Compras Saudável

Há algumas considerações, ou coisas a ter em conta, como um consumidor de alimentos saudáveis.

Os alimentos são rotulados por USDA ou exigências da FDA. Estes requisitos definir mínimos e padrões. Eles nem sempre refletem os verdadeiros ingredientes. E alguns rótulos não têm padronização. Por exemplo, “ natural &"; ou “ Todos Natural &"; não são termos regulamentados. Nem é “ Raw &"; ou “. &" Viver; Enquanto eu não desejo para difamar qualquer marcas particulares, há várias lanchonetes que eu conheço que incluem “ cru &"; no rótulo e não são verdadeiramente cru. Então, como você sabe?

Leia os rótulos. Um desses bar inclui “ cacau processado com base alcalina &"; A palavra “ processado &"; é uma boa dica. “ Cocoa &"; é outra dica. O ingrediente natural seria “. Cacao &";

Na noite passada eu estava em uma loja e pegou um rótulo que disse “ Todos os ingredientes naturais. . Sem corantes artificiais &"; Quando eu olhei para os ingredientes, enumerou “ corante artificial &"; na lista. Olhe para os ingredientes, não a comercialização na etiqueta.

Outra queda e grande área de preocupação é nozes. Enquanto o rótulo diz “ cajus in natura &"; Eu nunca vi realmente caju em bruto vendidos em qualquer bin granel ou em um pacote no supermercado média e muitas lojas de alimentos saudáveis. Os cajus que você vê em mercados não são torrados, porém eles têm sido aquecida como parte do processo de descasque. Aquecido o suficiente para matar todas as enzimas e severamente prejudicar o valor nutricional. Uma vez que eles não são torrados, a FDA lhes permite ser rotulado como matéria. Então … lanchonetes .Aqueles que dizem que “ matérias &"; … olhar para ver se eles têm o caju, como muitos o fazem. Não quer dizer que você nunca deve comprá-los, mas sim para dizer que você deve saber o que você está comprando.

Em setembro de 2007, o Governo dos EUA aprovou uma lei para pasteurizar todos amêndoas. Novamente, este é um processo térmico que destrói enzimas. Qualquer alimento pasteurizado (que inclui o seu suco de fruta amada) foi aquecido

A etiqueta “. &Rdquo orgânica; e todas as suas variações é outro equívoco. As leis orgânicas foram igualmente diluídos em anos recentes. Por favor, veja o meu artigo sobre Organic para obter mais informações

Compra saudável inclui produtos de limpeza, sabão, protetor solar e que você aplica a sua pele —.. O maior órgão limpeza do corpo humano

Aqui estão
Parabens:: alguns menos ingredientes para ter cuidado com estes conhecido pode perturbar o sistema endócrino
Sulfatos (laural de sódio ou sulfato de laureth): estes podem danificar a pele
produtos químicos Petro tais como óleo mineral, parafina e vaselina
Parasol 1798 e Oxybenzone: pode perturbar o equilíbrio hormonal
Glycols: produtos químicos sintéticos que atraem outros produtos químicos na corrente sanguínea
PEGs e PPGs:. ingredientes sintéticos processados ​​com óxido de etileno, uma impureza residual tóxico
DEA /TEA: produtos químicos sintéticos que podem ser combinados com outros ingredientes para formar agentes cancerígenos
Methylisothiazolinone /Diazolidinyl Uréia: conservantes que liberam um conhecido agente cancerígeno

Aqui estão alguns processos que podem deixar toxinas residuais:
Etoxilação
Sulfination
A polimerização
Quaternização

Goodness! Então, como você sabe o que comprar?

Pergunte às pessoas que estão mais experiente (o pessoal da loja raramente realmente sabe). Leia os rótulos. Comprar a partir de fontes confiáveis. Dois dos meus favoritos são:

Natural Zing um (Maryland) empresarial local fornecendo verdadeiramente orgânicos alimentos, ingredientes, suplementos, e utensílios de cozinha — seus produtos são testadas e verdadeiras. Eles vendem orgânicos, amêndoas não pasteurizados, também

Sunfood Nutrition &trade!; é a companhia de David Wolfe. David é uma das maiores autoridades no movimento &mdash alimentos vivos; seus produtos são testadas e verdadeiras

Saudável Compras
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