Como prevenir molde de crescer

Os moldes são organismos perigosos. Eles são particularmente perigosas quando crescem na cozinha especialmente cozinhas de restaurantes. Quando eles estão fora de controle, eles colocam como perigo potencial para os clientes &'; saúde. Eles também são perigosos para o pessoal da cozinha &'; s de saúde. Infelizmente, estas coisas crescem em ambiente onde há uma grande quantidade de umidade e calor; Assim, a cozinha é bastante susceptível ao crescimento do molde. É por isso que é importante para aprender a evitar mofo de crescer na cozinha ou outras áreas do restaurante ou hotel. Aqui estão algumas ótimas dicas que você deve tomar nota de:

1. limpar sobras da geladeira da cozinha regularmente. Comida estragada é o ambiente perfeito para moldes. Na verdade, a cozinha deve definir determinadas políticas quando se trata de sobras. Comida de idade não devem ser mantidos na geladeira, freezer ou armazenamento.
   
2. Verifique armazenamento de frutas diariamente. Moldes prosperar em frutas, bem como batata, por isso, se você tem essas coisas na cozinha, você tem que verificá-los para se certificar de que os moldes não estão crescendo. Se eles forem, você precisa se livrar da comida
   
3. A cozinha deve ter uma lata de lixo que é grande o suficiente para segurar um dia &';. S no valor de lixo. Esta lata de lixo deve ser esvaziada regularmente. Lixo é quente e úmido e contém materiais orgânicos que podem hospedar moldes. Você também precisa certificar-se manter a lata coberto. Você precisa executar a cozinha &'; s triturador de lixo diariamente. Você também tem que despeje vinagre puro para a eliminação, a fim de matar moldes ou impedi-los de próspera
   
4. A cozinha também deve ter baldes de compostagem, que podem acomodar um dia &';. S no valor de compostagem. Como a lata de lixo, essa coisa deve ser coberto e esvaziou em uma base diária. Mais uma vez, esta é uma casa perfeita para moldes, por isso, se você quiser evitar mofo de crescer, certifique-se que você tome nota disso.
   
5. Limpe a bandeja de geladeira mergulho duas vezes por ano. O frigorífico tem uma bandeja que captura a água da geladeira. É normalmente localizado na área frontal do frigorífico. Você também deve limpar a umidade em seu freezer ou geladeira paredes.
   
6. áreas de cozinha secos que estão saturados com água imediatamente, a fim de impedir que os moldes de crescer. Ao ligar a torneira, certifique-se de mantê-lo o mais baixo possível, a fim de evitar que a água se espalhe em torno da pia. Certifique-se de corrigir vazamentos em canos e sumidouros.
   
7. Use limpador de cozinha antibacteriano para limpar as bancadas da cozinha e pias
   
8. . Placas de corte limpos com vinagre puro para evitar crescimento de fungos.
   
9. Certifique-se de ativar sistemas de ventilação e aberturas ao cozinhar, a fim de manter a refrigeração cozinha. A umidade do ar é o ambiente perfeito para moldes. Idealmente, as portas e janelas devem ser mantidas abertas quando se trabalha dentro da cozinha. Cozinhas de restaurantes devem ter ventiladores de teto que devem ser ativados durante o horário de trabalho.
   
10. Use telha no chão e as paredes, se possível. As telhas são perfeitos para prevenir moldes de crescer em superfícies da cozinha. Certifique-se de usar tinta resistente ao bolor para a cozinha também.
    

    Estas são algumas dicas simples sobre como evitar mofo na cozinha. Se você tiver outras dicas, por que não deixar um comentário abaixo? Eu não pode ter coberto tudo e os leitores irão desfrutar de mais algumas ótimas dicas de você Restaurant  .;