Como preparar o seu próprio hambúrguer Temperos evitar o uso de produtos como Hamburger Helper, asiático Helper e outros produtos embalados Chemical-cheias

Recomendamos ingredientes orgânicos sempre que possível para reduzir o sal, gordura, colesterol, MSG e evitar as consequências da fábrica de viveiro carnes, incluindo o uso de hormônios de crescimento, antibióticos excessivos e resíduos de pesticidas e outros conteúdos químicos perigosos como amônia.

hambúrguer orgânico também é mais saboroso e faz qualquer gosto hamburger prato melhor. Se você comer uma quantidade típica de carne bovina (66,5 libras por ano), a mudança para inclinar grassfed carne orgânica você vai economizar calorias 17,733 por ano – sem necessidade de qualquer força de vontade ou mudança em seus hábitos alimentares. Se tudo o mais em sua dieta permanece constante, você vai perder cerca de seis libras por ano. Se todos os americanos passaram a grassfed carne orgânica, a nossa epidemia nacional de obesidade poderia diminuir.

Há 750 mg de sal e 22 gramas de carboidratos por copo (8 onças) de Hamburger auxiliar. Mas o pacote contém apenas 6,2 onças que é enganoso, porque é suposto ser para cinco pessoas. Ajustando os números, há cerca de 925 mg de sal e 28 gramas de carboidratos por cada embalagem de Hamburger auxiliar. Duas libras de hamburger exigiria dois pacotes de sua escolha de Hamburger Helper aumentando os montantes a cerca de 1.850 mg de sal e 56 gramas de carboidratos.

ingredientes.

2 libras hambúrguer orgânico

As adições alternativas.
1 Jalapeno ou pimenta italiano (ou pimenta de sua escolha)
2 ramos frescos de alecrim
1 cebola
1 dente de alho fresco
orgânico pimenta branca
Brown orgânicos Curry
tempero Cajun-style
mostarda de Dijon
Carolina mel molho de churrasco (ou o seu favorito)
queijo Cheddar (ou seu pessoal favorito)

Hamburger carne pode ser feita em muitas refeições diferentes de bolo de carne para o hambúrguer comum com todos os seus “ &" ;. fixações Bem como computadores, carne de lixo hamburger faz pratos de hambúrguer de lixo. Recomendamos orgânicos sempre que possível por causa de seu sabor acrescenta muito para qualquer refeição, até mesmo um simples hambúrguer queijo.

Esta é a primeira abordagem fundamental para tornar a carne de hambúrguer para qualquer receita. Ele pode ser alterado usando qualquer um dos acima “ alternativa aditivos &"; para alterar o sabor.

Faça um prato de papel (ou o seu prato favorito cozinhar) e usar uma tesoura para cortar as aves ramos de alecrim (nenhuma parte do ramo) sobre a placa em pedaços pequenos. O objetivo é cortar ou picar a alecrim até que ele é tão pequena que não é perceptível na carne nem varas entre os dentes de sua família. Você quer que o sabor se misturar não dominar o hambúrguer.

Polvilhe pimenta branca, caril e um toque picante Cajun-style tempero no prato de papel. Abra o pacote de hambúrguer e coloque duas libras de hamburger sobre a placa. Polvilhe mais dos mesmos temperos em cima do hambúrguer e kneed a carne muito como se fosse um pedaço de carne.

Esta combinação básica pode ser usado como uma base para fazer cheeseburgers ou usar da mesma maneira como Hamburger Helper . Todos Hamburger Helper &'; s sabores são artificiais e conter várias formas diferentes de sal, glutamato monossódico, xarope de milho e corantes alimentares cancerígenas. Não há nada de saudável, nutritivo saboroso nem sobre qualquer prato feito com carne de hambúrguer fábrica de viveiro e sabores artificiais. Isto é especialmente verdadeiro quando é tão fácil de comprar hambúrguer orgânico em Costco e muitos outros estabelecimentos

cheeseburgers:. Faça hambúrgueres em tamanhos variados que dependem da idade dos seus filhos. Mas fazer os hambúrgueres em formas maiores do que o tamanho dos pãezinhos ou fatias de pão que você pretende usar. Dessa forma, os hambúrgueres vai encolher apenas o suficiente para caber o pão perfeitamente. No caso de crianças pequenas, faça uma empada que se encaixa ½ fatia de pão. Em seguida, use uma fatia de pão e corte-o ao meio depois de grelhar. Para adolescentes e adultos ativos, 2 libras fará quatro hambúrgueres oito onças ou cinco rissóis 6 onças.

