Como ensinar seus filhos a cozinhar

Anos atrás, era uma tradição da família a passar para baixo os segredos para receitas preciosas e passar horas nos ensinar as crianças cozinha para cozinhar. Em algum lugar entre o vício em jogos de vídeo e os horários hiperativas de pais e filhos, aulas de culinária têm sido negligenciados

Embora haja muitas razões para ensinar as crianças a cozinhar -. Menos caro do que comer fora, conservas herança familiar, etc, a razão mais importante é que, ao ensinar seu filho a cozinhar, você está dando a ele uma chance melhor de ser um adulto saudável. Ativando o seu filho com a capacidade de apreciar a frescura e para transformar ingredientes em alimentos saborosos abre seus olhos para fazer escolhas mais sábias sobre o que comer.

Cozinhar é perfeito para as crianças. Eles gostam de montagem, medindo e cortando tarefas. Ele oferece-lhes uma oportunidade de estar orgulhosos de suas realizações e de compartilhá-los com outras pessoas. Cozinhar tem atividades para todas as idades. Aqui estão algumas atividades adequadas por idade que você pode obter o seu início:

Atividades para crianças 3-6 anos de idade:
lavar frutas e legumes
limpar as mesas e balcões
coisas enrolando em uma assadeira
fazendo formas com cortadores de biscoito

Atividades para crianças 6-10 anos:
Leitura receitas
Escrevendo a lista de compras quando disse aos ingredientes
Usando copos de medição para os ingredientes secos e líquidos
Mexendo ingredientes em uma tigela
Usando uma faca para espalhar
Prepping frutas e vegetais sem uma faca (ou seja, tirando feijão, milho descasque, etc.)

Atividades para 10-13 anos de idade:.
Seguindo os passos e preparar receitas simples, com intervenção pequeno adulto
Usando um micro-ondas, forno e fogão
Usando um ralador mão
Usando uma faca com supervisão
Operando uma mão batedeira

Atividades para adolescentes:
Planejando uma refeição equilibrada, menu de festa ou evento especial
Lendo uma receita e criar uma lista de compras
A operação de um processador de alimentos e liquidificador
Fazendo várias receitas de ingredientes sem supervisão
Quando você começa a ensinar seu filho a cozinhar é importante para ensinar segurança na cozinha adequada e limpeza práticas. Introduzir novos conceitos de segurança e limpeza como o seu filho progride em seu nível de habilidade. Você nunca pode rever os conceitos básicos de segurança e limpeza suficiente. E acima de tudo se divertir

Sobre os autores:! Cheryl Tallman e Joan Ahlers são irmãs, as mães de cinco filhos e fundadores de Fresh Bebê (www.FreshBaby.com). Eles são os criadores do So Easy Kit Bebê Food premiado e Good Clean Fun Placemats, disponível em muitas lojas especializadas finas e cadeias nacionais, incluindo Target e Whole Foods Markets
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