The Big 6 no mercado de um fazendeiro

Eu sei, vai sair do seu caminho é demorado. Mas realmente existem certos alimentos que uma viagem para o mercado do fazendeiro local é uma ótima idéia. Mais frequentemente do que não, você vai encontrar produtos de alta qualidade a preços competitivos. Por que se contentar com o pedaço de fruta com a menor quantidade de hematomas na mercearia local, onde há um monte de belas e saudáveis ​​alternativas ?!

Leve as crianças para o passeio. Concentre-se em estes:

* Agrião. Parece um frondoso, algo verde que você iria colocar em uma salada. Ele tem mais cálcio do que um copo de leite e mais vitamina C do que uma laranja. Também é carregado com vitaminas A, B e K. Além disso, magnésio e ferro. Você geralmente acham Abril a todo o final de dezembro.

* Abóbora. É a forma de squash "usual", mas normalmente um pouco mais grosso. Este tipo de abóbora ajuda o corpo a combater os danos dos radicais livres para suas células, reduz vários fatores de risco do câncer, mantém o sistema esquelético forte e é uma grande substância anti-envelhecimento para os olhos. Setembro-marco é o período de tempo para encontrá-lo.

* Kale. Verde escuro, folhas longas. Bordas geralmente encaracolado. Pronto para um presente? 1 xícara de couve cozida contém mais de 1200% da exigência de vitamina K. A vitamina K tem sido mostrado para reduzir os riscos de desenvolver câncer. Ele também é o elemento chave para a coagulação do sangue, a saúde óssea e melhora geral na imunidade. Você encontrá-lo janeiro a abril.

* tomate da herança. É maior do que um tomate normal, com uma forma estranha, um tanto desproporcional. Eles são embalados com licopeno - um dos melhores substâncias para prevenir o câncer de mama (juntamente com uma tonelada de outras qualidades de promoção da saúde). Melhorar a imunidade e reduz o risco de doença cardiovascular. Também eles são ricos em vitaminas A, E e C. Melhor encontrada em junho a setembro.

* Lycee. O meu favorito! é um pequeno, avermelhado maçante, espinhoso fruta. Absolutamente delicioso para começar, esta fruta reduz o risco de AVC e ataques cardíacos, impede a formação de coágulos sanguíneos e reduzir o envelhecimento da pele. Estudos também têm demonstrado liceu a ser mais elevados em beta caroteno em comparação com cenouras. Encontrado nos meses de verão.

* E por último. . . . . Roxo Sprouting Broccoli. Parece exatamente do jeito que você imaginar que ele procure pelo nome. É um dos melhores lutadores de câncer no mundo. Ajuda a reduzir o risco de câncer de mama, útero, próstata, pulmão, fígado, rim e cólon. (Eu disse que ele era tão bom!). A coisa estranha é que este tipo é de cerca de 50 vezes mais potente em comparação com o tamanho da planta completa. Encontrado em abril a agosto.

Há certamente muitas outras substâncias que você pode encontrar em vários mercados do fazendeiro, mas estes são o Big 6.

Vá para fora do seu caminho. Grandes coisas acontecem quando você faz
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