Então você quer abrir um restaurante?
Se você está pensando em abrir um restaurante em sua área local, há muitas coisas que você deve considerar com antecedência para se certificar de que você tem a maior oportunidade para o sucesso. Claro, não vão haver diferenças na forma como você aplicá-las para o seu negócio específico, dependendo do que tipo de restaurante que você está abrindo e a área em que você está abrindo-lo. Na maioria dos casos, no entanto, quando você considera estas coisas com antecedência, você vai achar que seus clientes estão satisfeitos, e que pode levar a ainda mais clientes entrar em seu estabelecimento.
Talvez a coisa mais importante para você pensar sobre quando abrir um restaurante é a localização. Por que isso é tão importante? Na verdade, a localização de um restaurante pode ser o factor chave que faz com que seja um sucesso. Se é fácil para as pessoas a chegar e se ele está localizado em uma área popular, ele irá obter o reconhecimento naturalmente. Você também precisa ter certeza de que ele está em uma área que tem a confiança de muitas pessoas assim. Isso fará com que as pessoas mais confortáveis com a chegar ao seu estabelecimento e pode realmente dar uma melhor percepção do restaurante nas mentes daqueles clientes bem.
Acredite ou não, o caminho que você tomar pagamentos de clientes pode ser também uma parte muito grande de ser bem sucedido. O ponto de venda é ou vai ser na mesa ou no registo. Se você estiver indo para ter seus servidores tomar o pagamento de seu cliente, você também pode torná-lo muito conveniente, oferecendo-lhes a capacidade de assumir o pagamento sem nunca deixar a mesa em primeiro lugar. Sistemas como os sistemas de aloha POS e outros de alta qualidade opções semelhantes de ponto-de-venda de software pode fazer a diferença no seu sucesso e pode até mesmo ajudá-lo a reduzir o seu custo e gerar maiores receitas.
Sua equipe é também vai fazer uma grande diferença no seu sucesso também. As pessoas que entram em sua restaurante deve se sentir confortável no exato momento em que eles entram, mas eles também devem se sentir confortável com o serviço durante toda a sua experiência. Certifique-se de que você está tendo reuniões regulares com os seus servidores e aqueles que são saudação indivíduos que entram seu estabelecimento. Você vai descobrir que essas reuniões não são apenas uma ótima maneira de você para dar aos seus lembretes da equipe, mas também pode dar-lhe algumas informações que é muito valioso para o seu negócio também.
Finalmente, tenha em mente que existem vão ser problemas que ocorrem de tempos em tempos. Isso é ou vai ser porque os servidores estão tendo um dia ruim ou talvez porque seus clientes não são facilmente acomodados. Em ambos os casos, você precisa dar um passo até a placa e lidar com ele o mais rapidamente possível. Você quer ter certeza de que eles estão deixando seu estabelecimento com um gosto bom na boca, se você perdoar o trocadilho. Ao fazer isso, você vai evitar algum feedback negativo que eles podem dar o que certamente irá prejudicar o seu negócio
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