Propriedades medicinais da Ayurveda gergelim

Sesame é uma cultura de óleo que é amplamente cultivada na Índia e na China. Sesame é um ingrediente comum em quase todas as cozinhas de todo o mundo. Com um sabor de noz rico, ele ganhou um lugar importante nas prateleiras de cozinha.

Sesame é uma planta anual. Esta planta erecto cresce a uma altura de 40 a 90 cms. As folhas variam em tamanho e forma. As flores são em forma de sino e variam em cor (branco, amarelo pálido, roxo). O fruto desta planta é uma cápsula e conter pequenas sementes. Após a maturação do fruto naturalmente se divide e libera as sementes. As sementes têm maior teor de óleo do que quaisquer outras oleaginosas.

Os textos da ayurveda descreveram propriedades medicinais do gergelim. É conhecida como “ tila &"; em sânscrito, “ til &"; em hindi. Ayurveda acharyas descrever três variedades de gergelim com base na cor de sementes. Eles são “ Raktha (vermelho), Krishna (preto) e shweta (branco) &" ;. Normalmente Krishna tila ou sementes de gergelim preto são considerados como tendo excelentes propriedades medicinais e são recomendados em tratamentos ayurvédicos e preparações ayurvédico.

sementes de gergelim contêm proteína e 25% de óleo de aproximadamente 50%. O óleo de sementes de teses contém cerca de 47% de ácido linoleico oleico e 39%. Alimentos preparados com óleo de gergelim tem vida útil longa, porque o óleo contém um antioxidante chamado sesamol. A farinha de gergelim residual deixado depois de pressionar o óleo é rico em proteínas e usado como um excelente suplemento protéico para ações ao vivo. Sabões preparados a partir de óleo esta ajuda a manter a saúde da pele.

De acordo com princípios de ayurveda gergelim é pesado para digerir e aumenta a umidade dos tecidos. Tem um sabor doce e tem potência quente (ushna). As sementes e óleo são usados ​​para fins medicinais

Ayurveda propriedades medicinais de gergelim:.

1. Sesame normaliza vata e pitta e kapha vicia. Possui propriedades de “ Yogavahi &"; . Yogavahi é uma substância que tem uma qualidade de penetrar os tecidos mais profundos. Quando gergelim é processado com outras ervas que normaliza todos os três doshas. Assim, este é utilizado em doenças que surgem devido à vitiation de vata. E também pode ser utilizado em doenças causadas devido a viciação de tridoshas.

2. O óleo de sésamo pode ser usado em condições de pele seca. Ele aumenta a umidade da pele e ajudar a torná-lo macio e suave. O óleo tem excelentes propriedades de cicatrização de feridas. O crescimento do cabelo aumenta quando o couro cabeludo é massageado regularmente com este óleo. Ela impede a perda de cabelo, formação de caspa, divisão do cabelo etc. Ele é usado para massagear os pacientes que sofrem de paralisia, dores no corpo e dor nas articulações.

3. Gergelim atua como um tônico cerebral.

4. Mastigando estas sementes oleaginosas ajudam a reduzir dor de dente. Além disso, aumenta o apetite. Sesame pode ser efetivamente usado em indigestão e IBS (Síndrome do Cólon Irritável).

5. É muito útil em condições como diabetes e reduz a frequência de micção.

6. Quando as sementes de gergelim são administrados com manteiga, ele reduz a dor e sangramento em hemorróidas.

7. Estas sementes oleaginosas são úteis em condições uterinas como dismenorréia e amenorréia secundária. Eles agem como galactogague e aumentar a secreção de leite em mães lactantes. As sementes de gergelim atuar como afrodisíaco e ajuda na disfunção eréctil e ejaculação precoce Restaurant  .;