"Abóbora Orgânica e Sopa de batata doce"

Este super simples prato é certo para agradar, e leva apenas 20 minutos para fazer, e esta sopa permanece fresco na geladeira por uma semana inteira. Esta sopa é doce e nutritiva, e cheio de abóbora orgânica maravilhoso e batata-doce, que contêm betacaroteno, que é um poderoso antioxidante. Esta sopa dá um impulso para o nosso sistema imunológico como o clima frio de outono começa a se mover. E agora abóboras e batatas doces são baratos e fáceis de encontrar em mercados locais.

Ingredientes:

6 - Chávenas de abóbora orgânico cortado em pedaços grandes, até mesmo a pele pode ser deixada em se você gosta.

1 - Grande corte orgânica batata-doce em pedaços grandes, até mesmo a pele pode ser deixada em se você gosta. Aconteceu de eu usar batata doce branca, mas laranja vai funcionar tão bem

4 -. Cubos de orgânicos sem sal Bouillon vegetal (ou baixo estoque veggie sal pode ser usado para substituir a água)

água filtrada suficiente para cobrir todos os legumes em uma panela grande

Sal e pimenta a gosto

Tome a abóbora ea batata-doce e coloque-os em uma panela grande e cubra com água e adicione o caldo de carne vegetariana. Deixe ferver e deixe ferver até que tudo esteja macia. Em seguida, tomar uma imersão liquidificador e misturá-se tudo na panela até ficar homogêneo. Adicione sal e pimenta a gosto e, se você tiver … um prato grande degustação que funciona bem para o almoço ou jantar.

Esta receita geralmente faz o suficiente para cerca de 12 pessoas, e também pode ser repartido e congelado para uso posterior.

Aproveite!

Dr. Paul Haider - Master Herbalist
.