À abelha ou não à abelha?

Tenho recentemente vindo a experimentar com receitas saudáveis ​​em que eu incluí o mel como adoçante, mas eu realmente não tenho o que é considerado verdadeiros benefícios são porque o mel é geralmente assumido como sendo um "ingrediente".

Eu decidi então se aprofundar um pouco mais para ver o que realmente traz benefícios mel?

O mel é um líquido doce produzida pelas abelhas trabalhador do sexo feminino que coletam o néctar das flores que passa por um processo de regurgitação com enzimas em seu segundo estômago. Este é, então, depositado em um favo de mel onde se evapora a água de 17% que é então protegido por um revestimento de cera

&';.. Estimado que as abelhas podem produzir duas a três vezes mais do que o necessário mel

Assim como este mel nos beneficia?

Benefícios do mel

1 fonte natural de energia
O mel é uma fonte natural de hidratos de carbono e é composto de glicose, frutose, e minerais, tais como ferro, cálcio, fosfato, cloro, sódio, potássio, magnésio. A glicose no mel é absorvida pelo organismo de forma rápida e dá um impulso imediato de energia, enquanto que a frutose é absorvido mais lentamente fornecendo energia sustentada.

2 alternativo ao açúcar
mel é popular como um ingrediente de cozimento e quanto uma alternativa natural ao açúcar. O mel contém cerca de 300 calorias por 100g, o que é um pouco menos do que o açúcar.

3. Aumento do desempenho atlético.
Mel é superior em manter os níveis de glicogênio e melhorar o tempo de recuperação do que outros adoçantes.

4. Prevenção de câncer e doenças cardíacas:.
Mel contém flavonóides, antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de alguns tipos de câncer e doenças cardíacas

5. Reduzindo úlceras e outros distúrbios gastrointestinais.
Tratamento mel pode ajudar a distúrbios, tais como úlceras e gastroenterite bacteriana.

6. Anti-bacteriana, anti-fúngicos, anti-fúngicos:.
Mel antibacteriano é, devido às abelhas adição de uma enzima que torna o peróxido de hidrogénio

7. Redução da tosse e irritação da garganta.
Mel ajuda com tosse, particularmente da tosse noturna e permitindo um bom sono.

8. Melhorar os desequilíbrios do corpo:
mel é útil para melhorar a acuidade visual, perda de peso, curar impotência e ejaculação precoce, distúrbios do trato urinário, asma brônquica, diarréia e náuseas

9.. Regulação do açúcar no sangue:.
Combinação exata de mel de frutose e glicose realmente ajuda o corpo a regular os níveis de açúcar no sangue

10. Cicatrização de feridas e queimaduras:
aplicação externa de mel tem sido mostrado para ser tão eficaz como um método para acelerar a cicatrização de feridas causadas pelo efeito de secagem de açúcares simples do mel e a natureza anti-bacteriana que combinam

11. .. Probiótico:
Algumas variedades de mel possuem grandes quantidades de bactérias amigáveis. Isso inclui até 6 espécies de lactobacilos e bifidobactérias 4 espécies de

12 .. pele saudável:..
Suas qualidades anti-bacterianas são particularmente úteis para hidratar e nutrir a pele

Como pode ser visto lá muitos benefícios provenientes dessa fonte de energia natural, talvez dando boas razões para estar incorporando mel em sua dieta Restaurant ?.