MSG é tóxico?
MSG representa glutamato monossódico. A posição da FDA tomou é que o MSG é um aditivo alimentar seguro, embora reconheça que algumas pessoas podem ser “ sensível &"; a ele.
MSG está escondido em quase todos os produtos de alimentos processados nos dias de hoje. As empresas de alimentos dizem que é um “ &" intensificador de sabor ;. A razão pela qual ele é adicionado aos alimentos é que faz as pessoas comem mais. É altamente viciante.
Na ciência, eles usá-lo para fazer ratos e camundongos de gordura uma vez que nenhum é gordo na natureza.
MSG vai por muitos nomes diferentes. Quando você está verificando ingredientes alimentícios e nutrição rótulos olhar para estes nomes que contenham 78% MSG:
MSG, Gelatina, caseinato de cálcio, glutamato monossódico, proteína vegetal hidrolisada (HVP), protéicas texturizadas, Monopotassium glutamato, Hidrolisado Proteína Vegetal (HPP), extrato de levedura, glutamato, proteína vegetal autolisada, alimento ou nutriente do fermento,
ácido glutâmico, caseinato de sódio, fermento autolisada, extrato de proteína vegetal, Senomyx (extrato de trigo rotulado como sabor artificial).
(Leia o artigo inteiro e encontrar mais fontes de MSG que podem estar na sua alimentação sob nomes adicionais aqui: http://www.msgmyth.com/hidename.htm)
Confira os sinais de MSG Toxicidade: (http://www.msgmyth.com/)
Forte dor de cabeça
Falta de ar, dores no peito, asma
Slowed discurso
Náusea, diarréia, vômito
inchaço, dor, ou dormência das mãos, pés, mandíbula
sintomas de bronquite crônica,-como reacções alérgicas, tosse seca, dor de garganta batimento irregular
cardíaca ou pressão arterial, coração acelerado
dor nas articulações ou ossos
Pesado, sensação de fraqueza nos braços e pernas
Depressão ou mudança de humor, bipolar, SAD
Flushing ou formigamento na face, tórax, pressão atrás dos olhos
do intestino irritável ou colite
Dor abdominal, cólicas, flatulência, colite, IBS
Gagging reflexo ou dificuldade em engolir
transtorno de déficit de atenção, ataques de ansiedade, raiva, ataques de pânico
problemas de equilíbrio, vertigens ou convulsões, mini-cursos
hiperatividade, problemas comportamentais
Doenças neurológicas, tais como Alzheimer &'; s, fibromialgia, esclerose múltipla, Parkinson &'; s
Ternura em áreas localizadas, pescoço, costas, etc.
pós gotejamento nasal crônica
pressão atrás dos olhos ou na cabeça, pescoço, ombros
sono distúrbios
erupção cutânea, prurido, urticária
ADD, ADHD, a desordem Raiva
Visão turva ou dificuldade para respirar rosto
inchado, círculos escuros sob os olhos tensas
Asma
da fadiga crônica ou sonolência
Problemas de peso, obesidade, hipoglicemia
transpiração excessiva ou tremor e calafrios
Dificuldade de concentração e memória fraca
Ele isn &'; t científico, mas aqui está um artigo interessante onde uma mulher ações como eliminar todos fontes de MSG e mudar para um tudo dieta orgânica inverteu seus MS (esclerose múltipla) sintomas. http://www.msreversed.com/MSReversed.html Uma de suas mensagens mostra como os sintomas de toxicidade MSG espelhar sintomas de MS que eu achei interessante:. http://www.msreversed.com/MSSymptoms.html Restaurant
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