Impulsionar o com mirtilos

Quer manter sua mente afiada, reduzir o colesterol, manter os ossos fortes e prevenir o endurecimento das artérias? Em seguida, mirtilos são para você! Eles &'; re sabor doce pode fazer você pop-los como doces, só que não vai ampliar a sua cintura. O mirtilo é uma nova super alimento - repleto de energia a partir de sua rica cor azul carregado com antioxidantes. Esta baga contém uma série de compostos que os pesquisadores acreditam ter muitas propriedades medicinais que podem ser aplicados para o tratamento de várias doenças.

Uma nova pesquisa está descobrindo como fitoquímicos de blueberries proteger as células saudáveis ​​dos danos e diminuir a taxa de crescimento pré- células cancerosas manter o cancro na baía. A pesquisa mostrou que, como cranberries, blueberries pode ajudar a evitar infecções do trato urinário através da prevenção de bactérias causadoras de infecção de degola para as paredes do trato urinário. Mirtilos também pode ajudar a tornar a plaquetas sanguíneas menos pegajoso, diminuindo o risco de formação de coágulos sanguíneos e reduzir o risco de doença cardiovascular. Quer aprender a fazer esta parte super alimento de seu estilo de vida saudável? Então confira as dicas abaixo.

Que tipos de mirtilos devo comer?

• Fresco, congelado, seco e como suco - todos os tipos de mirtilos são embalados com poder
• Mirtilos selvagens contêm 40% mais potencial antioxidante do que as variedades cultivadas
• Se a escolha de suco de mirtilo, para tentar evitar as marcas com adição de açúcares ou misturado com outros sucos
• Blueberries congelados gosto muito, custa menos e pode ser apreciado durante todo o ano
• Quanto mais escura a cor o mais antocianinas e quanto maior o potencial antioxidante. As antocianinas são os compostos de coloração anti-oxidantes que fazem blueberries azul.

Quanto eu necessidade de comer?

• Um copo de 1/2 servindo de 3 a 4 vezes por semana para ajudar a maximizar as suas defesas corporais
• Para manter os seus níveis de antioxidantes alta, tente comer menores quantidades de mirtilos ao longo do dia.

Quais são alguns saborosos Blueberry Treats?

• Home-made produtos de panificação, doces, tortas, panquecas de grãos integrais, smoothies e como uma cobertura no baixo teor de gordura iogurte congelado
• Resumidamente bagas congeladas de microondas, retire e misture-as delicadamente juntos para espalhar o calor uniformemente. Adicione a baunilha ou iogurte natural, coberto com cereal integral, nozes * e canela para começar seu dia a maneira antioxidante
• Em vez de uma manga ou pêssego salsa para acompanhar peixe ou frango, tente experimentar com uma salsa base de mirtilo
• Pique blueberries secos no liquidificador junto com amêndoas e geléia de framboesa para fazer um chutney de frutas - gosto muito em cima de uma batata doce ou com ricota no brinde inteiro da grão torrado
•. Mirtilos fazer um grande lanche para crianças ou pré-escolares, para lactentes tentar cortá-los ao meio, ou usar o menor variedade selvagem também estão disponíveis congelado
• Embalá-los para o lanche do seu filho ou em sua caixa de almoço em um pequeno recipiente de plástico reutilizável para mantê-los de ficar esmagado
• Misturar blueberries congelados com uma banana congelada, um suco de laranja e colher de sopa ou uma pitada de canela para criar um delicioso sorvete congelado.

Como escolher-los

• Ao comprar frutas frescas escolher aqueles que são firmes, uniformes em tamanho e azul índigo com uma prata, olhar em pó
• Lavar cuidadosamente antes de servir. Enquanto mais consumidos de imediato, eles vão manter refrigerado para até 5 dias Restaurant  .;