A Importância da Vitamina C

A vitamina C desempenha um papel vital na forma como o corpo funciona, mesmo que ele só é considerado um micronutriente. A vitamina C é essencial para a função imunológica, a absorção de ferro, a construção óssea, cicatrização de feridas, pele saudável, pressão arterial e acuidade visual. Como a vitamina C é vital para muitos dos organismos que funcionem manutenção de níveis adequados dentro do corpo é importante. A vitamina C atua como um catalisador dentro do corpo, acelerando reações químicas que usam menos energia. Sem esses catalisadores devido a uma deficiência, normal do corpo funciona desagregação, expondo o corpo à doença.
Vitamina C é uma vitamina solúvel em água, também conhecida como ácido ascórbico. Os seres humanos são um dos poucos animais que já não podem produzir vitamina C no interior do corpo e não pode ser armazenada no corpo ou. Quantidades excessivas de vitamina C são excretados a partir do corpo, por isso, é necessário reabastecer o corpo com a vitamina C regularmente. Ele é muitas vezes visto como um antioxidante, no entanto, é na verdade um agente redox. Isto significa que, sob algumas circunstâncias, que actua como um antioxidante, enquanto em outros casos, actua como um oxidante. Quando actua como um antioxidante vitamina C inibe danos celulares por radicais livres.
Embora a vitamina C tem muitos usos dentro do corpo sua função principal é a formação de colagénio. O colágeno é uma das fibras mais abundantes contidos dentro do tecido conjuntivo, o que nos dá a nossa forma e reforça os órgãos. O colagénio pode ser encontrada na cartilagem, pele, ossos, dentes, tendões, ligamentos, fáscia, órgãos e separar diferentes tipos de células. É por isso que a vitamina C é um suplemento tão importante e vital para que o corpo mantém fisicamente juntos
Mesmo que a vitamina C &';. S papel na síntese de colágeno é importante que desempenha um papel em várias outras áreas do corpo também. A vitamina C ajuda o corpo a absorver o ferro, o que beneficia no tratamento de casos de anemia por deficiência de ferro. Ele protege vitaminas lipossolúveis A e E e ácidos graxos da oxidação. Ela também ajuda na absorção de cálcio. Tomado no início de um resfriado, vitamina C tem demonstrado reduzir a gravidade dos sintomas ones, impulsionando o corpo &'; s resposta imune. A vitamina C tem demonstrado reduzir a pressão sanguínea em pacientes hipertensos. Isso reduz o risco de degeneração macular relacionada com a idade e previne o aparecimento de cataratas, protegendo a lente do olho. Ajuda na cicatrização de feridas, reparação de ferimentos e queimaduras, previne rugas, e estimula a formação óssea.
Vitamina C é encontrada em uma grande variedade de frutas e vegetais, como laranjas, limões, limas, toranjas, melancia, mamão, melão , uvas, morangos, kiwi, manga, tomate, pimentão verde, batatas, repolho, couve-flor, brócolis, couve de Bruxelas, couve e. A vitamina C pode ser perdido durante a preparação dos alimentos, exposição ao ar, cozimento, ebulição e submersão em água. O seu melhor para consumir vitamina C em sua forma bruta no entanto, se cozinhar, ferver, cozinhar ou limite a quantidade de água e tempo a comida está submersa. Uma vez frutas ou legumes são cortados, armazenar em recipientes fechados dentro do refrigerador para minimizar os danos de nutrientes. Na maioria dos casos, há bastante nutrientes remanescentes após o processamento para um fornecimento diário. A dose diária recomendada de vitamina C é de 60-90 mg por dia.
Deficiência de vitamina C pode levar ao escorbuto, o que raramente é visto hoje em dia, exceto em alcoólatras. Os sintomas de escorbuto inclui sangramento, dentes soltos, gengivas inflamadas, fácil contusões, má cicatrização, anemia, dor nas articulações, perda de massa muscular. Níveis reduzidos de vitamina C liderança para fel doença de bexiga, aterosclerose, hipertensão, acidente vascular cerebral e câncer. Os sintomas de deficiência de vitamina C incluem fadiga, depressão, irritabilidade, perda de peso e fraqueza. Embora a vitamina C é este doesn &' solúvel em água; t significa que deve ser tomado em excesso. As maiores doses de vitamina C podem ser tomadas se você fuma ou durante os períodos de febre ou infecção. Doses em excesso No entanto estendidos podem causar dor de estômago, diarréia, náusea, aumento do risco de pedras nos rins, icterícia, dor nas costas, febre, vômitos, dores de cabeça e coceira.
A vitamina C é uma parte importante de uma dieta saudável, que mantém o corpo funcionamento e forte. Comer uma grande variedade de frutas e legumes devem fornecer seu corpo com as quantidades adequadas de vitamina C. No entanto completar formulários estão disponíveis se sua dieta doesn &'; t lhe fornecer as quantidades adequadas de nutrientes Restaurant  .;