Se você comprar água engarrafada?

Médico &'; s têm-nos dito para beber de seis a oito copos de água todos os dias por uma razão muito boa. Como sólida como parece ser, no corpo humano é, na verdade, um vasto mar. Dois terços do que é constituído por água que compreende 83 por cento do sangue, 75 por cento de músculo, 74 por cento do cérebro, e 22 por cento dos ossos.

"Sem água, os seres humanos que morrem rapidamente. Enquanto a sobrevivência de várias semanas sem outros nutrientes é possível, as pessoas podem viver apenas alguns dias sem água Mesmo uma pequena perda de água no organismo podem ser graves:. a perda de cinco por cento faz com que a pele encolher e os músculos fracos, a 10 por cento perda provoca grandes problemas médicos, e uma perda de 20 por cento é associada à morte, "de acordo com Dr. Susan Baker e Roberta Henry do Hospital Infantil de Boston em “ Guia de Pais para Nutrition &";.

" Em Além de que compreende uma grande parte do corpo tal, água serve muitas funções vitais Ele transporta nutrientes no sangue;. desempenha um papel importante na digestão, absorção de nutrientes, e eliminação de resíduos do corpo na urina e suor; dissolve-se outros elementos necessários no metabolismo ; mantém a temperatura corporal através da transpiração; lubrifica as articulações e outros tecidos do corpo; proporciona uma almofada para o feto; auxilia no crescimento e reparo do corpo; e ajuda a eliminar resíduos sólidos ", Baker e Henry acrescentou.

Como a água é essencial à vida e executa várias funções importantes, a quantidade perdemos diariamente através da urina e transpiração deve ser substituído continuamente. E não há melhor maneira de fazer isso do que por beber muita água e comer muitas frutas e legumes que são feitos de aproximadamente 80 a 95 por cento de água.

Poluição, no entanto, está envenenando lentamente esse líquido vital. Embora a água da torneira é normalmente tratada e filtrada para torná-la segura para beber, canos enferrujados velhos e ligações clandestinas deixar espaço para a contaminação.

Pior, cloro, que é geralmente adicionado para matar um grande número de bactérias na água, não só altera o seu sabor, mas pode não eliminar vírus, partículas microscópicas ou poluentes industriais causador de câncer Este problema existe mesmo nos Estados Unidos, com seu sistema de tratamento moderno

"Graças a cloração de abastecimento de água, primeira introdução &não;.. duzidas em Jersey City, New Jersey, em 1908, as epidemias de cólera, febre tifóide, disenteria e outras doenças transmitidas pela água são praticamente uma coisa do passado. Mas ainda deslizamentos ocorrem, e especialistas relatam que mais de 10.000 americanos adoecem a cada ano a partir de organismos infecciosos ingeridos na água potável. É apenas o surto incomum que recebe aviso público ", disse Jane Brody, um colunista premiado do New York Times em sua “ Nutrition Book &";.

A situação é provavelmente pior em outros países onde inúmeros vazamentos e ligações clandestinas permitir que a água potável de estarem contaminados. Embora as autoridades locais da água reivindicar o sistema de tratamento de água é moderno e atende aos padrões estabelecidos pelo departamento de saúde local, a Agência de Proteção Ambiental (EPA) e da Organização Mundial da Saúde (OMS) , a incidência de doenças de veiculação hídrica, como gastroenterite, cólera, febre tifóide, disenteria, hepatite infecciosa contam uma história diferente. (Next:. Como purificar a água)

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