Os benefícios do jejum: A Feast for Body and Soul
 Como o espírito cresce mais perceptivo durante uma bem-saboreada rápido, a alma eo corpo podem desfrutar de um bem-estar especial 
 
 “. O jejum não é realmente jejum, &"; meu marido, Larry Scherwitz, disse quando soube o tema deste artigo. “ It &'; s &" desaceleração; Um inveterado “ mais rápido, &"; Larry sabe que o jejum — o costume de se abster de alimento — é praticamente um fenômeno, a &ldquo universal; abrandar &"; caminho praticado por aqueles em uma busca espiritual que procuram transcendência, verdades visionários, e renovação de vida. 
 
  Fisiologia do jejum 
 Além de fornecer substância espiritual, o jejum tem um efeito fisiológico sobre a body — mesmo quando em jejum por, let &'; s dizer, um dia. Durante os primeiros seis ou mais horas após a sua última refeição, o corpo utiliza glicose, aminoácidos (os blocos de construção das proteínas), e gorduras, todos os quais são absorvidos a partir do tracto intestinal. Se você continuar a jejuar, seu corpo vai utilizar o glicogênio (açúcar) armazenado em células musculares e do fígado para fornecer combustível para o cérebro eo sistema nervoso central. Após cerca de 10 horas de jejum, seu corpo muda de metabolizar a glicose para a conversão de gordura (tecido adiposo) tecido em ácidos graxos para energia 
 
 Não é preciso dizer, quando em jejum, o corpo &';. Reservas s de nutrientes variam de acordo com cada indivíduo . O que é consistente, porém, é a recomendação de repouso em jejum, ao invés de ficar sem comer durante o trabalho, fazer atividade física, ou estressado (como preocupante, estando ansioso, com medo, etc.). Isto é porque o stress físico e /ou emocional podem aumentar a necessidade de combustível (energia), o que tornaria difícil para adaptar-se ao estado de jejum. Quando você começa a comer novamente, escolha pequenas porções de alimentos de fácil digestão, como o caldo de carne, fruta ou legumes no vapor. Uma ressalva: Quanto mais tempo você &'; ve jejum, quanto mais tempo você &'; ll precisa fazer para construir a sua dieta habitual 
 
  entre mordidas 
 O que pode o misterioso mecanismo de —. tanto espiritual como físico — de jejum ser? Eu ponderei isso ao longo dos anos. Talvez como “ gazing interno &"; substitui muitas vezes inconsciente, em curso “ pastando &"; em alimentos, nós &'; re mais propensos a recorrer a fome de experiência sensorial. Em vez de comida, o cheiro do ar, os tons variados de cor em nosso entorno, o emocional “ sabor &"; do momento, a crise de folhas eo assobio do vento, a textura da roupa, eo mistério cinestésica de circulação e movimento — tornar-se nosso alimento. Talvez, “ escuta &"; para tais dons, nos abrimos aos sinais espirituais e sutilezas que nos ajudam a experimentar e “ ouvir &"; a unidade de toda a vida. 
 
   Deborah Kesten, MPH 
, um pesquisador de nutrição internacional e Certified Wellness treinador, é o premiado autor de alimentar o corpo, Nutrir a Alma, Os segredos da cura do alimento, ea dieta iluminado. Visite-a em www.Enlightened-Diet.com para levá-la LIVRE O &'; s seu estilo de comer? Quiz, e para saber mais sobre ela Whole Programa de Nutrição Pessoa para perda de peso e bem-estar, coaching e livros 
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