Corte fatias de queijo, conforme necessário para o número de pessoas que comem. Para um cheeseburger tradicional, você pode colocar o queijo em cima do hambúrguer cerca de dois minutos antes de tomá-los fora da grade. Para variar, você pode tirar duas fatias de queijo e enrole o hamburger em torno do queijo (completamente engolindo-o na carne) e cozinhá-lo até que o queijo derreta no centro do hambúrguer. Um queijo branco vai derreter muito mais rapidamente do que um queijo amarelo como Gouda ou cheddar. Tente um queijo azul no centro de vez em quando. O queijo azul derrete muito mais rápido do que qualquer outro queijo por isso tome cuidado.

Você também pode servir isso como pão de hambúrguer com queijo derretido nele com batatas fritas ou de outras batatas e pão de alho em vez de servir como hambúrgueres tradicionais

Variações Hamburger picantes:. Slice e núcleo do Jalapeno Pimenta. Levemente refogue está em um pouco de manteiga. Pique em pedaços como pequenas ou finas antes de misturá-lo na base de hambúrguer acima.

Você também pode adicionar temperos adicionais Cajun-estilo de acordo com o gosto ou uma pequena quantidade de mostarda Dijon quer, Carolina mel molho de churrasco ou outro sabor para variar a experiência hambúrguer.

Quando o hambúrguer está pronto para ir, jogue um punhado de lascas de madeira e alguns ramos de alecrim na grade. Coloque os hambúrgueres na grelha. Se os chips pegar fogo, dosar a chama com água, uma vez que irá criar ainda mais fumaça. O hambúrguer deve ser entregue quando eles virar cinza na parte superior e são firmes o suficiente para virar sem eles caindo aos pedaços.

Ingredientes em Hamburger Helper ($ 2,79 por pacote):

Em comparação, Hamburger Helper contém farinha de trigo, niacina, sulfato ferroso, tiamina mononitrato, riboflavina, ácido fólico, açúcar, maltodextrina, Ricotta queijo (soro de leite, gordura do leite, ácido láctico, sal), tomate (seco), hidratado Proteína Vegetal (milho e trigo), glutamato monossódico, queijo cheddar (leite, culturas queijo), sal, enzimas, ácido cítrico, modificação de amido de milho, xarope de milho , Óleo parcial hidrogenada de soja, de milho modificado Amido, caldo de carne, sabor natural, Paprika, especiarias, cor artificial (amarelos 5 & 6, RED 40 lago, amarelos 5 & 6, lactato de cálcio, Monoglicerídeos, soro de leite, extrato de levedura, dióxido de silício ( antiaglomerante), inosinato dissódico, dissódico Guanilato, ovo, farinha de soja. Cerca de 45 ingredientes.

Há pelo menos dez diferentes tipos de Hamburger Helper. Todos eles contêm basicamente os mesmos ingredientes químicos tóxicos. Compare os rótulos você mesmo. A única variação foi o resultado de uma alteração no aromatizante.

Basicamente, um consumidor está pagando $ 2,79 por uma mistura química de aditivos perigosos que custa cerca de 10 centavos para fazer. O custo de impressão da caixa e transporte superam em muito o custo do conteúdo. Usando os ingredientes acima custa cerca de 20 centavos por refeição.

Para aqueles que se queixam de que carnes orgânicas custar mais, se você adicionar um pacote de Hamburger Helper para duas libras de hambúrguer, então o custo do hambúrguer aumenta em US $ 1,29 por libra. Dificilmente um negócio sem considerar a probabilidade de que uma refeição contendo Hamburger Helper vai levar ao ganho de peso, obesidade, doença e doença ao longo do tempo
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