As utilizações terapêuticas de mel
A FAO Comissão do Codex Alimentarius define o mel como &'; a substância açucarada natural produzida pelas abelhas a partir do néctar de flores ou de secreções provenientes de organismos que se alimentam de plantas vivas, que as abelhas recolhem, transformam e combinam com específico ingredientes, armazenam e deixam amadurecer nos favos da colmeia &';.
Em Ayurvedahoney é chamado como "Madhu". Suas qualidades são explicados como segue
“ Vaatalam guru sheetam cha raktapittakaphapaham |
Sandhatru cchedanam ruksham kashayam madhuram madhu || &";
“ Tem doçura (madhura rasa) com adstringente adicionado como sabor final (Kashaya anu rasa). É pesado (guna guru), seco (ruksha) e fria (Sheeta). Seu efeito sobre doshas é a seguinte Agrava vata, kapha arranhões e normaliza pitta e rakta. Ela promove a cicatrização &";
O conteúdo de mel são:. Os açúcares como a frutose, glucose, sacarose, maltose, lactose e outros dissacarídeos e trissacarídeos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais, enzimas e aminoácidos ,, substances.Ashes aromáticos voláteis e água etc.
Vários ingredientes de mel têm ajudado a tornar-se não só um líquido doce, mas também um produto natural com valor nutricional e medicinal alta.
A qualidade medicinal , sabor, textura, cor, aroma de mel difere de acordo com a área geográfica e as espécies de plantas das quais tem sido recolhidos
tipos de mel:.
Oito tipos de mel são descritos em Ayurveda, dependendo do tipo de abelha que recolhe-la. Eles são Pouttika, Bhramara .Kshoudra, Makshika, Chatra, Arghya, Oudalaka, Dala
Pouttika -. Este mel é recolhido por muito grandes abelhas a partir do néctar das flores venenosas. Ele aumenta vata, faz com que a gota e sensação de queimação no chest.It também é sedativo e reduz a gordura
Bhramara -. Este mel é coletado por abelhas grandes e pegajoso na natureza
Kshoudra -. (Mel coletado por abelhas luz média dimensão) e frio na natureza. Dissolve Kapha
Makshika -. (Honey recolhidos por pequenas abelhas produtoras de mel) muito leve e seco humorada. Útil em doenças VataKapha e doenças kapha
Chatra - pesados e frio na natureza útil na gota, Leucoderma (Shwitra),
Arghya -. Bom para os olhos, mas provoca artrite
Oudalaka - Útil em doenças de pele, e ajuda na modulação da voz
Dala -.. a seco e reduz vômito
Entre todos os acima "Makshika" é considerado como o melhor tipo com propriedades medicinais imensos
As utilizações terapêuticas de mel:.
Como contém açúcares que são rapidamente absorvidos pelo nosso sistema digestivo e convertidos em energia, isso pode ser usado como energizador instante
Como. é higroscópico ele acelera a cicatrização, crescimento de tecido de cicatrização e seca-se.
O mel age como um sedativo e é muito útil em desordens xixi na cama.
O mel é muito bom antioxidante que restaura a pele danificada e dá olhares novos macios,.
O mel tem propriedades antibacterianas, devido à sua natureza ácida e peróxido de hidrogênio produzido enzimaticamente.
O uso constante do mel fortalece os glóbulos brancos para combater bactérias e doenças virais.
Em Ashtanga Hridaya o grande clássico da ayurveda, as utilizações terapêuticas do mel são explicados como segue
“. Chakshushayam Chedi tritshleshmavishahidmaasrapittanut |
Mehakushtakrimicchardishwaasakaasaatisaarajit ||
Vranashodhana sandhaanaropanam vaatalam madhu || &";...
O mel é muito bom para os olhos e visão do olho
Ele sacia a sede
Dissolve kapha
Reduz efeitos de veneno.
Pára soluços.
É muito útil em distúrbios do trato urinário, infestações por vermes, asma brônquica, tosse, diarréia e náuseas -vomiting.
Limpe as feridas .
Ele cura feridas.
ajuda na rápida cicatrização de feridas profundas.
Inicia o crescimento de tecido de granulação saudável.
O mel que é recém-coletado de colmeia da abelha aumenta o peso corporal e é um laxante suave.
O mel que é armazenado e é velho ajuda no metabolismo da gordura e raspa Kapha.
Ayurveda explica outra qualidade especial de mel. O mel é chamado como “ Yogavahi &"; . A substância que tem uma qualidade de penetrar o tecido mais profundo é chamado como Yogavahi. Quando o mel é usado com outras preparações à base de plantas que melhora as qualidades medicinais dessas preparações e também os ajuda a atingir os tecidos mais profundos
As precauções a tomar antes de usar mel.
O mel não deve ser misturado com alimentos quentes.
O mel não deve ser aquecida.
O mel não deve ser consumido quando você está trabalhando em ambiente quente, onde você está exposto a mais calor.
Mel nunca deve ser misturado com água da chuva, os alimentos quentes e picantes, e bebidas como uísque, rum, brandy etc, Ghee e mostarda fermentado.
Mel inclui néctar de várias flores, dos quais alguns podem ser venenosos. Veneno tem qualidades quentes ou Ushna. Quando o mel é misturado com alimentos quentes e picantes as propriedades venenosas se reforçada e causar o desequilíbrio dos doshas.
Alguns remédios casa com mel
Mix 2 colher de chá de mel com o suco de cenoura e consumir regularmente. Isso ajuda a melhorar a acuidade visual e é muito útil para aqueles que se sentam diante do computador por longas horas.
No resfriado, tosse e peito congestionado mix 2 colheres de chá de mel com igual quantidade de suco de gengibre e devem ser consumidos com freqüência.
Uma mistura de pimenta do reino em pó, mel e suco de gengibre em quantidades iguais, quando consumidos três vezes por dia ajuda a aliviar os sintomas da asma.
O uso regular de uma colher de chá suco de alho misturado com duas colheres de chá de mel ajuda a controlar a pressão arterial.
Um copo de água morna tomado com duas colheres de chá de mel e 1 colher de chá de suco de limão no início da manhã reduz a gordura e purifica o sangue.
Consumir uma colher de mel por dia nos ajudar a levar uma vida longa e saudável Restaurant  .;
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