Prática Meat

Algumas vezes por ano, a cada ano, eu escovo fora da mobília do pátio no quintal, retire a tampa da churrasqueira a gás propano e limpe-a. Meus amigos começam a chegar; nós quebramos o vinho e cerveja, batatas fritas e salsa, ovos cozidos e bandeja de pickle. Eu abrir a válvula para o tanque de propano e, em seguida, delicadamente girar os botões na grelha e que está de volta, tanto quanto eu posso, picar o botão para acender as chamas. Quando eu sentir que sensação de alívio nos próximos poucos segundos que eu não estou no fogo nem tenho chamuscado fora minhas sobrancelhas, eu faço o meu melhor para ajustar as chamas e feche a tampa na grelha. Então eu ir para dentro e começar a bandeja de carne prática.

Esta bandeja de carne prática é uma grande fonte de riso para os meus amigos. É também uma ferramenta de aprendizagem para mim. Estou determinado a ser tão boa cozinha ao ar livre como eu estou dentro de casa. Eu não tenho medo de um desafio. Com essas duas coisas em mente, eu coloquei o marinado e carne prática experiente nos dois níveis da grelha e fechá-lo. Meus amigos e eu chegar a conversar, e, eventualmente, eu verificar. Este é o ponto em que o corpo de bombeiros local continua alerta de espera. Com chamas pulando as pinças e toda a minha parte superior do corpo envolto em fumaça, I negociar os botões enquanto lançando o que em breve será enegrecida discos de hóquei, cachorros-quentes que se assemelham a longos pedaços de carvão e pedaços de pernas listradas zebra frango encolhidas. Meus amigos gritar sugestões e quase dobrar nos histérica como a fumaça sobe mais e mais alto entre as árvores. Depois de alguns minutos, os meus olhos ardentes do inferno smoky, meu cabelo em pé, rígidos com um revestimento de algaroba, eu recebo as chamas e temperatura onde eu quiser. Eu retire a carne prática, e utilizando outro utensílio, eu raspar os restos fora da grade. Então eu ir para dentro, consiga as mahi bifes, hambúrgueres, frango e mahi vamos comer, e carregá-los para a grade.

Com cada churrasco eu ter começado melhor. O fumo tem sido menos como tem a quantidade de carne prática necessária. Estou alcançar meu objetivo.

Deixe-me dizer aqui que eu não necessariamente recomendo o meu método de churrasco, se você é fraco do coração. Se você está na área de Londres que você pode querer deixá-lo para especialistas, como o maravilhoso Trevor Headly, proprietário da luz do sol Catering.

A prática faz
PERFECT

No entanto, é o impulso para ser tão bem sucedido como uma amante churrasco Estou em ser um consultor /treinador, que me faz persistir. Ser bem sucedido requer prática.

De esportes para as empresas, é um facto que a aplicação de si mesmo e praticar são o que dará a vantagem. A fim de aprender uma habilidade que você deve fazê-lo novamente e novamente. Um atleta doesn &'; t esperam melhorar se ela ou ele não pratica. Um empresário sabe perícia é adquirida através da experiência da prática.

Então, como você faz a prática faz perfeito? Tente isto:

• Encontre a sua paixão. A vida é curta. Saiba o que você ama e encontrar uma maneira de fazê-lo .. Commit com o seu coração, alma e sua própria essência. Essa paixão será aparente para seus clientes, clientes e funcionários. Será evidente em qualquer produto que você está oferecendo

•. A intenção de ter sucesso. Se o fracasso é uma possivelmente, então você certamente vai falhar e, provavelmente, será permanente. Quando você pretende para o sucesso, quando você coloca sua intenção que o que você faz que não vai acontecer. Sim, você pode falhar, mas você vai ter que fracasso como feedback e tentar outra coisa. Visualize o que você quer e torná-lo manifesto com cada passo que você dá

•. Mantenha-se focado. Empresários, atletas e empresários em geral vão dizer que você precisa escolher uma coisa que você faz bem e fazer exatamente isso. Concentrando-se em muitas coisas só traz stress. Os melhores atletas raramente sucesso em mais de um esporte de cada vez. Quando eles estão jogando, eles manter o foco. Olhe para o golfista Tiger Woods. Seu pai, Earl Woods fez de tudo, desde a mudança jingle em seu bolso a gritar coisas para ele quando ele balançou seu clube, para distraí-lo. Tiger aprendeu a dominar a si mesmo e ficar focado, não importa o que estava acontecendo ao seu redor, e tornou-se mundialmente famoso por suas proezas de golfe. Imagine o que você faria e que sua vida seria como se você colocar esse foco exata para o seu negócio!

• Seja persistente. Isto vai junto com o foco. Você deve estar disposto a manter seu sonho. Você não pode ganhar pela primeira vez, você pode queimar a carne prática muito, mas você também vai sua marca e virar algumas obras-primas. Dê algo um determinado período de tempo antes que você se desviará dele. Isso poderia ser de 30 dias, seis meses ou um ano, por exemplo

•. Assumir riscos. Deixe que os outros rir, deixe que os outros se queixam, deixe outro criticar … eles vão estar fazendo isso atrás de você como você se move por eles e para o sucesso. Aceitar a derrota, mas percebe que é temporário. Perceber isso também significa que você tentou. Muitos não. Toda vez que você cair, tem uma falha, sofrem um revés, perder um negócio etc. você tem pelo menos ter uma chance. As probabilidades são de certeza de que os mais riscos você tomar a melhor chance que você tem a alcançar seu objetivo.

• Construa seu Dream Team. Todo mundo precisa de seu próprio conselho de administração ou pessoal equipe de pesquisa e desenvolvimento. Meu amigo &'; s fornecer um apoio valioso e sugestões como eu resolver essa churrasqueira; outros fornecê-la quando eu tenho ideias de negócio Desejo de tentar. Eles acreditam nos meus sonhos, porque eles acreditam em mim. Encontrar aqueles que apoiá-lo e mantê-los perto. O sucesso não é conseguido sozinho. Vencendo vem através da partilha. Reconhecer e agradecer os membros de sua equipe de apoio na vida e negócios. Nutrir esses relacionamentos, sejam eles funcionários, colegas de trabalho, família ou amigos.

• Divirta-se! Por tudo isso, você deve desfrutar. Não só está a ganhar divertido, se divertindo fazendo algo faz com que seja mais provável que você terá sucesso. O riso é vital. Fun envolve confiança, entusiasmo e determinação. Se você odeia o seu negócio /trabalho /vida é hora de encontrar outra coisa. Como eu disse no início, a vida é curta. Fazer mais do mesmo e se divertir enquanto você está fazendo isso!

Desejando-lhe sucesso Restaurant  !;