Fontes de vitamina A e deficiências - segredo por trás Esta vitamina

A vitamina A, também conhecida como retinol, oferece um montão de benefícios na visão, reprodução, desenvolvimento ósseo, a divisão de células e diferenciação celular. Também desempenha um papel importante na produção de glóbulos brancos. Com efeito, ele fortalece o sistema imunológico do corpo e auxilia no combate contra vários germes e vírus nocivos. A vitamina A oferece uma bainha sutil saudável na retina, trato respiratório, trato mictório e áreas do trato intestinal. carências de vitamina A pode causar
quebrando esta bainha – este, por sua vez, torna mais fácil para os germes para entrar no sistema de saúde.

Tipos

Normalmente, a vitamina A pode ser subdividida em duas categorias, dependendo de suas fontes de disponibilidade. Estas duas categorias são pré vitamina A e provitamina A carotenóide. Pré vitamina A pode ser encontrada na maior parte dos animais, tais como o fígado, leite e produtos alimentares enriquecidos. Este tipo é facilmente absorvido sob a forma de retinol. Retinol pode ser convertido em ácido retinóico e da retina dentro do corpo.

provitamina A carotenóides podem ser encontrados em frutas e legumes coloridos. Algumas formas comuns deste tipo da vitamina A são o beta-caroteno, alfa-caroteno e beta-criptoxantina. Entre todas estas formas, beta-caroteno pode ser efectivamente preparados em retinol.

Fontes de vitamina A

Animais e produtos de origem animal são considerados como a escolha sensata para vitamina A
fontes. É principalmente devido ao fato de que ele é bem absorvido e utilizado de forma eficiente com o sistema do corpo. No entanto, as plantas também podem ser considerados como fontes de vitamina A, mas que não pode ser bem absorvida no interior do corpo e não pode funcionar eficazmente como bem. Fígado, leite desnatado fortificado, queijo e ovo são grandes fontes de vitamina A
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Carrot oferece generosa quantidade de vitamina A. Se você levá-lo cru ou cozido ou como um suco, oferece-lhe uma quantidade abundância de vitamina A. Além disso, você pode depender de couve, sopa de legumes, com damascos pele, néctar de damasco, aveia, ervilhas, suco de laranja, pêssegos, e pimenta.

As deficiências de vitamina A

carências de vitamina A dependem em grande medida as regiões. A deficiência é bastante proeminente nos países em desenvolvimento como a Índia; No entanto, raramente é visto nos EUA. Nas regiões em desenvolvimento, um número significativo de crianças ficam cegas a cada ano devido a deficiências de vitamina A. Por outro lado, deficiências de vitamina A
são na sua maioria relacionadas com as severas restrições alimentares e consumo excessivo de álcool.

Night cegueira é uma das condições mais importantes que ocorrem como resultado de deficiências de vitamina A. Datava período antigo, civilização egípcia também confirmou a utilidade do fígado no tratamento da cegueira noturna. O fígado é uma grande fonte de conteúdo de vitamina A. Deficiências de vitamina A contribuir para a cegueira noturna, girando a córnea muito seco e danificando a córnea ea retina.

carências de vitamina A
também podem contribuir no sistema imunológico mais fraco. Nos países em desenvolvimento, programa de imunização é assim restringida. A taxa de mortalidade é muito elevada devido a complicações de doenças infecciosas como o sarampo. Pneumonia também é acreditado para ser causada devido à deficiência de vitamina A.

Current Controvérsias

Alguns estudos científicos alegam que há uma forte relação entre beta-caroteno e menor risco de câncer. A maior ingestão de frutas e legumes coloridos podem reduzir as possibilidades de câncer de pulmão. No entanto, é altamente controversa na natureza. É principalmente devido ao fato de que muitos estudos também defendem contra a correlação. Eles realizou uma pesquisa para investigar o significado de suplementos de beta-caroteno na prevenção de vários tipos de câncer, mas não conseguiu encontrar qualquer resultado efetivo apoio à relevância.

Estudos recentes estão indo para descobrir o potencial efeito adverso relacionado com o excesso de ingestão de suplementos de vitamina A. Vários pesquisadores descobriram que há uma forte correlação entre a ingestão excessiva de vitamina A
e estrutura óssea mais fraca. A hipervitaminose A é uma condição essencial para o referido armazenamento de excesso de vitamina A no organismo. Defeitos de nascença, anormalidades no fígado, se recusou a densidade mineral óssea e distúrbios do sistema nervoso central são os efeitos adversos mais comuns associados com o excesso de ingestão de vitamina A.
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