Alergias alimentares vs. Food Sensibilidades

Você costuma comer um alimento e ter uma reação que você sabe para um fato foi causado pela comida que você comeu?

Ou você às vezes me sinto mal e perguntar se havia alguma coisa que você comeu no último poucos dias que está a causar-lhe a sentir-se dessa maneira?

Se você tem uma reação a um alimento que você comeu, imediatamente ou dentro de um par de horas, que você pode dizer, irrefutavelmente, foi causado por esse alimento, que é uma alergia alimentar.

Se você acho que você pode estar reagindo a um alimento que você comeu recentemente, mas não pode identificar a comida, o dia ou a hora, que poderia ser uma alergia alimentar escondido, também conhecido como uma sensibilidade alimentar ou intolerância alimentar.

alergias alimentares verdadeiras são raras. Se você é alérgico a um alimento, você terá uma reação imediata e você vai saber que você é alérgico a esse alimento.

Mais comum do que as alergias alimentares são sensibilidades alimentares ou intolerância alimentar. Mas ao contrário de alergias alimentares, os alimentos que você é sensível à não são óbvias.

sensibilidades alimentares são muitas vezes referida como alergias alimentares escondidos. Quando você tem sensibilidades alimentares, seu sistema imunológico trata os alimentos com intolerância como um invasor estrangeiro, como seria vírus ou bactérias. Quando isso acontece, não é evidente que você está tendo uma reação a um alimento.

Por exemplo, eu sou alérgico a MSG. Eu sei que quase imediatamente se eu comi qualquer coisa com MSG nele porque eu vai se sentir como minha língua está desconectado do meu cérebro e meu discurso torna-se ilegível.

Alguns anos atrás, eu estava fazendo um programa de desintoxicação que incluídos whey protein como um dos produtos da limpeza. Cerca de uma semana no programa, eu estava experimentando o que eu pensei que era uma reação muito leve MSG. Quando eu parei o whey protein, a reação desapareceu.

Agora, eu sei que algumas proteínas em pó pode conter MSG escondido. Então, eu achava que eu estava tendo uma reação leve a MSG na proteína de soro de leite, embora a empresa assegurou-me que o produto foi produzido em condições ideais e não havia nenhum MSG nele. No entanto, eu não acreditava neles, porque este tipo de reação que eu só tinha experimentado a partir MSG.

Quando fui testado para sensibilidades alimentares, eu descobri que eu era sensível ao soro de leite. Que surpresa! Eu não estava reagindo a MSG, mas para a proteína de soro de leite. Este é um exemplo de uma alergia alimentar oculto ou uma intolerância alimentar.

Geralmente quando você tem sensibilidades alimentares, eles são a alimentos que você ama e comer muito. Eles também podem ser de outros alimentos também

Com intolerância alimentar, você tem uma ativação crônica do sistema imune, levando a inflamação e uma variedade de problemas de saúde como
-. Distúrbios digestivos
- enxaquecas Network - obesidade viajantes - fadiga crônica
- ADD /ADHD viajantes - dores nas articulações viajantes - doenças de pele viajantes - artrite
- e mais

Quase outra coisa senão perfeita saúde pode ser um sintoma de sensibilidade alimentar.

De acordo com a pesquisa atual, 30 a 90% da população de os EUA é afetada por alimentos sensibilidades. A maioria das pessoas não estão conscientes de que é intolerante a determinados alimentos e não têm qualquer pista sobre os alimentos que pode estar fazendo mal a sua saúde.

Se você tiver qualquer coisa a menos de uma saúde robusta, há uma boa chance de que você podem ter sensibilidades alimentares.

Como você descobriu?

"O teste ALCAT é o teste de sensibilidade mais eficaz e abrangente /intolerância disponível. É o único teste mostrado para correlacionar com sintomas clínicos por desafios orais duplo cego, o padrão-ouro "

Nota:. Este não é um substituto para o conselho médico. Se você tiver problemas de saúde, consulte seu médico Restaurant  .;