Ervas na Ice - Chás Verão
Esqueça cheio de cafeína Red Bull e refrigerantes carregados de açúcar. Para se refrescar nutritivo, nada sacia melhor — ou é mais fácil de preparar — de ervas chá gelado
Há muitas maneiras de tomar ervas para o bem-estar – um chá para você relaxar após um dia agitado, uma cápsula para ajudar a apoiar o seu sistema imunológico ou em uma pomada, cataplasma ou banho para acalmar os solavancos e contusões de vida. Mas nesta época do ano, nada poderia ser melhor do que um chá de ervas gelado-fria, preparados com os melhores ervas naturais, holísticas.
Faça o seu próprio com a ajuda do sol. Use suas ervas favoritas isoladamente ou em combinação. Beba-los lisos ou adoçado, ou misturado com sucos, águas cristalinas, ou refrigerantes naturais. Sirva-os para os hóspedes, mas torná-los parte da tarifa de família todos os dias, também. Para fazer chá de ervas sol tudo que você precisa é de uma grande jarra de vidro ou jarro, água fresca e ervas. Tente cerca de duas colheres de empilhamento de erva por litro de água. Coloque as ervas no recipiente e encha com água fria. Você pode amarrar as ervas em gaze ou colocá-los em um saco de musselina ou chá infuser primeiro para fácil remoção. Cubra o recipiente.
Defina o seu recipiente em um lugar ensolarado e deixar a natureza fazer a infusão. Não há necessidade de definir um temporizador — basta deixar o chá até que &'; s tão forte como você preferir. Quando o chá parece sabores e pronto, trazê-lo e tirar as ervas. Espremê-los antes de se desfazer para liberar todo o sabor para o chá. Armazenar o recipiente na geladeira e sirva sobre o gelo
Nota: Não &'; s alguma preocupação de que chá de cerveja ao sol pode abrigar bactérias, e esta é uma possibilidade.. Que &'; s, porque a água vai ficar quente o suficiente para proporcionar um ambiente amigável para as bactérias, mas não quente o suficiente para matá-lo. Para minimizar o risco, use um recipiente perfeitamente limpo (esfrega-lo em água quente e sabão e enxaguar bem) e don &'; t deixe o chá em infusão por mais do que algumas horas. Faça o chá apenas o suficiente para o dia, e mantê-lo refrigerado. Se o chá se torna espessa ou viscosa, descartá-lo. (By the way, chás que contenham cafeína são menos propensas a contaminação bacteriana.)
CITRUS HIBISCUS
Esta bebida colorido traz um período de férias na praia à mente.
1 colher de chá.
hortelã 1 colher de chá. rosehips
1 colher de chá. casca de laranja
2 colheres de chá. hibiscus
2 colheres de chá. lemongrass
suco de laranja?
1 xícara 2 xícaras de água?
um copo frio espumante água?
2 colheres de sopa. mel (ou a gosto)
hortelã Íngreme, rosehips, casca de laranja, hibisco, capim-limão e nos dois copos de água. Cepa. Adicione o suco de laranja e leve à geladeira. Quando estiver pronto para servir, despeje sobre cubos de gelo e adicione um pouco de água com gás para cada copo. Adoçar se desejado
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Sugestões
•.. Combine ervas para combinações interessantes. Boas opções incluem: camomila ou alfafa e hortelã; ervas limão (como verbena de limão, erva-cidreira, erva-cidreira) e balas; sálvia e limão ervas; hortelã-pimenta e flores mais velhos; hibiscus e verbena ou limão rosehips; alfafa e hortelã; trevo e hortelã; raiz de alcaçuz ou hortelã e alecrim
• Incluir especiarias em seus chás para maior profundidade. Canela, cravo, cardamomo, pimenta da Jamaica, e gengibre são boas apostas
•. Citrus anima praticamente qualquer chá gelado. Use limão fresco ou suco de limão, fatias, ou cascas e /ou limão granulado
•. chill seu servindo copos antes do tempo, e sustentar uma peça de fruta (a morango, limão, laranja ou uma fatia de limão) .. à beira Restaurant
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