*** Dieta Fast Food Ligada à doença de Alzheimer

Em um de meus outros artigos que eu mencionei que a dieta pode desempenhar um papel importante na salvaguarda do cérebro, bem mais pesquisa confirma isso. Fast food pode ser divertido para comer, mas, infelizmente, que é onde a diversão pára de acordo com novas pesquisas sobre dieta e nutrição

Na Alzheimer &';! S Alternativa I discutir as vantagens de uma dieta mediterrânica e como mudanças dietéticas simples podem melhorar a saúde mental e função cerebral – e isso é confirmado mais uma vez por um novo estudo.

Um estudo publicado em uma tese da universidade médica sueca Karolinska Institutet (KI) mostrou que uma dieta rica em gordura, açúcar e colesterol pode levar a mudanças similares no cérebro semelhantes aos observados no desenvolvimento de Alzheimer &' ; s doença.

Ratos que foram alimentados com esta dieta (a sua dieta normal fast /junk food!) por nove meses anomalias desenvolvidas no cérebro semelhantes aos observados nos cérebros de Alzheimer &'; s pacientes.

O pesquisador encarregado do estudo Susanne Akterin, uma pós-graduação na KI Alzheimer &'; s Disease Research Centre afirmou que “ Diversos estudos têm sido publicados nos últimos anos que liga dieta com o desenvolvimento de doença de Alzheimer e demência e especialmente o excesso de colesterol foram consideradas particularmente má. Todos os tipos de alimentos que contêm uma grande quantidade de gordura, açúcar e colesterol é provável que tenha as mesmas conseqüências ruins &";

A pesquisa também levantou outra guloseima interessante. Colesterol reduz os níveis de Arc – uma proteína-chave envolvida no armazenamento de memória.

Assim, não só uma dieta pobre bloquear a produção de uma proteína que promove a produção de memória, também aumenta a produção de placas e danos celulares – más notícias em todo redor!

Mas, para terminar com uma nota mais alegre; como eu disse no início fast food é divertido e não se destina a leva a sério e ser nutritiva. Ele foi criado para ser apreciado de vez em quando e que é o que eu sugiro que você faça … fazer 85-90% de suas refeições saudáveis ​​e cada tantas vezes deliciar-se com algo que não é tão bom – mas definitivamente saborosa!

Para aqueles que realmente querem fazer avanços dramáticos na salvaguarda suas faculdades mentais atente para meus artigos futuros onde eu vou entrar em mais profundidade sobre o acima ao mesmo tempo, dando-lhe novas idéias para pensar. Você também pode aprender muito mais sobre Alzheimer &'; s doença e demência em meu novo livro, The Alzheimer &'; s Alternativa disponível a partir www.alzheimersalternative.com.

Referência:

“ A partir de colesterol ao estresse oxidativo em Alzheimer &'; s doença: Uma grande perspectiva sobre uma doença multifatorial &"; Susanne Akterin, do Departamento de Neurobiologia, Ciências cuidado e Sociedade, KI Alzheimer &'; s Disease Research Center, Instituto Karolinska Restaurant  .;