E Jantar é feito - 8 jantar idéias rápidas e fáceis famílias em movimento

O ano escolar está em pleno andamento e por isso são as atividades do ano. Se a sua vida familiar é como o meu - entre os jogos de bola, jogar ensaios, grupos de jovens, clubes de trabalhos de casa e compromissos sociais - certamente não é fácil encontrar tempo para sentar-se para um jantar em família relaxado.

Mesmo assim, sabemos que quanto mais ocupados somos, o mais importante é fazer check-in com os nossos filhos e para preservar a rotina de um jantar em família (pelo menos na maioria das noites).

Aqui está um resumo de algumas idéias, bem como de espera da minha própria família, para que você possa gastar o tempo que temos juntos sentar-se e aproximar-se uns com os outros, em vez de lutando para conseguir algo elaborado em cima da mesa .

Eu convido você a ler minhas idéias, adicione seu próprio, e compartilhá-los com os amigos.

1. A minha família come um monte de vegetais frescos, por isso a minha maior salva-vidas é usar “ quase lá &"; alimentos preparados.
Não há nenhuma vergonha em usar produtos pré-lavado. Sacos de alface pré-lavada são presentes maravilhosos para a mama ocupado, especialmente se isso significar a diferença entre a sua família, na verdade, comer uma salada e pular a salada, porque leva muito tempo para lavar e preparar todos os vegetais. O mesmo acontece com os sacos de brócolis, cenoura, aipo, e ervilhas instantâneas de açúcar.

Aqui está uma variação rápida e fácil em uma salada tradicional e leva apenas alguns minutos para montar. Comece com espinafre pré-lavado bebê, atirar em alguns cranberries secas e nozes tostadas e sirva com uma luz vinagrete de framboesa. Yum.

Muitos supermercados também têm pão na padaria que é quase cozido todo o caminho através de você. Você leva para casa e colocá-la no forno por 5 ou 10 minutos e sai delicioso, crocante, pão quente. Este é um mimo em minha família!

2. Faça um pote extra-grande de chili (ou frango sopa de macarrão) no fim de semana e congelar ou refrigerar as sobras.
Pop alguns cornbread no forno (uma mistura rápida leva menos de 20 minutos para assar) e sirva com um verde salada.

3. O fogão lento é seu amigo.
Compartilhe favoritas receitas panela de barro com seus amigos. As melhores receitas são aqueles, como carne assada e batatas e legumes, onde não há cozinhar antes ou depois. Na parte da manhã, você atirar em todos os ingredientes. À noite, você chega em casa, abra a panela e comer-se. Estas são as únicas receitas lentas do fogão eu realmente fazer, para ser honesto.

4. Spaghetti!
Como diversão para comer, pois é para dizer. Na minha família, nós amamos salsicha italiana em nossos spaghetti, mas também somos muito conscientes da saúde, por isso nunca usar muito da salsicha em qualquer uma refeição. Eu vou cozinhar toda a salsicha italiana em um pacote, então dividi-lo em 4 porções e congelá-los. Então, quando é noite espaguete, eu descongelar a carne, que então ferve com saut é ed cebolas e molho de espaguete - e jantar é feito no tempo que leva o macarrão para cozinhar. Sirva com uma salada verde e pão de alho.

Em uma nota lateral, os frascos de vidro transparente que o espaguete vem em também fazem excelentes vidros para a limonada e água no verão. Mantemos alguns no congelador por água gelada e limonada. (Ok, também, cerveja gelada.) Frascos Classico da marca são particularmente bem adaptado para isso. Eles são um pouco squarish e bastante elegante. Os frascos menores, como os frascos alfredo, são apenas o tamanho certo para mãos pequenas.

5. Servem pizza saudável.
Não Pizza não tem que ser gorduroso e uma gosma com molho. Ter um par de massas de pizza premade (como Boboli) na mão e experimentar com toppings saudáveis ​​que atendem a gostos individuais da sua família. Gostamos muito de ter mexicana Pizza, por exemplo, em camadas com feijão frito ou preto, em seguida, salsa, cebola, azeitonas e um pouco de queijo. Cozinha em menos de 10 minutos. Outra idéia que usamos muito: comprar uma pizza de queijo congelado planície e deixar as crianças pilha em suas próprias coberturas saudáveis.

6. Sanduíche noite.
Pegar um sanduíche submarino do deli do seu supermercado local. Tire a alface e tomate e brindar o sanduíche de frango de corte sob o seu em casa. Em seguida, empilhar em ainda mais alface, tomate, pepperoncinis, o que quer que você gosta guloseimas. Slather em alguma mostarda gourmet e você tem um delicioso-quase-pronto-refeição.

7. Alguns dias, escolha saudável fast food.
Esta frase usada para ser um pouco de um oxímoro, mas hoje em dia, novas cadeias estão surgindo em todo o país que oferecem saudável pratos frescos, de origem local. De sopa de macarrão para burritos, você pode encontrar algo que atenda todos os gostos. Provavelmente não é algo que você quer fazer a cada noite, mas suas escolhas de fast food são agora muito mais amplo do que os velhos hambúrgueres e batatas fritas.

8. Encontrar alguns favoritos de sua loja gourmet local.
Embora isso possa ser uma escolha cara para a vida cotidiana, com certeza pode ser um salva-vidas. Estocar seu freezer com alguns Harry & David empadas de galinha, por exemplo, e na próxima vez que você tem convidados surpresa durante uma de suas noites agitadas, você vai olhar como a estrela do rock que você are China.

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