Lições sobre as vendas de minha Dessert Bar

Eu amo a nutrir e cuidar de pessoas. Desde que eu amo cozinhar e assar uma maneira que eu chegar para satisfazer esta necessidade é para cozinhar e alimentá-los.

Eu organizou um jantar para vinte recentemente.

Eu fiz check-in com meus convidados para ver se havia quaisquer necessidades dietéticas. Havia dois vegetarianos, uma pessoa que não comem carne e dois que evitou glúten.

O menu cobriu todas as bases. Tudo foi sem glúten. Eu decidi por um frango, uma carne e um prato vegetariano. O lado pratos e aperitivos seria sem glúten e vegetarianos.

Não haveria abundância de alimentos. Todo mundo poderia ter uma porção completa de tudo o que eu preparado.

Para a sobremesa eu decidi fazer um bolo de chocolate sem glúten gratuito e assar uma pizza. Desde que eu tinha algumas trufas e biscoitos que sobraram de um outro partido que eu tinha hospedado, gostaria de servi-los também.

Os meus convidados chegaram. . Tudo foi delicioso e eles comeram um jantar completo

Depois veio sobremesa

(nua comigo … isso tem tudo a ver com as suas vendas em sua empresa).

A sobremesas eram bonitos e muito tentadora. Meus convidados, que eram já está cheio, levou pequenos pedaços das várias opções porque não queria ser rude. Eles mordiscou.

Quando era hora de ir todos eles foram muito completo, mesmo desconfortável.

Como eu arrumar as sobras Ocorreu-me, isso é o que tantas outras pessoas em vendas conversas.

Primeiro, o check-in com o nosso cliente em potencial para ver o que as suas necessidades especiais. Isto é o que eu fiz quando eu perguntei sobre necessidades dietéticas.

Então nós trabalhamos para preencher essa necessidade através da partilha de informação, o ideal é especificamente relacionado a eles, sobre o nosso produto ou serviço. Tenho a certeza de ter alimentos de que eles seriam capazes de comer.

Então nós exagerar, não sabemos quando parar. Achamos que, se algum é bom, mais tem que ser melhor

. Eu queria compartilhar tudo. Eu queria jogar na cozinha e sim, eu queria impressioná-los. Deixei-os completamente, desconfortável, oprimido, e sentindo-se culpada porque queriam me agradar e tentar tudo.

Os meus convidados e eu teria sido melhor servido se eu tinha preparado menos de cada prato e simplesmente oferecido um café ou chá com uma ou duas pequenas sobremesas. Eu ainda teria sido capaz de jogar, eles teriam ficado impressionado, eles teriam sido mais confortável e mais feliz.

A mesma coisa acontece quando damos potenciais clientes demasiada informação ou muitas opções. Eles não sabem o que fazer com ele. Eles não podem processar tudo. Eles vêm com a conversa de vendas animado com a possibilidade de uma solução e acabar completo e desconfortável.

Dar-lhes muita mata seu apetite para tomar uma decisão ou assumir mais. Ele deixa-los deitado no sofá em um "coma conversa de vendas", dizendo: "Eu não posso comer mais nada".

Aqui está a minha sugestão para você.

Preste atenção para o quanto você dar durante suas conversas de vendas. Foco sobre o que seu cliente precisa. Este é sobre eles e não você. Pare de tentar impressioná-los. E quando o seu cliente está desfrutando o que você está servindo, mas antes que você tenha preenchido-los, pedir a venda

Você oferece muitas sobremesas durante suas conversas de vendas
. ?.