Como armazenar adequadamente os alimentos no frigorífico

Frigorífico é provavelmente o mais fácil de usar aparelho em casa em toda a cozinha: apenas uma porta eo espaço frio por trás dele. Nenhuma habilidade especial necessário para colocar o que sobrou da refeição na grande caixa branca. Mas será que é assim tão simples? Há ainda alguns pontos que temos de ter em conta quando armazenar o alimento no frio, então aqui vão.

Assista as datas

Há sempre pelo menos uma data indicada na embalagem. Você tem que prestar mais atenção ao que está escrito bem antes da data. Na maior parte é “ melhor antes &"; (às vezes BB) ou “ por usar &"; e isso é bom. Muitas vezes, existem instruções de armazenamento diferente para os itens abertos ou fechados. Se há um “ visor até &"; data, isso significa que você ainda pode consumi-lo, como este selo é bastante para os funcionários de supermercados e não para você. Milhões de toneladas de alimentos na Austrália são desperdiçados a cada ano, por causa de jogar fora a comida da cozinha antes que seja realmente ruim para comer.

Quanto tempo pode Food Última

Os períodos máximos aconselhável manter produtos no frigorífico são as seguintes

Carne e peixe (quando aberto):.

  • carnes, peixes, crustáceos e moluscos cozidos – 3 a 4 dias
  • carnes de almoço, bacon, cachorro-quente – não mais do que 7 dias

    Laticínios e ovos:

  • leite fresco – até 3 dias
  • queijo macio – 7 dias, queijo duro – 3-4
    semanas
  • manteiga – 1-3 meses
  • Ovos – até 3 semanas

    Outras sobras (incluindo sopas e ensopados) não devem ficar por mais de 3 ou 4 dias, antes de consumo

    Embalagens & Envolvendo

    Antes de colocar qualquer coisa no frio, verifique se ele é embalado bem o suficiente. Pode utilizar cozinha folha de alumínio ou filme plástico, dependendo do tipo de alimento. Quando se trata de armazenar pronto-a-comer refeições, é crucial ter recipientes adequados. Eles são fáceis de detectar na loja de cozinha ou de uso doméstico local e vêm em várias formas e tamanhos. O que é importante aqui, é verificar se a tampa está fechando com força e permite que nenhum ar entrar dentro. Tenha em mente que muitos tipos de alimentos pode também ser mantido em um freezer, que é uma ótima maneira de melhorar sua durabilidade.

    No geral Condição

    A qualidade dos alimentos arrefecida está em relação direta com o estado do frigorífico. Há um par de coisas para procurar, como a manutenção da higiene é o primeiro. Você deve realizar periodicamente algumas tarefas de limpeza simples, ou, em alternativa, você pode reservar uma equipe de limpeza da cozinha no caso de você não tem tempo para as tarefas. Por exemplo, se você é capaz de detectar odores desagradáveis ​​ou manchas visíveis, é definitivamente tempo para limpar o interior. Serpentinas do condensador limpos e canais de drenagem são essenciais para o funcionamento normal da unidade. Você pode verificar se os controles de temperatura têm configurações adequadas de acordo com a temporada e também ver se o frigorífico está bem equilibrada.

    Aqui estão mais algumas dicas a considerar. Juntas de porta são conhecidos por serem ímãs para vários tipos de sujeira. Se eles se pegajoso, certifique-se de remover todos os derramamentos de idade fora os selos de porta. Descongelar também é importante, assim fazê-lo no momento em que você percebe a camada de gelo é superior a 3 cm Restaurant  .;

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