Estudante Chefs Compete para um futuro brilhante

Para aqueles de vocês jovens mentes olhando para fazer um nome para si mesmo nas cozinhas consagradas, vestindo revestimentos do chef para uma vida é o seu sonho e bolsas de estudos culinárias o caminho para atingir esses sonhos. Isso é o que alguns estudantes do ensino médio de Nova York foram batem-se por alguns dias atrás, em uma tentativa de se tornar chefs em restaurantes de luxo, ganhar nome e fama em seus campos.

O Evento

* Foi uma competição culinária de duas horas entre 19 jovens estudantes vestidos em trespassado revestimentos do chef, bonés, aventais e para ver quem poderia servir os pratos mais apetitosos.

* A tarefa envolveu a preparar dois pratos - um clássico prato de frango e deserto crepes franceses com creme de confeiteiro e molho de chocolate.

* Os vencedores receberão bolsas de estudo de até US $ 100.000 de Carreiras através Artes Culinárias Programas (C-CAP); houve intensa competição entre os participantes

* Os resultados serão declarados em 29 de abril de 2011, no Pierre Hotel &

Os chefs adolescentes deram o melhor de si -.. seu single-minded concentrar-se na tarefa em mãos usando sua própria experiência variando como clientes e estagiários de hotéis elegantes. Os juízes movidos de um concorrente para outro para observar o seu estilo de cozinhar e, finalmente, provar os seus preparativos. Um dos juízes Sani Hebaj, em um branco, revestimento do cozinheiro chefe trespassado impecável, foi muito bem impressionado com o que ele provei. Com sua invejável experiência como chef executivo do New York Marriott Downtown, ele realmente diz algo sobre as mãos jovens no trabalho.

As Bolsas

Os jovens chefs aspirantes terão uma chance de ganhar bolsas de estudo, com base em:

* transcrições segundo grau

* Essays

* A competição culinária

Claro que, se os alunos têm desempenhos acadêmicos e similares nivelados uns aos outros em GPAs, em seguida, os seus preparativos, enquanto vestindo os tradicionais revestimentos do chef brancos agiria como o tie-breaker.

Redes e Aprendizagem

A corrida para estas bolsas é melhor compreendida quando você vê as possibilidades de estudantes de pós-graduação. Com a rede melhorada e grupo privilegiado de pessoas que você começa a interagir com, você aprende as técnicas e truques para combater todos os tipos de situações de emergência e para agradar o paladar das pessoas mais excêntricas de todo o mundo.

A arte culinária que é passada de uma geração para outra a partir destes chefs talentosos não é algo que pode ser adquirida, mesmo através de anos de experiência. Talvez, o prêmio de melhor de tudo é as mentes criativas que você começa a esfregar ombros com. As lições aprendidas por estes homens e mulheres talentosos em elegantes revestimentos do chef brancos não podem ser facilmente substituídos.

A Arte de Cozinhar

Não é toda glamourosa - que envolve um monte de trabalho duro e paciência como você chop grandes quantidades de vegetais. Cortar legumes finamente é tanto uma arte como a criação de belos desenhos com o molho de chocolate, como alguns jovens estudantes participantes vão te dizer. É preciso mentes jovens ansiosas impulsionados pela paixão para agradar e se destacam em seu talento como os 19 alunos participando na competição Restaurant  .;