Aprender cultura alimentar chinesa

Aprender chinês deve ser estabelecido com base no conhecimento profundo da cultura chinesa. China tem 5.000 anos de história, a formação das tradições culturais extremamente ricas e profundas. Para aprender a cultura chinesa é uma forma muito eficaz de aprender chinês. Na cultura tradicional chinesa, cultura alimentar ocupa uma parte importante deles. Hoje, vou falar sobre um prato chinês muito popular: “ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ) Sweet and Sour Pork &" ;.

“ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ ) Sweet and Sour Pork &"; é um prato chinês popular em países ocidentais. Ela pertence a cozinha Zhejiang que é uma das principais oito cozinhas na China. Um velho ditado descreve província de Zhejiang como: “ 上 有 天堂, 下 有 苏杭 (Sh à ng yǒu Tiant á ng, xi à yǒu Suh á ng) Assim como existe um paraíso no céu, há Suzhou e Hangzhou na terra (Nota: Hangzhou é a capital da província de Zhejiang), &"; assim Zhejiang cozinha também goza de uma grande popularidade. Depois de comer “ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ) doce e azedo porco, &"; as pessoas vão ficar impressionados com sua cor funções-vermelho brilhante, sabor doce e azedo, e sendo crispy fora e macio por dentro. Estas são também as características da cozinha Zhejiang

Ao cozinhar, o processo de “. 炒 (chǎo) agitar-fritura &"; e “ 炸 (zh á) fritar &"; são muito importantes, pois são dois processos vitais na cozinha Zhejiang. Em outras palavras, dominando as duas habilidades é fundamental na tomada de uma autêntica e deliciosa “ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ). Sweet and Sour Pork &"; Pessoas que gostam de “ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ) Sweet and Sour Pork &"; também deve tentar “ 西湖醋鱼 (xīh ú c ù y ú) West Lake Vinagre Fish &"; e “ 冰糖 甲鱼 (bīngt á ng jiǎy ú) Vapor Turtle em Crystal Sugar Soup &"; que são famosas cozinhas Zhejiang e também doce e azedo

Através da descrição acima, acredito que todo mundo tem alguma compreensão do “. 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ) Sweet and Sour Pork &" ;. Se você vir para a China, você deve provar este prato. Você vai adorar. E a China tem mais deliciosa comida, boas-vindas para saborear!

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