O bolo Homemade Ice Cream

"Tem certeza que você não quer me pegar um bolo na loja de sorvete?" Peço ao meu filho de vinte e cinco anos de idade no telefone. Ele chora como uma criança de três anos. "Você tenta me convencer do contrário todos os anos, mãe. Eu quero que você me faça um bolo de creme de gelo para o meu aniversário. Eu quero um bolo de chocolate e menta chip de sorvete. Eu disse a todos os caras da banda como grande é Mãe. Vamos lá! "

Ele disse todos os seus amigos. Eu pensei que ele tinha acabado de ter festas de aniversário com seus amigos quando ele tinha dez anos, mas aparentemente não.

Neste dia e idade, ele só parece errado para fazer um bolo caseiro sorvete. Há bolos decorados no congelador da mercearia, para não falar na sorveteria local. Eu perceber que fazer o seu gelo creme bolo de aniversário é mais sobre reviver a sua infância (eu o fazia bolos gelados desde que ele tinha dois anos de idade), e eu me lembro de assar e congelar um bolo de creme vulcão de gelo que seus amigos comentada por muitos anos . Ele estava tão orgulhoso desse bolo. (Não é de sua mãe; do bolo.)

"Quantos amigos estão vindo, Jake?" Pergunto-lhe, sabendo muito bem que ele vai me dizer algo que eu não sei, mãe. Pode você fazer o suficiente para vinte?

Foi fácil fazer um bolo por vinte pequenos sardentos meninos confrontados com vinte pares de tênis sujeira-crivada na casa quando ele era criança. Não foi um problema lidar com as vinte mãos pequenas que escondem vinte pouco boogers sob o tampo da mesa de café em vez de usar um lenço de papel. Vinte pequeno presente sacos cheios de aranhas de plástico e Jolly fazendeiros. E vinte e presentes que fizeram Jake tão animado que ele teve que correr para o banheiro a cada quinze minutos. Ahhh, aqueles eram os dias.

Um bolo de vinte dias de hoje significa dois bolos no congelador. Isto implica meu marido tirando todas as Cozinhas magras, pão congelado aveia, costeletas de porco, e algo cinza e peludo, e tentando encher-los na geladeira extra no edifício para fora. (Você sabe a geladeira extra … É o chamado geladeira extra porque custa um extra de trinta dólares por mês na conta de energia elétrica para que ele possa armazenar dois pacotes de seis drives de mercearia marca refrigerante diet, uma garrafa vazia de mostarda, e dois meio- garrafas de ketchup).

Nós levamos tudo fora do freezer para caber os bolos de aniversário humungous para Jake. Sua festa de aniversário é à noite, então isso exige aperitivos bem. I pegar dez libras de asas de búfalo para a banda, e outros cinco para o povo regular. Meu marido vai para Costco e purveys enormes quantidades de batatas fritas e refrigerante. Ele também vem com uma casa de cinco CD de áudio conjunto de John Denver. "É para Jake." Eu vejo através de sua mentira enfrentado calvo. "Jake não gosta de John Denver." Ele sorri e leva o envoltório do psiquiatra fora do CD. "Ele não faz? Bem, eu acho que vou ter de ouvi-los, então. Eu odeio desperdício." (Acho que ele se esqueceu do Frigorífico Extra.)

Então, o bolo está pronto, os aperitivos estão no lugar, o refrigerante é arrepiante, e há pilhas e pilhas de batatas fritas e salsa na mesa. A família começa a chegar e moinho em torno enquanto John Denver toca ao fundo.

Em seguida, ouvimos o tiro pela culatra diga-conto. Nós olhamos para fora da janela e ver como o serial killer van primer cinza puxa para cima. Com um pouco de barulho e persuadindo, porta lateral da van se abre para fora e cai Jake. (A porta do condutor não tem funcionado desde a Grande Wal * Mart Parking Lot Incidente de '06.) Em seguida, o verdadeiro show como a van começa a imitar a capacidade de um car; membro da banda após o membro da banda surge com algum tipo de instrumento na mão. A van simplesmente não parece grande o suficiente para armazenar todos eles. Sim, Jake está certo. Há vinte deles, e todos eles estão indo em direção a porta. (Exceto o único que pára por minha árvore de bordo e começa a "água"-lo. Ele deve ser o baterista.)

Vinte pares de tênis Converse sujos, vinte espetado, multi-colorido cabelo-dos (ou cabelo-não fazer … dependendo de como você olha para ele, eu acho …), e vinte e trajes bizarros que eu acho que suas irmãs devem vestir. Eu tenho a piscar porque naquele momento eu vejo Jake e seus amigos como crianças de dez anos novamente. Acontece que essas crianças de dez anos gobs comer mais e são muito mais alto.

"Hey Senhora M", grita amigo ao longo da vida de Jake, Sam. "Você fez um de seus incríveis bolos de sorvete?"
"Não, Sam, eu fiz dois."
"Right", ele responde casualmente como ele beelines passado me para o mergulho rancho e os Fritos.

Ao final da noite, a casa se transformou em um depósito de resíduos preenchido com placas manchada por imersão de papel, sacos de fichas vazias e suficientes latas de refrigerante de alumínio para a construção de um Toyota. Há também batatas fritas esmagadas no tapete, e Mohawks caídas sobre esses futuros capitães da indústria. Eu também acho que é divertido para ver os meninos ouvindo John Denver com o pai de Jake. Jake realmente parece interessado no que o meu marido está dizendo. Eu acho que eles realmente gostam de John Denver

A banda não é tão ruim; eles cantam e tocam uma versão punk-reggae-fusão de Happy Birthday para Jake. E como o partido ferida para baixo, Jake se aproximou de mim e me deu um grande abraço. "Obrigado mamãe para fazer meu bolo. E obrigado por deixar a banda vir também. Você é uma ótima mãe."

Foi tudo vale a pena até o próximo ano.

Cake Ice Cream Receita

2 caixas de mistura para bolo (qualquer sabor)

2 a 3 recipientes de Cool Whip

1 litro de sorvete em um retângulo (qualquer sabor)

2 a 3 latas de geada (qualquer sabor)

Faça os bolos conforme indicado no a caixa, use dois 9 x 12 panelas para assar os bolos. Deixe os bolos esfriar. Coloque um dos bolos em uma assadeira coberta com papel alumínio. Abra a caixa de gelados completamente para que você tenha um tijolo de sorvete e cortar o tijolo em 6 mesmo slices. Na parte superior do primeiro bolo, colocar cada fatia de gelado no topo do bolo, lado a lado, de modo que abrange toda a parte superior do bolo e pitada de cada fatia para o próximo para que tem uma camada contínua de sorvete. Em seguida, tomar uma metade de uma lata de geada e espalhá-lo sobre o sorvete uniformemente. Tente fazer a cobertura rapidamente porque o sorvete começa a derreter. Em seguida, use um de seus frescos chicotes e espalhar a metade do recipiente na parte superior da geada e espalhar uniformemente. Agora pegue o seu segundo bolo, e colocá-lo sobre a parte superior do /a geada /camada Cool Whip sorvete. Cubra em saran wrap e colá-la no freezer por uma hora.
Após o congelamento por uma hora levar o bolo para fora e completamente geada todo o bolo. Depois gear o bolo, coloque toda uma bela camada espessa de Cool Whip sobre a geada como se o Cool Whip é a geada. Em seguida, coloque de volta no congelador durante oito horas.
Quando você servir, retire o bolo fora do congelador cerca de 15 minutos antes de cortar.

Este bolo vai servir 12-24 pessoas, dependendo de como você corta as peças, ou quão grande é a banda Art  !;