Como Research Cancer que liga a alimentos Obras

Nós ouvimos todos os dias sobre as novas descobertas que nos dizem para comer este tipo de alimento para prevenir o câncer ou para evitar que um para melhorar nossas chances de recuperação. Há listas de alimentos anti-câncer, curas milagrosas, milhões de conselhos lá fora. Então, como vamos saber no que acreditar e quais as recomendações a seguir? Como em tudo na nossa era da informação, a forma mais segura de distinguir fatos de ruído é confiar em fontes respeitáveis ​​cujos resultados são baseados em metodologias comprovadas Database Já a mente curiosa pode &';. T ajudar, mas pergunto o que essas metodologias são? Como os cientistas descobrir que comer alho é bom para os nossos corpos enquanto nós deve reduzir nosso consumo de bacon grelhado?
A principal coisa a ter em mente é que qualquer que seja a metodologia é utilizada, cada um tem vantagens e limitações. Portanto, para determinar o nível de evidência de uma relação entre um alimento e risco de câncer, não podemos confiar em um único estudo, nem um único método de investigação: uma avaliação de todos os resultados do estudo disponível é necessário. É por isso que os pesquisadores publicar suas descobertas em publicações como The New England Journal of Medicine (NEJM), uma revista médica geral semanal que publica novos artigos de pesquisa médica e revisão. Dessa forma, pesquisadores de todo o mundo podem comparar seus achados, comentário e adicione os seus próprios resultados. Os resultados são, em seguida, implementado como parte de uma perícia científica colectiva.

Dito isto, aqui está uma descrição de alto nível dos diferentes métodos utilizados em todo o mundo para entender a ligação entre comida e câncer para nos ajudar a erradicar a doença.

Os estudos transversais: (também chamados de "estudos ecológicos"), que estudam a relação entre dieta e câncer nas populações. Por exemplo, os habitantes de Okinawa, moradores de um grupo idílica ilha no Japão, afirmam ser as pessoas de vida mais longa do mundo. Um café da manhã de fim de semana amostra é composta por arroz, sopa de miso com algas marinhas, espinafre cozido no vapor e chá de jasmim. Na América do Norte, um pequeno-almoço de fim de semana amostra é constituída por waffles, muffins, ovos, bebê de volta de bacon, lingüiça links, xarope de bordo e café. Em contraste, os Okinawans têm 80 por cento menos do câncer de mama e de próstata e menos de metade do cancro do ovário e cólon do que os norte-americanos

Os estudos de coorte:. Recolha de dados sobre a comida para um grupo de voluntários que serão acompanhados por muitos anos. Se algumas pessoas desenvolvem câncer, os pesquisadores podem examinar as especificidades de sua dieta. Este tipo de estudo pode ser implementado no caso de cancros raros. Um estudo de coorte é freqüentemente realizado para obter provas para tentar refutar a existência de uma suspeita de associação entre causa e efeito; falha para refutar uma hipótese reforça a confiança nele. Crucialmente, a coorte é identificado antes do aparecimento da doença sob investigação. Os grupos de estudo acompanhar um grupo de pessoas que não têm a doença por um período de tempo e ver quem desenvolve a doença (novo incidência)

Os estudos caso-controle:. Aqui passado os pesquisadores comparam os dados de consumo de alimentos em um grupo de pessoas com câncer aos de um grupo comparável de pessoas (mesma idade, do mesmo gênero mesma cultura ...) que estão livre do câncer. Uma das principais limitações deste tipo de estudo é o "viés de memória": os participantes não necessariamente se lembram dos seus hábitos alimentares do passado ou pode ter uma memória distorcida. Um dos triunfos mais significativos do estudo caso-controle foi a demonstração da ligação entre tabagismo e câncer de pulmão, por Sir Richard Doll e outros depois dele. Boneca foi capaz de mostrar uma associação estatisticamente significativa entre os dois em um grande estudo caso-controle. Os opositores argumentaram (corretamente) por muitos anos que este tipo de estudo não pode provar o nexo de causalidade, mas os eventuais resultados de estudos de coorte confirmou o nexo de causalidade que os estudos de caso-controle sugeriram, e agora aceita-se que o tabagismo é a causa de cerca de 87 % de toda a mortalidade por câncer de pulmão em os EUA

Ensaios clínicos:. quando existem fortes argumentos que sugerem que fatores dietéticos podem reduzir o risco de câncer, os pesquisadores podem testar esta hipótese em voluntários humanos. Na prática, as pessoas envolvidas neste tipo de estudo são divididos em dois grupos: um grupo de "intervenção", que é instruído a mudar sua dieta, a fim de adotar um hábito que pode reduzir o risco de câncer, e um grupo de controle que não faz mudar seus hábitos. Os pesquisadores então estudaram os benefícios de longo prazo da intervenção testada.

Então, agora você sabe como os investigadores podem dizer-lhe que comer cranberries ou cereais integrais é bom para você. Portanto, antes de correr para a loja para olhar para a última moda em alimentos anti cancro, tome um minuto e olhar para a metodologia de investigação de apoio a essa alegação. Não é para dizer que alguns achados podem não ter sido testado ainda, mas &'; sa boa ferramenta de avaliação na busca de alimentos saudáveis ​​para combater o câncer
Para obter mais recursos sobre tratamentos de câncer e pacientes &'; bem-estar, visite o nosso blog: http://www.lazarex.org/resources.html
por Fabienne Der Hagopian
Lazarex escritor sênior
Paris, França