A capacidade de Peróxido de Hidrogênio A produção de mel

capacidade do mel para produzir peróxido de hidrogénio é uma das principais razões para a sua atividade antibacteriana, tornando-a ideal para o tratamento de feridas infectadas.

O peróxido de hidrogênio pode matar bactérias em contato e tem sido amplamente utilizada para o efeito. No entanto, o peróxido de hidrogénio recta é instável e rapidamente perde a sua eficácia quando exposto ao ar ou à luz. O peróxido de hidrogênio em altas concentrações pode também danificou o tecido da pele. Portanto, o uso de peróxido de hidrogênio puro perdeu a sua popularidade entre os médicos e outros profissionais da área médica.

O que a maioria das pessoas não sabe é que o mel tem os componentes necessários para a produção de pequenas quantidades de peróxido de hidrogênio em uma lenta forma de liberação. Isto torna mel uma substância ideal para usar no tratamento de feridas infectadas e outras doenças bacterianas.

O mecanismo de liberação lenta no mel que produz peróxido de hidrogênio é uma reação química. O mel contém glicose e uma enzima adicionada por abelhas chamada glicose oxidase. Sob as condições corretas, glicose oxidase tem a capacidade de quebrar a glicose em peróxido de hidrogênio. não

si Mel não tem as condições adequadas para que esta reação ocorra. Para se tornar activo e começar a quebrar a glicose em mel, a glucose oxidase requer um pH de 5,5 a 8,0. O pH de mel não diluído é entre 3,2 e 4,5 que é demasiado baixo para ativar a enzima. Outra condição também é necessária antes que a glicose oxidase se torna ativo. Para a enzima para quebrar a glicose em peróxido de hidrogénio para baixo, uma certa quantidade de sódio a maioria das estar presente.

Mel sozinho não contém sódio suficiente para fazer isso acontecer. No entanto, a pele e os fluidos corporais têm níveis relativamente elevados de pH e de sódio. Quando mel entra em contacto com a pele ou uma ferida aberta, os níveis de pH elevado e de sódio activar a glucose oxidase e começa a decompor a glicose, libertando peróxido de hidrogénio.

"Levaria uma empresa farmacêutica muitos anos e bilhões de dólares para desenvolver um produto antimicrobiano que poderia até mesmo vir perto de ser tão eficaz no tratamento de feridas como o mel", diz Frank Buonanotte, CEO da Honeymark Internacional, que é um fabricante de produtos de cuidados da pele que contém Manuka Honey como um agente de cura natural. "Mesmo assim, é duvidoso que eles poderiam criar um produto que é igualmente eficaz no tratamento da infecção como o mel."

Manuka Honey da Nova Zelândia está agora a ser utilizado para fins médicos, porque parece conter mais quantidade de propriedades que qualquer outro tipo de mel cura. Manuka Honey foi mesmo encontrado para ser eficaz no tratamento de condições tais como infecções por MRSA Staph, onde os antibióticos falharam. Buonanotte diz que, além de capacidade de Manuka Honey naturalmente produzir baixos níveis de peróxido de hidrogênio, que também contém componentes néctar floral únicas que não são encontradas em outros tipos de mel.

Muitas pessoas perderam de vista o fato de que mel foi usado para fins medicinais muitos anos antes que a medicina moderna foi inventada. Acredita-se que o mel em breve fazer um retorno na indústria médica como antibióticos e as formas tradicionais de medicina tornar-se menos eficaz contra as cepas bacterianas mutadas mais resistentes. Ao contrário de muitos medicamentos, o mel foi encontrado não ter efeitos colaterais negativos quando usado para fins médicos. Mel médico-classe também pode ser usado em conjunto com a medicação prescrita sem causar qualquer conflito Restaurant  .;