Substituto de açúcar para uma criação bolo Saudável

Alguns anos atrás, eu comecei minha jornada de desenvolver bolos saudáveis ​​com a idéia de que todo mundo pode ter doces, mas sinto menos culpado depois.

Sobre o consumo de açúcar pode ter efeitos negativos com relação ao seu bem-estar . De acordo com algumas pesquisas, a ingestão de açúcar imprudente poderia criar a cárie dentária, diabetes, alto nível de colesterol e ele está conectado com doença cardíaca.

Como todos nós reduzir ou prevenir os efeitos colaterais prejudiciais enumerados na nossa corpo?

Em primeiro lugar, precisamos saber mais sobre sugar.Sugar é um tipo de hidratos de carbono e fornece uma fonte de energia.
açúcares refinados são normalmente aplicados para bolo recipes.For exemplo, rícino açúcar e açúcar de confeiteiro são muitas vezes utilizados no cozimento.

O fato é refinado açúcares pode colocar pressão sobre o seu corpo com vitaminas ou nutrientes pequenos.

Existe algum substituto para o açúcar refinado em nossa dieta, especialmente com receitas de bolo em consideração?

Vários nutricionistas consideram que a frutose, que também é conhecida como açúcar da fruta é muito melhor substituto para o açúcar processado. No entanto, um número de estudos também salientado que o consumo de frutose desmedida levaria a síndroma metabólica e a resistência à insulina.

adoçante artificial pode acrescentar muito doçura para bolos com soberba de zero calories.I fez um bolo flourless usando-o. É doce e úmido, mas é 100% confiável? Suponho que não. Depois de examinado nos elementos de adoçante artificial, um ingrediente chamado benzoato de sódio. É um conservante, pode causar hiperactividade. Algumas empresas de refrigerantes também usá-lo em refrigerantes. Estas empresas estão encontrando a procurar alternativas adequadas. Baixo nível de açúcar GI parece ser uma opção potencialmente promissora.

É necessário um período mais longo para ser totalmente digerida e suprimentos corpo humano com uma liberação mais lenta de energia que realmente inibe o desejo fome.

O consumo de alimento de baixo IG é testado para ajudar a prevenir várias doenças crônicas , tais como diabetes tipo 2 e mais problemas de peso.

Até agora, você pode perceber que não há muitas opções saudáveis ​​100% seguras lá fora para nós. No entanto, os açúcares naturais que existem no sector das frutas e produtos hortícolas são sempre melhor do que açúcares refinados. Para os frutos que geralmente têm um baixo índice de GI (< 55). Tais como maçãs, laranjas, pêras, pêssegos, uvas, strawbetties, mirtilos, framboesas e bananas são a fonte ideal para o açúcar e deve ser facilmente usado em receitas de sobremesas

Tenho seguido uma orientação metade e 10%. 50% por cento do açúcar e 10 por cento a partir deste 50% é substituído por mel. Portanto você só pode usar 60% do açúcar da receita. Ele ainda é doce o suficiente e gosto muito. Eu tenho que expressar que o desenvolvimento de uma grande receita de bolo saudável é realmente complicado. É necessário experimentar muitas vezes para obter o direito de textura, sabor e também a humidade. Ingredientes naturais que incluem laranja, cenoura e peras são ótimos para bolos doces. Eles devem ser altamente considerado, sempre que possível Restaurant  .;