Refeições Masterpiece ™: Criando Beleza abundante e Saúde

Não é nenhum segredo que os franceses são considerados uma das sociedades mais saudáveis ​​do mundo. Dada a comer grandes quantidades de queijo, manteiga e creme, que, no entanto, possuem uma população de slim, pessoas saudáveis. De acordo com o Institut National de la Sant é et la Recherche M É Dicale em Paris (França &'; s instituto de saúde nacional), não exatamente dez por cento do país &'; s cidadãos são obesos. Aqui no Canadá, 58 por cento dos canadenses são considerados acima do peso a ponto de desenvolver problemas de saúde, em comparação com mais de 65 por cento dos norte-americanos.

Por que a diferença na cintura nacional e por que o vasto potencial para problemas médicos inerentes na dieta norte-americana? Bem, para começar, os nossos agricultores tornaram-se dependentes de cultivo de hortaliças, frutas e especialmente tubérculos ricos em carboidratos, amidos e açúcares que são valorizados por uma indústria de transformação que nos fornece altamente processados, nutrição deficiente &'; food &'; produtos. E a nossa obsessão com todas as coisas frito, super-dimensionados e excessivamente adoçado também contribui para a nossa expansão cintura e declínio da saúde.

Em essência, ele não é apenas o que comemos mas como e quando nós comemos que nos tornou imagens de contraponto para um estilo de vida moderado, ativa e saudável. Por exemplo, a próxima vez que você comer em um restaurante (excluindo lojas de fast food que foram demonizados suficiente na mídia), pedir sua refeição favorita e ver se o seguinte se apresenta.

Se você gosta de peru ou bife, sua proteína será invariavelmente acompanhado de batatas (fritas, purê, cozido, frito ou pan-cozido), alguns legumes mistos (ervilhas, cenouras e milho), um rolo e um salada de casa feita a partir de alface com tampo com um elevado teor de gordura, salada de açúcar elevado. Porque a maioria dos alimentos no seu prato são ricos em carboidratos, amidos e açúcares, seu nível de glicose irá subir rapidamente depois de comer e você vai se sentir lento, inchado e &'; &' burpy; Assim, o açúcar vai estimular o seu pâncreas para oversecrete insulina que, por sua vez, leva a um aumento do apetite. Não é de admirar, então, que a comida em nossos pratos de jantar nos fazem querer comer mais, ter mais pão, adicione sobremesa e bebidas para chegar mais cafeína e bebidas alcoólicas. O resultado final de tanta coisa errada de comer é a obesidade e seus riscos acrescidos para a saúde física e mental.

Se você comer as refeições em casa são igualmente mal preparados, então talvez seja hora de repensar a sua abordagem para comer. As refeições devem ser pensado como um concerto com cada componente alimentar existente no seu próprio, ainda em harmonia uns com os outros. Como uma sinfonia, quando todas as partes de uma refeição se juntam corretamente, o resultado é uma obra-prima refeição que deixa você satisfeito, não cheio.

Comece a sua refeição obra-prima, escolhendo ingredientes de qualidade. Seu principal proteína deve incluir uma proteína animal, de preferência, aves ou peixe, mas em porções menores. Incluem algumas proteínas de base láctea, como bem. Complementar isso com uma proteína vegetal seco, como grão de bico, lentilhas, feijão vermelho ou branco, ervilhas ou feijão-fradinho.

É o teor de fibras de uma refeição que cria o sentimento de satisfação depois de comer. As proteínas vegetais no seu prato irá maximizar sua ingestão de fibras e aumentar a saciedade. Muitas vezes, comer proteínas vegetais irá preencher os desejos para o pão. Se você tem que comer pão, optar por breadsticks alta fibra ou crackers.

Deixe as batatas fora de seu prato e tentar arroz selvagem ou um medley vegetal seca, em vez. Legumes substitutos como abobrinha, couve-flor, aspargos e cogumelos para as ervilhas açucarados, cenouras e milho. É importante consumir as suas bebidas antes das refeições, não durante ou depois, porque eles vão diluir sucos digestivos e tornar mais difícil para o seu corpo para quebrar a comida. Finalmente, comer uma salada de madeiras produtos de alface verde e vermelho no final da refeição e cobri-lo com um molho de azeite. Para sobremesa, experimente um pedaço de queijo bem.

Se você gosta de frutas no café da manhã, basta lembrar que todas as frutas não são criados iguais. América do Norte &'; s frutas favoritas são bananas, uvas e laranjas, mas se você é um dos mais de um terço das pessoas que têm um problema de açúcar no sangue e anseiam por esses itens, então você pode ter um potencial problema de saúde. Os níveis elevados de açúcar de teor de carboidratos nesses frutos têm uma tendência para aumentar rapidamente o nível de açúcar no sangue no corpo e contribuir para uma série de problemas graves de saúde, incluindo a obesidade, diabetes, artrite e doença cardiovascular. Como alternativas à laranjas, bananas e uvas, tente bagas, maçãs menos doce, kiwis, mangas e mamões.

A refeição obra-prima descrito acima é o tema dos direitos de propriedade intelectual e inspirado nos hábitos alimentares da França continental. Porque os costumes culturais e uma reverência nacional para alimentar a partir do zero, contribuíram para a saúde geral da France &'; s população, seria prudente seguir a sua liderança. Podemos começar por entender que a culinária francesa é sobre alimentação saudável feito simples. Agora, se apenas as nossas próprias refeições caseiras ou em restaurantes que inclinar-se para tal uma alimentação saudável que traz prazer na aparência e sabor e ficar longe de amontoando nossos pratos com alface e batata-frita.

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