quando eu tenho uma fazenda I &'; tenho certeza que eu &'; ll tem que ter algumas cabras. Eu caí no amor com eles em uma fazenda de resgate eu visitei em Poolesville, MD perto de Washington DC Se você está sempre na área não deixe de visitar Poplar Primavera Animal Sanctuary (www.animalsanctuary.org). O casal que gere o santuário fazenda e animal são santos. Eles têm um grupo de apoio grande. Os animais são bem amada e cuidada. As cabras são apenas o melhor, eles são criaturas delicadas e belas.
O livro contém receitas para muitos dos pratos que fizeram durante esse primeiro ano. Esse projeto se transformou em um site www.animalvegetablemiracle.com. Eu espero que você encontrá-lo tão inspirador como eu fiz Restaurant  .;