O que Cut Throat cozinha pode lhe ensinar sobre Negócios
Eu não sou um grande televisão reality show observador, mas o que eu gosto de assistir são mostra competitiva. Quer se trate de esportes ou culinária competitiva, eu gosto de ver como as pessoas reagem à pressão. (Afinal de contas, como empresários, estamos sempre sob pressão -. Não é tão condensado, pois é na televisão nem é tipicamente terrivelmente visual)
De qualquer forma isso há um novo show cooking competição chamada "Cut Throat Kitchen "que é a analogia perfeita para a forma como vemos desafios em nossa biz
Aqui é a premissa - chefs profissionais são capazes de sabotar seus adversários, enquanto que &';. re cozinhar. Talvez eles tirar um item fundamental comida, talvez eles forçá-los a fazer todo o seu cozimento em um forno de microondas ou tirar suas facas. Ele sempre muda dependendo do que acontecer de ser cozinhar (os chefs "oferta" sobre os itens de sabotagem).
De qualquer forma assim por diante um show particular, os últimos dois chefs em pé tinha caminhos muito diferentes sobre como eles chegaram lá . A mulher tinha muito pouco sabotagem feito com ela, mas o homem tinha praticamente tudo jogado nele.
O último prato que tinha que cozinhar era rolos de lagosta. Quando eles coletaram os seus ingredientes, uma das lagostas da mulher caiu no chão. Ela ficou tão espantado com o pensamento de cozinhar com "viva" comida, ela decidiu que não podia ser incomodado pegá-la e deixou-o lá.
Cooking começou e como par para o curso, o homem perdeu ambos leilões de sabotagem e acabou tendo que cozinhar em torno das sabotagens.
E você sabe quem ganhou? O homem. A razão por que a mulher perdeu é porque ela não tinha lagosta suficiente em seus rolos de lagosta -. Se tivesse acabado de pegá-la lagosta do chão que ela provavelmente teria vencido
Ok, então onde estão as lições de negócios ? Bem, para mim, isto foi uma bela analogia de como lidar com contratempos em sua biz.
O homem tinha tudo, mas a pia da cozinha jogado com ele, mas ele prevaleceu. Ele poderia facilmente ter dobrado e usou o que tinha que cozinhar através como uma desculpa para falhar. No entanto, ele não o fez. Ele encontrou uma maneira de ter sucesso apesar dos fatores externos que trabalham contra ele.
Como empresário, lidamos com forças externas além do nosso controle, todos os dias. Poderíamos facilmente dizer que não é bem sucedido por causa da "economia" ou não ter o dinheiro /tempo /equipe ou não viver em um ambiente de apoio, etc. Mas isso é realmente por isso que não são bem sucedidos? Ou é apenas uma desculpa para falhar?
A mulher, no entanto, sabotou a si mesma. Ela não pegar sua lagosta. E ela perdeu. Sua mentalidade manteve-la de fazer a única coisa que teria permitido a ela para ter sucesso.
Então, agora eu lhe pergunto - quando você bate uma lombada em seu negócio, o que você faz? Você culpa imediatamente forças externas? Você procura uma maneira de ter sucesso apesar de forças externas? Você olha para si mesmo para ver onde a sua mentalidade ou ações poderia ter levado a este resultado?
Não há dúvida de que eu estou dizendo é muito mais fácil dizer do que fazer, mas se você pode mudar como você vê contratempos, desafios e obstáculos, que poderia ser a diferença entre ganhar tudo ou ir para casa de mãos vazias Restaurant  .;
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