Dicas para churrasco para o novato - que satisfazem o seu desejo

Na minha experiência, parece que cada pessoa que aprende como usar corretamente uma churrasqueira a gás rapidamente se torna viciado. Há tantas opções deliciosas de alimentos e sabores para trabalhar, por isso &'; s quase impossível ficar doente de usar uma boa churrasqueira.

Infelizmente, demasiadas pessoas tentam usar uma grade sem primeiro aprender como usá-lo. E, quando você don &'; t sabe como usar uma grade da maneira certa, você aren &'; t que vai apreciá-la quase tanto como você poderia ter. Você pode até mesmo desistir de usar sua grade completamente porque, vamos &'; s enfrentá-lo – sua comida, provavelmente, apenas hasn &'; t acabou tão bom quanto você &';. ve esperava

Dominar a Arte da Grelhar

Eu realmente acredito que qualquer um pode se tornar um mestre griller . Mas, isso pode levar algum tempo para chegar lá. It &'; s toda sobre a tomada de tempo para praticar, e simplesmente aprender a evitar os erros comuns. Depois de ter essas duas coisas para baixo, você pode se juntar a mim no meu amor da grelha.

Assim, para ajudá-lo a alcançar seus objetivos e fazer comida deliciosa grelhado, eu coloquei alguns grelhar e manutenção dicas de especialistas. Seguindo essas dicas simples, você pode aprender a evitar os erros desnecessários e dominar a arte de usar uma churrasqueira.

Lembre-se sempre de usar o bom Higiene

Desde que &'; s sempre melhor começar com o básico, vou começar com a higiene. Se você quiser fazer comida deliciosa degustação, você tem que se lembrar de ter uma boa higiene. Tenho visto demasiadas pessoas fazem as refeições com as mãos sujas e carne mal cozida. Isto não só é desconfortável para os seus convidados para assistir, mas ele pode realmente ser venenoso para eles comerem.

Ao trabalhar com um grill – e especialmente quando a carne cozinhar – é muito importante seguir algumas regras básicas de saneamento. Lembre-se de usar o bom senso e estas orientações simples:

* Use alho ou repelente para manter insetos longe da comida enquanto estiver a cozinhar. Erros não são apenas uma distração quando você cozinhar, mas eles também podem pousar no alimento e espalhar a doença.

* Compre um termômetro de carne. Verificando a temperatura é extremamente simples, e pode salvá-lo de prejudicar alguém com carne mal cozida.

* Use tábuas de corte separadas e facas para cortar carne e legumes.

* Não usar a mesma faca ou prato de servir tanto para a carne crua e cozinhada.

* Limpe sua grade regularmente e após cada utilização.

* Lave as mãos!

Use óleo para evitar a degola

Agora que você sabe como ficar sanitário quando você cozinhar, é hora de começar a pensar sobre a comida. Um dos erros mais comuns para as pessoas a fazer com uma grade é esquecer de usar spray anti-aderente ou óleo antes de começar a grelhar. O problema com isso é que a sua comida vai ficar com a grade, e você won &'; t ser capaz de obter os resultados que você deseja limpar.

antiaderente spray é fácil de usar; simplesmente pulverizar a superfície de grelhar antes da utilização. Se você usar o óleo, use um pincel para espalhar uma quantidade generosa em toda a superfície da grelha.

Cozinhe com a tampa para baixo

Para que você para manter a temperatura constante enquanto você cozinha, pode ser uma idéia muito boa para que você mantenha a tampa para baixo . Caso contrário, você pode acabar com o alimento que é muito desigual preparados. Verifique a comida, ocasionalmente, durante todo o processo, e entregá-lo quando necessário, mas manter a tampa fechada para a maioria do tempo que está cozinhando.

Aprenda a marinar carne

Como adicionar uma marinada simples a sua carne e peixe pode virar um prato comum em uma obra-prima. Infelizmente, muitos grelhas primeira vez don &'; t usar marinadas, simplesmente porque eles don &'; t sabe como.

Você provavelmente irá ofício seu próprio estilo como você ir junto, mas aqui é a minha recomendação sobre a forma de marinar carne para a grade:

* Prepare a marinada com antecedência. I won &'; t entrar em sabores aqui, então basta escolher um que você gosta. Para começar, ele provavelmente será mais fácil de usar uma marinada ready-made. Como você obtém mais confortável, você pode começar a criar o seu próprio.

* Antes de cozinhar (aprox. 2-4hours antes), coloque a carne e marinada em um recipiente lacrado ou saco plástico. Vire-o conforme necessário para garantir que ambos os lados são suficientemente revestido. Quanto mais tempo você deixar a carne na marinada, mais ele será capaz de absorver o sabor. Apenas certifique-se de que você don &';. T deixar carne crua à temperatura ambiente

Assim que você começa a sentir o cheiro da carne, uma vez que é grelhar, você vai saber a marinada valeu a pena o esforço extra. A marinada simples podem fazer toda a diferença.

Have Fun

A melhor parte sobre ter uma grade é que ele é apenas diversão. Este é o momento para que você possa criar memórias com seus amigos e familiares enquanto você desfrutar de comida deliciosa. Agora chegar lá e começar a grelhar Restaurant  .;