A Meditação Mindfulness Refeição
Com os seus muitos detalhes, movimentos e movimentos, pode ser fácil de perceber Budismo &'; s formais Oryoki mosteiro refeição como um ritual prescrito. Mas, dentro da prática do budismo, refeições monásticas — de fato, todas as refeições e outros “ todos os dias &"; Atividades — servir como um microcosmo para a mais profunda e abrangente essência do Budismo: a iluminação. Visto de outra vantagem, a refeição formal de Oryoki é um estado de espírito. E o que é esta “ estado de espírito &"?; Diz Abade John Daido Loori do Mosteiro Zen Mountain: “ Se Dharma [a essência espiritual e ensinamentos de Buddhims] é a natureza do Dharma, a refeição também é a natureza Dharma … .Se Dharma é uma mente, uma refeição também é uma mente &hellip ; Se dharma é a iluminação, então o alimento é a iluminação &";
Buddha em Alimentação:. A Meditação Mindfulness Refeição
Para comer conscientemente é viver no presente. Ele chama para prestar atenção a cada ato, cada sensação e percepção, para seu próprio bem, no momento. Desde o início até o fim de sua refeição, sua intenção é ligar os momentos juntos em um fluxo contínuo de consciência sensorial. Algumas sugestões;
Esteja atento
Para tornar-se focado, tornar-se em silêncio e respirar de uma forma descontraída.. Escolha um momento em que você &'; re não se apressou ou distrair com outras coisas
Visualize a refeição
tornar-se focado em sua mente &';.. S olho sobre o que você &'; re indo para preparar — a sua aparência , aroma, ingredientes, etc.
Planeje a refeição.
Mentalmente se concentrar em todas as etapas envolvidas na preparação da refeição. Whe doente você prepará-lo? Para quem você vai prepará-lo? O que você vai fazer?
Preparar a refeição.
Esteja consciente da ação de lavar os alimentos, como vegetais que você pode estar se preparando para uma salada fresca. Observe-se estendendo a mão para a porta da geladeira, e outras atividades de preparação.
Definir a mesa.
A mesa em que você come pode ser tão sagrado como o resto da refeição. Criar uma tabela que é convidativo, para você e para a comida
Sirva a refeição
Esteja consciente de cada ação associada a servir a refeição:.. Selecionar pratos e utensílios, pôr a mesa, trazendo comida para a mesa, etc.
Coma a refeição
Tal como acontece com a refeição monástica Zen, estar consciente de cada aspecto do alimento que você &';. re comer. Para começar a considerar dizendo palavras de agradecimento ou apreciação para a comida. Saboreie o aroma do alimento por inalando profundamente.
Limpe
. Regard isso como um processo sagrado, também. É apenas uma parte tão importante da refeição como as outras fases
digerir os alimentos
Depois que você &';.. Ve comido, estar ciente de como a comida se sente em seu estômago, como você &' ; re sentimento. Você está ciente de que você overate? Underate? Ainda está com fome, ou comeu apenas a quantidade certa?
Do início ao fim e ao longo do processo de jantar, continuar a testemunhar os efeitos de ter preparado, comido e digerido a refeição. Pois no testemunho reside a essência da própria vida.
Adaptado de alimentar o corpo, Nutrir a Alma por Deborah Kesten. Direitos autorais ©. 2009 por Deborah Kesten
Deborah Kesten, MPH
, um estilo de vida e saúde pesquisador internacional e Saúde e Bem-Estar Certified treinador, foi o nutricionista em Dean Ornish, MD &'; s primeiro clínica julgamento para reverter doenças do coração através de mudanças de estilo de vida — sem drogas ou cirurgia, e Diretor de Nutrição em pesquisa semelhante na Europa. Ela é também o autor premiado de A Dieta Iluminado, alimentar o corpo, Nutrir a Alma, e os segredos da cura do alimento. Chamá-la em 415.810.7874 ou visite-a em www.Enlightened-Diet.com para levá-la LIVRE O &'; s seu estilo de comer? Quiz, e para saber mais sobre ela Whole Programa de Nutrição Pessoa de bem-estar, perda de peso, treinamento, e livros Restaurant  .;
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