Higiene pessoal da cozinha Steward

A higiene pessoal do mordomo de cozinha é uma responsabilidade muito grande que ele tem de transportar. Afinal, seu trabalho Comissários gira em torno de manter todo o restaurante e sua cozinha limpa, então segue-se que ele também tem que manter a limpeza e higiene pessoal também.

A higiene pessoal refere-se a sua aparência pessoal global, bem como a limpeza de seu corpo. Aqui estão as coisas que ele tem que se lembrar de manter a limpeza e higiene.

Limpeza do Corpo

Quando se trata de a limpeza do corpo, isso significa tomar chuveiros antes de ir trabalhar. Se o mordomo de cozinha tem problemas com axilas suadas ou odor corporal, então ele deve torná-lo um ponto para sempre usar desodorantes antes de chegar para o seu turno. Dessa forma, ele não terá que lidar com marcas de suor em seu uniforme ou odor corporal, sendo que ambos são um grande desvio para as pessoas que vêem ou cheirá-lo, especialmente os hóspedes.

Cabelo e Maquilhagem

Quando se trata de cabelo, o mordomo de cozinha tem que se certificar de que ele é mantido sempre limpo e arrumado. Para as mulheres com cabelos longos, recomenda-se que amarrar seu cabelo longe de seus rostos ou usá-lo em um coque. Para os homens, o cabelo deve ser curto e bem penteado. Afinal, vendo uma equipe do restaurante ostentando longa, desgrenhado, despenteado, e cabelo desarrumado também é um grande desligar

colocando em make-ups geralmente não é recomendado quando o mordomo de cozinha está trabalhando na cozinha do restaurante; no entanto, se o mordomo de cozinha vai colocar make-up, ela tem que certificar-se de que a aplicação é muito leve, não pesado. O mordomo de cozinha também tem que se abster de utilizar perfumes pesados.

Mãos e Unhas

Além de lavar as mãos regularmente as, especialmente se o mordomo de cozinha tem apenas recentemente visitou o vaso sanitário, as unhas também devem ser mantidos curto e limpo. Ele tem que certificar-se de apará-los regularmente.

Quanto aos stewards cozinha do sexo feminino usando esmaltes, os únicos tons ou cores admissível em cozinhas de restaurantes são unha claro ou incolor pomadas, bem como muito leves esmaltes cor de rosa.

Teeth

É claro, segue-se naturalmente que os dentes ser mantido limpo também. Por esta razão, o antigo ditado “ escovar os dentes após cada refeição &"; é seguido.

Jóias, meias e meias

As únicas jóias admissíveis permitidas nas cozinhas de restaurantes são anéis de casamento, bem como relógios de pulso. Brincos, especialmente brincos pendentes, definitivamente não são permitidos, enquanto trabalhava na cozinha. Colares, bem como pulseiras não são também permitidos. No entanto, se o mordomo de cozinha quer vestir um, enquanto no trabalho, ele ou ela deve sempre consultar com a gestão de primeira e certifique-se de que irão receber a gerência &'; s permissão antes de usar jóias extras

Quanto meias e. meias, é muito recomendável que o mordomo de cozinha usar um par de meias e meias limpas e frescas todos os dias.

uniformes e calçados

Restaurantes exigem que seus mordomos de cozinha a vestir seus uniformes durante o trabalho, eo uniforme tem que estar sempre limpo, bem como limpo quando eles relatam para o seu turno. O mesmo pode ser dito também verdadeiro para os sapatos. O mordomo de cozinha tem que se certificar de que sua aparência pessoal, as normas de restaurante quando se trata de higiene e limpeza, e ele tem que fazer que ele é um bom exemplo para o resto dos funcionários do restaurante.

atitude pessoal

Quando se trata de uma atitude pessoal, o mordomo de cozinha tem que sempre lembrar que ele está carregando o nome do restaurante. Por esta razão, ele tem de mostrar o orgulho em o que está fazendo. Isso inclui andar com uma postura ereta, bem como certificando-se de permanecer respeitosa e cortês em todos os momentos, mesmo aos seus colegas de trabalho.

Não se pode negar que há mordomos de cozinha que fumam. Por esta razão, ele tem que se certificar de que ele só fuma na área designada, mais especialmente não em torno de pessoas.

Como um mordomo de cozinha trata-se, especialmente quando se trata de sua higiene pessoal, também reflete sobre a restaurante, então ele tem que se certificar de que ele está sempre ciente do fato de que ele carrega com ele o nome do restaurante, enquanto trabalhava e até mesmo quando ele é completamente com seu turno Restaurant  .;