Manter os alimentos seguros e protegidos durante a inundação

Você sabia que uma inundação, incêndio, desastre nacional, ou a perda de poder de alta ventos, neve ou gelo poderia colocar em risco a segurança de sua comida? Saber como determinar se o alimento é seguro e como manter a segurança alimentar vai ajudar a minimizar a potencial perda de alimentos e reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos. Esta folha de fato irá ajudá-lo a tomar as decisões corretas para manter sua família segura durante uma emergência

ABCD &';. S de manter os alimentos seguros em um
emergência

Mantenha sempre carne, aves, peixe e ovos refrigerados a ou abaixo de 40 ° F e alimentos congelados em ou abaixo de 0 ° F. Isso pode ser difícil quando o poder está fora.

Mantenha os refrigerador e freezer portas fechadas, tanto quanto possível para manter a temperatura fria. O frigorífico irá manter alimentos de forma segura frio durante cerca de 4 horas, se ele já foi aberto. Um freezer cheio irá manter a temperatura para cerca de 48 horas (24 horas se ele está meio cheio) se a porta permanece fechada. Obter gelo seco ou bloco para manter seu refrigerador tão frio quanto possível, se o poder vai estar fora por um período prolongado de tempo. Cinquenta libras de gelo seco deve manter um pé de freezer cheio de 18 cúbicos por 2 dias. Planeje com antecedência e saber onde o gelo seco e bloco de gelo pode ser comprado

Esteja preparado para uma emergência ...

... por ter itens na mão que don &';. T necessitam de refrigeração e pode ser comido frio ou aquecido na grelha ao ar livre. Bens de prateleira-estável de alimentos, caixas ou leite em lata, água e enlatados devem ser parte de um abastecimento alimentar de emergência planejado. Certifique-se de que você tem fórmula pronto-a-uso do bebê para bebés e alimentos para animais. Lembre-se de usar esses itens e substituí-los de tempos em tempos. Certifique-se de manter um abridor de lata para uma emergência de mão.

Veja o que você pode fazer com antecedência para armazenar seus alimentos com segurança em caso de emergência. Se você mora em um local que pode ser afetada por uma inundação, planejar seu armazenamento de alimentos nas prateleiras que serão seguramente fora do caminho da água contaminada. Coolers são uma grande ajuda para manter os alimentos frios, se o poder ficará fora por mais de 4 horas — tenho um par na mão junto com pacotes de gel congelado. Quando seu congelador não está cheio, mantenha os itens próximos —. Isso ajuda a estadia frios mais

Digital, discar ou instant-ler termômetros do alimento e termômetros aparelho vai ajudar você a saber se a comida é em temperaturas seguras . Mantenha termômetros aparelho na geladeira e freezer em todos os momentos. Quando o poder está fora, um termômetro de aparelho será sempre indicam a temperatura na geladeira e freezer não importa quanto tempo o poder foi para fora. A temperatura do refrigerador deve ser de 40 graus &; F ou abaixo; congelador, 0 ° F ou inferior. Se você &';. Re não tem certeza um determinado alimento é frio o suficiente, tome a sua temperatura com um termômetro do alimento

Não comer qualquer alimento que pode ter entrado em contato com a água da inundação

Elimine qualquer. alimentos que não está em um recipiente à prova d'água se há alguma chance de que ele tenha entrado em contato com água da inundação. Recipientes para alimentos que não são à prova d'água incluem aqueles com parafuso-caps, tirar tampas, puxe topos, e frisado caps. Além disso, papelão descarte sumo /leite /fórmula de bebê e caixas casa alimentos enlatados que tenham entrado em contato com a água da inundação, porque eles não podem ser efetivamente limpo e higienizado.
Inspecione alimentos enlatados e descartar qualquer comida em latas danificadas. Pode danificar é mostrado por inchaço, vazamento, furos, furos, fraturas, extensa enferrujadas profunda, ou de esmagamento /amassando grave o suficiente para evitar o empilhamento normal ou abertura com um manual, tipo roda abridor de lata.

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