Eu tenho sensibilidade ao glúten?

Saiba sobre glúten sensitivity- Como esta proteína afeta nosso corpo. Conheça os sintomas e amp; planejar algumas ações contra este culpado com Dr. Guillory de grupo de cuidados PC.

me perguntam isso quase diariamente em minha prática. Como resultado do aumento do glúten cobertura da mídia tem recebido ao longo dos últimos anos, os pacientes estão chegando para determinar se esta pode ser a causa subjacente de seus problemas relacionados à saúde, como ganho de peso, fadiga, dores de cabeça IBS, hipotireoidismo, enxaqueca, inchaço, e dezenas de outros desafios da saúde frustrantes.

O que é o glúten? It &'; proteína sa encontrado em qualquer produto alimentar que contém trigo, cevada e centeio (e aveia processada em os EUA), e surpreendentemente, ele &'; s ainda usado em alguns cosméticos, a cola usada para selar envelopes, e em McDonald &'; s francês batata frita! Desde que &'; s barata para crescer e processo, ele &'; s usado com freqüência como um enchimento escondido nos alimentos.

A maioria de nós está comendo glúten várias vezes por dia, ano após ano, década após década e são completamente inconscientes de como ele pode afetar nossos corpos. Se você comer alimentos processados, pão, biscoitos, doces, massas, carnes almoço, panquecas, ketchup, e tortillas, só para citar alguns, você &';. Re consome uma enorme quantidade de glúten

Quais ingredientes indicar glúten está presente em um item de comida? A lista é desgastante, mas aqui estão alguns dos mais comuns:

• Trigo
• Flour (Enriquecido, Descolorado, Durum, Bulgur, Semolina, etc.)
• Malte (aromatizantes, Xarope, Extract, vinagre, etc.)
• Beer (A maioria contém cevada e trigo)
• Bran
• Molho Teriyaki
• Cor dos alimentos, sabores artificiais, condimentos, molho de soja, vitaminas, etc. pode ou não conter glúten. It &';. S necessário verificar com cada fabricante para determinar se o glúten é usado

O número de pessoas afetadas pela intolerância ao glúten está subindo a um ritmo alarmante. Alguns especialistas acreditam que mais de 1 em cada 20 americanos agora têm alguma forma de intolerância ao glúten e don &'; t sequer sabem disso. It &';. Sa condição que pode ser encontrado nos jovens, bem como a idade, incluindo aqueles que comeram glúten suas vidas inteiras

Na minha prática, eu me esforço para descobrir a causa raiz de seus sintomas. Através de um simples exame de sangue, podemos determinar se você &'; re uma vítima ao glúten. Com esse conhecimento, podemos recomendar um plano de ação que &';. S certo para você

Por favor, compartilhe esta informação com os seus entes queridos e amigos que estão lutando com problemas de saúde inexplicáveis. Glúten pode ser o culpado Restaurant  !;